iceberg salata Opskrbite se vitaminom C i folnom kiselinom uz recepte za Iceberg salatu

iceberg salata Opskrbite se vitaminom C i folnom kiselinom uz recepte za Iceberg salatu

Znate, u praksi, recepte za Iceberg zelenu salatu na web stranici slanih slanih izvora. Pripremite razne opcije s pilećim prsima, slanom ili dimljenom ribom, jetrom bakalara i zelenim graškom. Dodati sveže kisele pečurke. Začinite raznim umacima. Uživajte u novim slanim ukusima!

Iceberg salata je trijumfalno osvojila dan na trpezama na svakodnevnom i božićnom meniju. Gorčina joge nije poprečna: 1) vina se mogu dugo čuvati, a da se ne utroše mirisna svežina i njihove smeđe moći; 2) čudesna kolekcija vitamina, bogata kalcijumom, pa čak i niskog sadržaja kalorija kako bi bila još dobrodošla kao gost u ishrani; 3) svestranost i uspješnost joge uz naziv niza drugih proizvoda. Nije lako pravilno odabrati jogu zósím: schílní zamahnuti u 300-400 grama od sočnih svijetlozelenih listova.

Pet najčešćih pomoćnih sastojaka u receptima za Iceberg salatu:

Cicavi recept:
1. Pileći file promit ta vídvariti.
2. Osvježite svježe zelje.
3. Iceberg salatu rukama parajte.
4. Sveži krastavci, paradajz i sir iseći na približno istu kocku (veličina kocke bira se po ukusu).
5. Završite mesnati fil koji je hladan.
6. Usí íngredientsi z'êdnati y glubokíy êmností.
7. Začiniti pavlakom.
8. Posolite, pobiberite, pijuckajte sa začinima po ukusu.
9. Shuffle.

Pet najboljih recepata za ajsberg salatu:

Korisní radi:
. Umjesto tvrdog sira može se dodati kozji sir, brinza i drugi siri.
. Ne preporučuje se termički tretman iceberg salate. I ovdje možete potrošiti više svojih smeđih kostiju.

Kora ajsberg salate nije poprečna: sočni list ima vitaminski i mineralni govor, tako da može kiseliti i poboljšati imunitet. Sa santom leda pripremaju se meso, rebra, sirne, grickalice, o salati, piše wikipedia.

Sličnost sa proizvodom i posebnost skladišta

Ljudi su živjeli u zhu soku zelene lisnate 2 tise. sudbina toga. Povrće se uzgajalo u starom Egiptu i staroj Grčkoj.

Kakvu salatu mogu pogledati i kako zamijeniti jogu? Zelena salata ili posivna salata se koristi na dva različita načina - lisnati i ljuljajući. Iz naziva nam je sinulo da će se lisnati izrast pričvrstiti za lišće, a ljuljaške se uzimaju od pila, da se nagađa kupus. Iceberg se smatra ljuljanom sortom zelene salate i poznata je iz SAD-a. Oduzevši svoje vlastito ime krivice kroz um spasavanja: nastaviti „život“ listova i sačuvati njihovu svježinu, pobjednički led.

Kožna sorta zelene salate - romaine (romano), boston, iceberg, crvena salata - može imati svoje prepoznatljive okuse. Jedan list je prijemčivo gorak, inače - više sok i vodenast, treći - otporan na visoke temperature. Iceberg podsjeća na krhko tanko lišće i neutralan ukus;

kalorija

Ishrana energetske vrednosti je turbulentna za sve koji vode računa o kalorijama i dijetu. Na prvi pogled, santa leda preokreće mnogo proizvoda. Količina proteina, masti i ugljikohidrata (BJU) u 100 g proizvoda prikazana je u tabeli. Koliko kalorija u salati?

Sto - Spivvídnoshnja BJU u listu zelene salate

Kalorijski sadržaj iceberg salate je manji od 14 kcal. Listovi imaju veliku količinu vode - oko 95%. Drugi dio je da postane ćelijsko tkivo, kao način da se osvete vlakna, vitamini i mikroelementi. Stoga je ledeni brijeg idealan proizvod za one koji žele da dobiju figuru na kocki i pričaju o posebnim ljudima i zdravlju porodice.

miris…

Dijetolozi da bi zadovoljili žene uključuju zeleno lišće u prehranu. Povrće ima neophodan govor za razvoj fetusa. Ledeni brijeg majke za hranjenje pomoći će vam da se izdignete nakon staza, uđete u fizičke i moralne pretenzije, poboljšate svoju figuru. Preporučuje se uvođenje proizvoda korak po korak otprilike mjesec dana nakon rođenja djeteta. Salatu možete dati djeci od dvije godine.

Zeleno lišće stimuliše aktivnost rozuma, poboljšava nagrizanje, podiže nivo hemoglobina, dobro će doći školarcima, studentima, osobama koje pate od anemije i dijabetesa. Na mjestu aktivnih govora i snage ledene salate u stolu.

Sto - Skladište i elektrana iceberg salate

rechovinaDia na tijelu
folna kiselina- ê profilaksa bolesti raka;
- sprej po tijelu (važno za intrauterini razvoj);
- Pozitivan uticaj na nervni sistem;
- Stimuliše praksu;
- podržavaju imuni sistem;
- učestvuju u hematopoezi
vitamin C- oštri zubi, čisti, dlakavi, nokti;
- oprugom i gumicom opljačkati kožu;
- Jačanje imuniteta;
- pozitivno utiče na krvožilni sistem, zateže zidove krvnih sudova;
- učestvuje u sintezi proteina
Vitamini grupe B- ugodno ulijevaju nervni sistem, poboljšavaju raspoloženje, poboljšavaju tonus;
- stimulisati travnat trakt na rad;
- poboljšati imunološki sistem;
- poboljšati razmjenu govora
vitamin K- Neophodan za farinks;
- učestvuje u sintezi proteina;
- formirati i ojačati četke;
- normalizovati rad niroka
vitamin E- poboljšati imunitet;
- snižavanje tsukora u krvi;
- Promovisanje praktičnosti;
- poboljšati cirkulaciju krvi;
- obnavlja strukturu kože, kose, noktiju
vitamin A- ugodno utičeê na zír tu strukturu očiju;
- zmítsnyuê nígti da je dlakav;
- izbjegavajte pojavu dlačica;
- Jačanje imuniteta;
- poboljšati cirkulaciju krvi
holin (vitamin B4)- regulacija nivoa insulina u krvi;
- ugodno se ulijeva u rad jetre;
- učestvuju u metabolizmu
kalijum- poboljšati kiselinsko-lubrikantnu ravnotežu organizma;
- zabígaê sudomam;
- zmítsnyuê zidovi krvnih žila
natrijum- pídtremuê rívnovagu kiselina i livada;
- spryaê viroblennyu slunk sok;
- stimulisanje rada klizača
Fosfor- zmítsnyuê četke i m'yazi;
- spryyaê rozumovíy diyalností;
- učestvuju u razmjeni govora
Selen- ê skladišni element više hemijskih polja u organizmima;
- regulisanje razmjene govora;
- učestvuje u sintezi proteina

…i Škoda

Bez obzira na one koji zelenu salatu osvete bezličnu smeđu i neophodnu za tijelo govora (na primjer, količina folne kiseline ispunjava dobovuyu potrebu), pored dotjeranog svijeta za život.

Krema od vitamina i minerala od lišća za osvetu lateksa - chumatsky sik od kaučukovca. Stabljike imaju najviše soka. Latex upovílnyuê metabolizam i naê rozlablyuchiy efekt (sík vikoristovuvavsya za pripremu snodíynoy i sleznoluvalnoe).

Kod nadsvjetskog proizvoda osoba osjeća nelagodu, izaziva iritacije. Tse se manifestuje u jačini i staloženim gasovima. Iako već postoje problemi sa biljnim sistemom, uz malu količinu zelene salate ubacite u svakodnevnu prehranu. Istovremeno, nije varto mijenjati dodatnu dozu i živjeti je u ovočkilogramima.

Da biste uživali u okusu i okusu svih okusa proizvoda, trebali biste znati odabrati pravu salatu iceberg. Ako se bojite visokih temperatura, onda je najbolje mjesto za uštedu frižider. Roslin se obrezuje sitnim komadima u zatvorenoj posudi. Da biste sačuvali svježinu cijelog kachana, potrebno ga je spaliti vunenom krpom. Sa takvim izgledom, salata se ne zatvara do 10 dana.


Recepti za salatu Iceberg: 10 originalnih varijanti

Izmišljajući šta se sve može skuhati sa iceberg salatom, stanovnik nagađa o sočnom hamburgeru sa zelenim listom, koji izgleda kao kotlet. Iceberg se dobro uklapa u sendviče, hamburgere, takose i rolnice (na primjer, od pita kruha), dajući mesnatu svježinu. Iceberg se često jede s mliječnim proizvodima, slanom ribom, povrćem i nerastovima.

Kulirari, da prati figuru i zdravu ishranu, da zna da je santa leda dobar dodatak svakoj salati od povrća, voća ili mesa. Dali - izbor popularnih recepata za zeleno lišće.

"Marine"

Opis Uz povrće možete uživati ​​u svježim mariniranim morskim plodovima. Delikatna salata sa velikom količinom proteina i joda dobar pidide kao lagana i zdrava grickalica na "švedskom" stolu.

skladište:

  • morski koktel (lignje, dagnje, hobotnica, škampi) - 150 g;
  • santa leda - listovi čotirija;
  • avokado - jedan komad;
  • paradajz - jedan komad;
  • casnik - jedan klinčić;
  • mahuna čili paprike - pola;
  • peršun, rukola - za uživanje;
  • maslinovo ulje - dvije ili tri kašike;
  • začini.

Kuvanje

  1. Operite svo povrće, ostavite da se osuši.
  2. Ogulite avokado, isecite ga, isecite četku i narežite na kockice.
  3. Narežite paradajz.
  4. Zliyte marinadu z |iz | limenke s morskim koktelom i arízhte sa slamkama.
  5. Narvit ili probušite listove rukole.
  6. U zdjeli za salatu pomiješajte sve detalje o sastojcima.
  7. Možete vidjeti klinčić časovničara i čili papričice na čelu summiša.
  8. Napunite maslinu gorivom.
  9. Izlomite santu leda na komade i stavite na tanjir za serviranje.
  10. Na vrh stavite pripremljenu sumu.

škampi

Opis Salatu sa škampima i ajsberg salatom možete skuhati po svom ukusu. Za pikantnost aromi dodajte crvenu cibulu, ljutu papriku, bosiljak, rikolu, kedar. Kruške, mandarine, mango daju slatki ukus. Gotovu salatu možete posuti limunom. Što se tiče svježih škampa (ne mariniranih), preporučuje se da ih prethodno premažite malom količinom ulja.

skladište:

  • ledenjak - 200 g;
  • veliki škampi - 12 komada;
  • ogirki - 250 g;
  • paradajz - 250 g;
  • mocarela u ružinoj soli - 200 g;
  • maslinovo ulje, susam ili sonija - dvije supene kašike;
  • soja sos - pola kašičice;
  • začini.

Kuvanje

  1. Škampe skuhajte, ohladite, očistite i narežite dijelove papaline.
  2. Vimite i pozhte ogirki.
  3. Paradajz narežite na kockice, mali paradajz na kockice.
  4. Razbijte santu leda na male komadiće.
  5. Pomiješajte detalje o proizvodu u jednoj posudi.
  6. Ljute ruže i dodaj | dodaj | Sirny bags.
  7. Začinite sosom od maslina i soje, začinite.

Vegetarijanac

Opis Recepti za salatu od Iceberg salate daju slobodu fantazijama vegetarijanaca. Salata sa icebergom može izazvati veliku ovisnost s voćem (kruška, narandža, ananas), kriškama namazanog tosta, graškom i nasinjom (susam, garbuzov, sonjašnjikova nasinnya). Uzmi kiseli ukus i ponesi borovnicu ili ždral. Točenje goriva se može koristiti i za posebne okuse - sok od limete ili limuna, soja sos, susam ili laneno ulje.

skladište:

  • kupus (beli kupus abo pekinska) - 300 g;
  • list ledenog brega - 200 g;
  • bugarski biber - jedan komad;
  • paradajz - dva komada;
  • svježi rezovi - dva komada;
  • peršun, rukola - za uživanje;
  • kedar grašak - 100 g;
  • limun - pola;
  • maslinovo ulje - dvije ili tri supene kašike;
  • sezone.

Kuvanje

  1. Kupus narežite na tanke trakice.
  2. Wichistít nasínnya da poízhte biber slamke.
  3. Narežite paradajz na male kockice.
  4. Narízhte slame ogírochki.
  5. Narvit rukama lista zelenu salatu, rukolu, peršun.
  6. Premažite na maloj vatri komadić jednog ili dva graška kedra.
  7. Pomiješajte sve sastojke.
  8. Pogledajte limunov sok, začinite maslinu i začinite.

Kulinari svih pruga i dalje pričaju o tome kako pravilno rezati listove salate. Preporučljivo je kidati rukama, ali ne kidati nožem. Nibito metal oksidira, što gubi snagu. Takođe je važno da se listovi sačuvaju manje od listova - lako je duvati i ružno izgledati. (Još jedan razlog da salatu kidate rukama je estetika. Povucite listove gledajući u tanjir, prelepo je i lepo.

"cezar"

Opis Klasični recept za obov'yazkovo uključuje okidač i sušeni kruh. Gurman kože sprema salatu na svoj način, ali malo ko može bez sante leda.

skladište:

  • pileći file - 250 g;
  • list zelene salate - tri čotirija komada;
  • kuvano jaje - dva komada;
  • parmezan abo gauda - 50 g;
  • krutoni ili prženi komadi vekne - jedna boca;
  • klinčić sa satom - dva komada;
  • majonez - pet kašika.

Kuvanje

  1. Pileće meso kuvajte dugo.
  2. Veliki file.
  3. Narendajte parmezan.
  4. Pokidajte lišće sante leda.
  5. Vidite klinčić urara.
  6. Pomešajte file sa salatom, hlebom, casnikom.
  7. Začinite solju.
  8. Ukrasite polovicama jaja.
  9. Pospite zvijer naribanim parmezanom.

"šangaj"

Opis Još jedan recept za salatu sa lišćem ledenog brega i pijetlom. Zanemarujući važno skladište, spremam se da završim švidko. Svi sastojci se spremaju dok se meso marinira. Da bi se od chastochki mandarina iscijedio sok, preporučuje se kupanje od njih. Za bazhannyu možete smanjiti količinu zucru-a u umacima za uživanje, a možete dodati i kašičicu ili biber za pečenje.

skladište:

  • pileća prsa - 100-150 g;
  • list ledenog brega - 80 g;
  • listovi romaine - 80 g;
  • parmezan - jedna supena kašika;
  • crveni kupus - 10 g;
  • rotkvica - tri komada;
  • šargarepa - jedan komad;
  • paradajz - jedan komad;
  • chastochki mandarine - 10-12 komada;
  • zelena cibula, cilantro - mala hrpa;
  • časnik - tri karanfilića;
  • zelena paprika - jedan komad;
  • tsukor - jedna boca;
  • sušeni bosiljak - prstohvat;
  • kreč - jedan komad;
  • sonyashnikova oliya - pet supenih kašika;
  • ocet - dvije supene kašike;
  • soja sos - pet kašika;
  • začini, začini.

Kuvanje

  1. Piletinu lagano umutiti, začiniti i namastiti u tiganju.
  2. Pripremite marinadu za piletinu: izmiksajte ručno ili u blenderu cilantro, casnik, zukor, zelenu papriku, soja sos, sok od limete, oliya.
  3. Narízhte kurku smuzhki, prelijte sosom i zalishte za drugu godinu.
  4. U krugove rasporedite rotkvice i šargarepu.
  5. Narežite listove zelene salate i kupusa.
  6. Narežite paradajz na kockice.
  7. Detaljnije o cibuli.
  8. Parmezan izrendati na suvu rešetku.
  9. Pomiješajte sve detalje komponenti.
  10. Dodajte kašiku maslinovog ulja, pospite bosiljkom, solju i biberom.
  11. Salatu rasporedite na tanjire za serviranje, ukrasite kriškama mandarina.
  12. Na vrh stavite par komada mesa i poslužite.

"sombrero"

Opis Salata sa "ljudskim" karakterom bez zayvih višukuvana ne može biti iscrpljena gurmanima, koji vole da jedu. Grašak i kukuruz se mogu brati kao konzervirani, kao i svježi (odmrznuti). Za gostroti se preporučuje dodati svježu ljutu papričicu.

skladište:

  • koljenica (dimljena abo in'yalene m'yaso) - 300 g;
  • listovi zelene salate - komadi papaline;
  • cibulina - jedan komad;
  • slatki biber (zhovty chi chervoniy) - 150 g;
  • kukuruz u tegli - 100 g;
  • grašak iz konzerve - 100 g;
  • jabuka ocet - jedna supena kašika;
  • roslinna oliya - tri supene kašike čotirija;
  • začini.

Kuvanje

  1. Narežite paprike na trakice.
  2. Meso podeliti na male kockice.
  3. Očistite cibulin i zarežite ga na gornjim dijelovima.
  4. Pogledajte zdrobljeni kukuruz i grašak.
  5. Slomite lišće ledenog brega.
  6. Promiješajte sve sastojke.
  7. Pomiješajte puter sa ottom, začinite i začinite salatu.
  8. Ukrasite peršunovim listom.

Ledeni brijeg u skladištu završiti salatu shvidko vtrachaê obliku. Kako se listovi ne bi "zasladili" i ne bi gubili garnier stari izgled, preporučljivo je podrezati i ostatku crne dodati jogu. Zatim napunite travu i odmah je poslužite na stolu.

Sa paradajzom i somgoju

Opis Losos ili ružičasti losos mogu se soliti samostalno. Ribu je dobro jesti sa paradajzom i limunovim sokom (u salatu možete dodati i male komadiće limuna). Umjesto soka, možete zaliti ocetu od jabuke. Preporučuje se dodavanje maslina, kedrovine ili susama.

skladište:

  • santa leda - listovi papaline;
  • blago slani losos - 100 g;
  • kuhana prepelica jaja - vísím komada;
  • trešnja - 15-20 komada;
  • rukola, krip - za uživanje;
  • maslinovo ulje - dvije ili tri supene kašike;
  • svježi limunov sok - jedna supena kašika;
  • sezone.

Kuvanje

  1. Narežite paradajz na male komadiće.
  2. Losos narežite na mlate i lagano pokapajte limunom.
  3. Pripremite sos: umutite ručno, ili uz pomoć blendera, masline, sik, zelje.
  4. Izrežite santu leda na velike komade ili napunite qlimi, stavite na tanjir.
  5. Stavite rebra na zvijer, polovice jaja i paradajz.
  6. Prelijte sosom i poslužite na čaši.

3 tuna

Opis Plava i jednostavna salata za ljubitelje ribi. Za bajannya, novoj se dodaju kriške ogírkoví, koštice jaja, pimento, zelena cibula, susam. Kao preljev pídíyde sík limuna ili limete, pavlake ili senfa.

skladište:

  • tuna u ulju - jedna konzerva;
  • santa leda - jedna viljuška;
  • crvena cibulja - jedan komad;
  • paradajz - dva komada;
  • snaga, začini, začini.

Kuvanje

  1. Operite i iseckajte zelenu salatu na komade.
  2. Položite listove na tanjir.
  3. Ljuta zayva oliya z konzervirana hrana.
  4. Ako je potrebno, stavite male komadiće na komade i stavite male komadiće na santu leda.
  5. Narežite paradajz i stavite zvijer na ribu.
  6. Napunite cibulu prstenovima i položite je na zvijer.

Sa gljivama i ananasom

Opis Mariniranoj pečerici sa ananasom dodaje se kiselo-slatki ukus. Zamíst pecheritsa može vikoristovuvaty otvarači. Probajte i varijantu sa svježim pečerima (više se mažu i pirjaju, niže kisele).

skladište:

  • staklenka ananasa - jedan komad (200 g);
  • kisele pečurke - 200 g;
  • santa leda - jedna viljuška;
  • dimljeni pileći okist - dva komada;
  • qibulya - jedan komad;
  • hrskavi kruh ili krekeri - 100 g;
  • sonyashnikova oliya - dvije supene kašike;
  • pavlaka - tri supene kašike.

Kuvanje

  1. Znímít z osto skírku, vídokremte m'yaso víd kístok.
  2. Napunite sitnim komadima mesa i ananasom.
  3. Izrežite cibulin, premažite uljem dok ne porumeni.
  4. Dodaj|Dodaj| do cibulí pecheritsí i namazati pet hvilin|minuta|.
  5. Natrgajte listove zelene salate.
  6. Pomiješajte sve sastojke.
  7. Daj mi malo hleba.
  8. Začinite pavlakom i poslužite na stolu.

Vinny iz bazilikom

Opis Osvježavajuća lagana salata s vinskim sosom dobra je kao predjelo špagetima. Za bazhannya možete proći samo s vinom, bez dodavanja na procjenu.

skladište:

  • santa leda - jedna viljuška;
  • gauda - 200 g;
  • suho bijelo vino - jedna supena kašika;
  • paradajz - dva komada;
  • ogirok - jedan komad;
  • svježi bosiljak - 10 g;
  • cibulina - polovina;
  • voda - 50 g;
  • ocet - jedna supena kašika;
  • tsukor - jedna kašičica;
  • sezamovo ili lijansko ulje - dvije supene kašike;
  • začini, začini.

Kuvanje

  1. Narežite povrće.
  2. Izrežite polovinu cibulina.
  3. Salatu narežite na krupnije komade.
  4. Napunite sir sa kockicama.
  5. Nasjeckajte bosiljak.
  6. Promijenite detalje o proizvodima.
  7. Pripremiti sos: u jednu posudu sipati vodu, vino, ocet, dodati začine, promešati zucor.
  8. Začinite sosom.

Listovi ledenog brega se mogu staviti u supu od kupusa. Za rahunok schílnoí̈ i sočnu strukturu zelena salata se praktički neće pamtiti. Krem supa, gaspačo i boršč pripremaju se sa santom leda. Međutim, varto vrakhovuvati, što termičkom obradom troši više smeđeg autoriteta.

Recepti sa iceberg salatom dotaknut će dušu cijele domovine. Lakše je svježe prelistati braon i lijepo predjelo. Da li će se zelena salata promijeniti, kao da je jogi na uvenulom listu ledenog brega. Ne zaboravite dobro oprati i okačiti kožni čaršav na server prije nego što ga ugradite u ježa.


Zelena salata (kultura povrća) sa svijetlim imenom "ledeni breg" nedavno je stekla popularnost. Istovremeno, ljuljanje donjih zelenih listova već je dobro poznato imućnoj gospodi i fitnes trenerima. Vín pídkupovuê svoísnimi dominirajući da mali kalorijski sadržaj. Recepti za kuhanje sa iceberg salatom uživo, lagana sreća za Badnje veče i svakodnevna jela.

zelena salata "Iceberg"


Sastojci za recept:

  • Ledeni breg - 1 glava
  • Spanać - 200 g
  • Jaja - 8 kom.
  • Paradajz - 4 kom.
  • Cibulya je zelena - 1 grozd
  • Sir - 250 g
  • Zeleni grašak - 200 g
  • Majonez - 100 g
  • Pavlaka - 100 g
  • Zukor - 1 kašika
  • Puzavi rubin
  • Začini za uživanje
  • Slanina - 350 g

Način kuhanja:

  1. Listovi ledenog brega i spanać narezani na male komadiće. Skuvati jaja, iseći ih.
  2. Narežite paradajz i slaninu na kockice.
  3. Zelenu cibulu puzati i sitno nasjeckati. Na glibok posudi za salatu sa kuglicama od sastojaka: listovi iceberga, spanać, jaja, slanina, paradajz, zelena cibula. Naribamo gospodine na vrhu. Preostala kuglica je zeleni grašak. Ponovite doti, doki činija za salatu se ne puni do vrha.
  4. Pripremite preliv: pomešajte majonez i pavlaku, zucor, dodajte jačinu i začine za ukus. Salatu dobro zalijte vodom, a da ne budete pretjerani. Tse bolje robiti, polaganje u porcije.
  5. Stravu staviti na hladno mesto 1,5-2 godine. Poslužite do stola, ukrašavajući zelje.

Ostavlja salate da dorade radnici na sopstvenom kuvanju, tako da se kuglica kože treba namazati sosom i dresingom. Lisnate salate, samim pogledom na njih, mogu pobuditi apetit, pa se često serviraju uz stakleno posuđe, kako biste osjetili svu ljepotu trave.

Glavni princip pripreme lisnatih salata je pravilna upotreba sastojaka i optimalna količina umaka ili dresinga. Proizvodi za takve vrste se uglavnom režu na male komadiće, ili trljaju po vrhu. Ako u salati ima cibule, onda jogo na klipu marinirajte u limunovom soku, kako bi vino postalo mekše i mirisnije.

Iceberg salata sa sosom


Sastojci:

  • Iceberg - 200 g
  • Jogurt - 0,5 kašike.
  • Maslina olija - 1 kašičica.
  • Slanina za užitak
  • Crni biber (kreda) za ukus
  • Topljeni sir - 170 g
  • Ocet bijelog vina -1 žlica
  • Cherry paradajz - 100g
  • Sila za ukus

Način kuhanja:

  1. Izrežite santu leda sa zavtovshka diskovima od 2,5 cm. Vídpravte ih u zamrzivaču na pívgodini, tako da je smrad postao hladan i hrskav.
  2. Stavite diskove na papirne servere.
  3. U okremíy zdjeli pripremite syringa sos. Stavite u zdjelu narendani syrah, nezaslađeni jogurt, crni biber i maslinovo ulje. Promiješajte sastojke.
  4. Položite diskove na salatu na tanjir, prelijte polovinom sosa preko zveri, kao wiishov.
  5. Dodati paradajz, slaninu, casnik, procediti kroz presu.
  6. Ponovo prelijte sosom. Sol za ukus!

Da biste uživali u okusu i okusu svih okusa proizvoda, trebali biste znati odabrati pravu salatu iceberg. Ako se bojite visokih temperatura, onda je najbolje mjesto za uštedu frižider. Roslin se obrezuje sitnim komadima u zatvorenoj posudi. Da biste sačuvali svježinu cijelog kachana, potrebno ga je spaliti vunenom krpom. Sa takvim izgledom, salata se ne zatvara do 10 dana.

Iceberg salata

Sastojci:

  • Iceberg salata ½‑1 glavica
  • Ogorok 1 mali
  • Časnik 1-2 zuba
  • Zelena cibula 2-3 stabljike
  • Maslinovo ulje 3 kašike.
  • Limun sik 1 desertna kašika
  • Biber za ukus
  • Sila za ukus
  • Puzati 1-2 lepinje

Način kuhanja:

  1. Gotovi sastojci za iceberg salatu sa ogirkom.
  2. Potreban vam je ili mali kachanchik, ili pola velikog. Zelena salata je kriva što je svježa, sočna i bez gorčine. Mlyave lišće i topla voda - dokaz činjenice da je salatu, nakon što je posadila, bolje ne naviknuti na to.
  3. Iceberg salatu je potrebno zgnječiti, osušiti na peškiru, a zatim fino protresti. Navit nakon rezanja Iceberg nožem izgleda da nije bogat sokom, u tom slučaju je poseban, pa se čini da je posebno sok.
  4. Usitnjavanje se može vršiti ne samo na gornjem dijelu lista, već i na donjem dijelu peteljke. Smrad drhtavog izgleda posebno je ugodan.
  5. Idemo na salatu u zdjeli za salatu glibok.
  6. Vídrízaêmo kíchiki ogírka. Na treću utrljamo jogu. Za korejsku šargarepu je bolje koristiti rende. Ogirok može biti pobjednički u maloj količini, za gušt.
  7. Krip i tsibula miëmo, strushuyemo, zatim dribno narizaemo, dodati u salatu.
  8. Dribno narizaemo casnik, put salatu.
  9. Pripremite preljev: pomiješajte maslinovo ulje sa limunovim sokom, dodajte jaku papriku, crvenu ili crnu, za ukus. Svi sastojci dobro umutite viljuškom.
  10. Zalijte preljevom za salatu i lagano ga promiješajte.

Gotova Iceberg salata sa kiselim testom servirana na ravnoj travi, servirana odmah nakon kuvanja. Nedostatak joge nije varto, krhotine sa sat vremena vina su ispustile veliku količinu soka, progutavši njihov divan slatki ukus.

Salata od povrća sa icebergom i pilećim prsima


Sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • ajsberg salata - 0,5 kom;
  • svježi panj - 1 kom;
  • paradajz - 2 kom;
  • čvrsti sir - 20 g;
  • pavlaka - 2 kašike;
  • majonez - 1-2 kašike;
  • snaga za uživanje;
  • sok od četvrtine limuna;

Način kuhanja:

  1. Pileće meso skuvajte dok se ne skuva i ohladi
  2. Narizati završiti sa velikim kockama.
  3. Iceberg cut.
  4. Ogírki i paradajz narizati završiti u velikim porcijama. Posolite, poprskajte limunovim sokom.
  5. Dodajte pileći file, pavlaku i majonez.
  6. Promešati, staviti na tanjir, utrljati na zver. Salata od povrća sa icebergom i pilećim prsima spremna!

Aceberg salata sa jajima i cibulejima


Sastojci:

  • Aceberg salata - 1 glavica;
  • kuvana jaja - 4 komada;
  • Cibulya ripchasta - 1 glava;
  • Puzanje - 2-3 krpelja;
  • Snaga za uživanje;
  • Majonez - ukusan.

Način kuhanja:

  1. Promiti zelenu salatu, jer je potrebno uzeti rajsferšlus list. Narizati kachanchik tanke slamke. Jaja kuvana dok ne budu spremna, isečena pivkiltsami.
  2. Tsibulya - tanka telad (ili pivkilt).
  3. Isjeci puzava.
  4. Usí ingredienti z'êdnati u zdjeli za salatu. Posolite i začinite majonezom.

Salata sa avokadom i mozzarellom

Sastojci:

  • Aceberg salata - 1 glavica
  • Avokado - 1 kom
  • Mocarela - 40 g
  • Trešnja - 3 kom.
  • Rukola - 50 g
  • Olija maslina - 1 kašika.
  • snaga za ukus
  • crni biber (kreda) za ukus

Način kuhanja:

  1. Rukolu isperite hladnom vodom, osušite, stavite na tanjir.
  2. Promiti zelenu salatu, suvu. Narizati kachanchik tanke slamke. Dodati u rikulu.
  3. Cherry paradajz ruza navpil, napravila salatu za zvijer.
  4. Ogulite avokado od kore, izrežite klinčiće srednje veličine, dodajte salatu.
  5. Mocarelu narežite na komade, stavite na salatu, začinite sillijem i biberom, pokapajte maslinovim uljem.
  6. Salatu poslužite odmah nakon kuvanja.

Aceberg salata sa konzerviranom tunom


Sastojci:

  • Tunjevina iz konzerve, u mokrom soku - 200 g
  • Bugarski biber - 100 g
  • Cibulya ripchasta chervona - 30 g
  • Iceberg salata (list) - 200 g
  • Susam (bijeli ili crni) - 10 g
  • Limunov sok - 2 kašike. l.
  • Olija maslina - 2 kašičice
  • Soja sos - 4 kašike.

Način kuhanja:

  1. Pripremamo sve proizvode koji su nam potrebni za pripremu salate sa tunjevinom, povrćem i susamom. Susam može biti crn ili bijeli, crnog mirisa.
  2. Prelistavajući zelenu salatu, osušili smo je servettama i rukama natrgali na komadiće. Viclademo salata u činiji.
  3. Chervona cibula naziva se četvrtina teladi. Bugarski biber narezan na kockice.
  4. Dodamo seckano povrće u činiji.
  5. Z|íz| limun vidavimo sik i dodamo u salatu od povrća. Nallemo maslinovo ulje.
  6. Komadi tunjevine iz konzerve (bez rotkvice) sečivom testere seče na trohe i stavljaju u salatu.
  7. Premažite svježe sjemenke susama u suvom tiganju na srednjoj vatri 1 pero.
  8. Dodajte sjemenke susama u salatu sa tunjevinom i bugarskim biberom. Uvíllêmo soja sos i dobro promešati sve sastojke. Riblju salatu nije potrebno soliti, u slane soli treba dodati soja sos.
  9. Strava sa tunjevinom je spremna.

Iceberg salata sa škampima, recept


Sastojci:

  • ajsberg salata - 1 glava
  • kraljevske kozice - 200 g
  • mandarine - 3 kom.
  • be-like sir sa začinskim biljem (philadelphia, kavkaski, adigey, tilsiter) - 100 g

za sos:

  • maslinovo ulje - 3 stol.
  • sík íz skebochki limun
  • dijon sirchitsya - 1 kašičica. kašika
  • sil, crni biber

Način kuhanja:

  1. Narežite škampe, očistite zeca.
  2. Pomiti i narizati chi trgati iceberg salatu.
  3. Sir na kockice sa začinskim biljem.
  4. Mandarine očistiti i podijeliti na male komadiće, ako je moguće, uzeti plohu. Velike komade narežite na polovine.
  5. Za sos ćemo dodati maslinovo ulje, dijon senf, limunov sok, crni biber i so.
  6. Komponente viklasti salate na jelo i začinite sosom

Cezar sa santom leda i škampima

Sastojci:

  • Kozice bez glave (velike) - 20 kom.
  • Maslinovo ulje - 100 ml
  • Časnik - 5 karanfilića
  • Timijan - 5 komada
  • Aceberg salata - 1 glavica
  • Baku paradajz - 8 kom.
  • Parmezan strugotine - 30 g
  • Jaki biber
  • Za sos
  • Inćuni u maslinama - 2-3 fileta
  • Časnik - 1 klinčić
  • Jaja - 6 kom.
  • Maslinovo ulje - 150 ml
  • Limun (sik) - 1/4 kom.

Za zelje:

  • Ciabatta - 1 kom.
  • Časnik - 1 klinčić
  • Majčina dušica - 2 rolnice
  • Maslinovo ulje - 40 ml
  • Jaki biber

Način kuhanja:

  1. Pripremite sos. Nasjeckajte inćune u kašu, dodajući 1 žlicu. kašika olíí̈ z|íz| banke. Gledajte na sat za pojašnjenje. Istucite zhovtki u čaši hrane i, ne prestajući da tučete, tankom čašom ulijte maslinovo ulje. Dodajte inćune i casnik, dobro promešajte i ostavite u frižideru za 30 pera.
  2. Skuvajte tost. Narvati hljeb na krupnije komade izgnjeciti sa grill sastojaka (isjeckati kafenu kasiku i timijan ispred), pokapati maslinovim uljem, osušiti u rerni zagrejanoj na 160°C sa natezom od 15 pera.
  3. Škampe oguliti od ljuske, marinirati u 20 ml maslinovog ulja sa belim lukom i timijanom, staviti u frižider na 20 minuta. Kistom premazati pečenu tepsiju dok ne bude gotovo.
  4. Iceberg salata narvati velike komade. Zmíshati z|íz| paradajz, narezan na komade, sos i tost. Viklasti na tanjir, staviti škampe na zvijer, pijuckati strugotine parmezana.

Nekoliko trikova za pripremu začinskog bilja sa iceberg salatom:

  • Listove iscijedite šire, kidajte rukama, a ne nožem. Tako se vitamini brže čuvaju
  • Znojenje žila zelenog lista nije ni trag virízati niti je potrebno za mekoću: najukusnije hrskavice i donji dijelovi salate
  • Tako da listovi ne izgube svoju elastičnost, već postanu sočni i super hrskavi;
  • Zelena salata ne zahteva termičku obradu, a moguće je uneti i do 60% vitamina i mikroelemenata.
  • Iceberg zelena salata se loše servira uz lisnate tanjure za predjela i druga jela. Vitki oblik lista omogućava vam da ih vikorirate poput "tanjira" za salatu
  • Za promjenu svježeg ukusa salate, vikorata za zalijevanje maslinovog ulja sa balzamičnim ili vinski otstom, senfom u zrnu, limunovim sokom, časnikom, crnim crnim biberom, ljutim zelenilom
  • Za lagani zalogaj prije večere, ajsberg salata se servira sa sumom ostalih salata (frize, radičio) i zelenila, začinjena preljevom za salatu i maslinovim uljem. Za slanija predjela, salatu se dopunjuju kuhana jaja, škampi, šampinjoni, komadići piletine, krutoni, sir od kupine.
  • Pileća jaja mogu se zamijeniti prepeličjim, jer se njeguju i dobro jedu sa Iceberg salatom.

- tse hrumka taj sočan soj, možete jesti predjelo ne samo sa garniturama, već samo tako sa dresingom ili sosom. Danas ćemo isprobati različite varijacije frekvencije, a vi možete odabrati one koje odgovaraju vama i vašoj porodici.

Dajte mješavinu dvije salate sa rezervom. Do skladišta će se vidjeti i povrće i lonci, dajući poseban okus i malo hrskavosti.

Lista proizvoda:

  • 300 g kupusa;
  • 1 avokado;
  • 1 bugarska paprika;
  • 1 iceberg ljuljačka salata;
  • 2 izreza;
  • 1 veza peršuna;
  • 1/2 boce kedrovog graška;
  • 80 ml limunovog soka;
  • 120 ml maslinovog ulja.

Recept za salatu od ajsberg kupusa:

  1. Narežite kupus.
  2. Isperite santu leda, protresite ga gostri nožem.
  3. Papriku treba osušiti, osušiti i ostaviti u našim kutijama, narezati na tanke trakice.
  4. Održavajte peršun čistim, osušite ga i isjeckajte sa sokom.
  5. Osušite avokado. Vidite četku, isecite pulpu. Prelijte limunovim sokom.
  6. Ogírki ublažiti, osušiti i podrezati slamkom.
  7. Na suvom tiganju namažite grašak dok ne porumeni.
  8. Sve sastojke sjediniti u jednoj posudi, posoliti i pokapati maslinovim uljem.
  9. Predjelo možete ukrasiti svježom rukolom ili drugim zelenilom po vašem ukusu.

iceberg salata od zelene salate

U iceberg salati, sadržaj kalorija postaje manji od 14 kcal na sto grama proizvoda. A jedan zamah je u prosjeku oko 300-400 grama. Natomist iceberg salata osvetljava mikronutrijente: kalijum, vitamin A i kalcijum, kao i mnoge druge, tako neophodne za normalan život.

Magacinske salate:

  • 400 g pilećeg mesa (najbolji lungić);
  • 400 g Iceberg;
  • 1 limun;
  • 1 chastochka za časovničara;
  • 150 grama kozjeg sira;
  • 80 ml maslinovog ulja;
  • 60 g sipati. Olii.

Salata od kupusa - iceberg.

  1. Pileći file treba imitirati i narezati na male štapiće.
  2. Zagrijte tiganj i dodajte sumu maslinovog ulja i vrhova, premažite komade mesa.
  3. Dohvatite zlatni skorinki i dodajte po satu, prolazi kroz presu.
  4. Dodajte listove svježeg bosiljka i također dodajte pilećem mesu. Sve pomešati.
  5. Z'ednati dva grama crnog bibera i soli. Syudi dodati sok od limuna. Za koga da vidi jogu od citrusa je daleko iza.
  6. Stavite tsyu sumish na dno šolje i dodajte sir. Ubijte sve dosadnim blenderom.
  7. Isperite ajsberg salatu, narežite je na male kockice ili je možete istući za bazhannyu.
  8. Kupus iseći na suhe slamke.
  9. Salatu i kupus staviti na tanjir, pileći file sačuvati za zver.
  10. Sve prelijte sosom. Možete ukrasiti podrezanom zelenilom.

Salata sa kukuruzom

Sladić, svježi kukuruz. Ako se salata pripremi na kraju ljeta, onda neće biti problema sa ljuljačkom, ali ako je zima, onda ... Onda će vam biti bolje! Pričaj mi o svojoj ukusnoj zimnici. Zazdalegíd zrízhte zrno kukuruza iz ljetnih ljuljački i pravo u zamrzivač. Vjerujte mi da ćete ovdje usred dana rado jesti svježu salatu, unaprijed pripremljenu vlastitim rukama.

Šta je potrebno od frižidera:

  • 1 ljuljačka iceberg salata;
  • 100 g bijelog kupusa;
  • 2 bundeve kukuruza (ili 200 g smrznutih žitarica);
  • 2 svježa panja;
  • 1 veza kropu chi peršuna;
  • 30 ml maslinovog ulja.

Kako odabrati ljetnu salatu:

  1. Salata vimiti ta zniati listovi. Narvati na sitne komade.
  2. Vimiti bijeli kupus, suv ili pupoljak, dok se ne osuši i istresti u slamke.
  3. Nakon pranja dodajte malo ulja, posolite zelenu salatu, dodajte zucru i pokapajte limunovim sokom. Kao i majonez - sol je potrebna na primjer, branje salate.
  4. Kukurudzu je pio uz pivgodini (za tvoj um, kao kukurudza tsukrova) kao da imaš zamah. Ohladiti na sobnu temperaturu i sazreti zrna. Konzervirani kukuruz je bolje ne kupovati. Okus salate će biti drugačiji.
  5. Ogírki zapamtite i izrežite na trake ili kiltsami - po vašem ukusu. Kao shkírka za režati, potrebno je to vidjeti.
  6. Promitirajte zelje, isjecite ga i sitno nasjeckajte sa sokom.
  7. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi i začinite maslinovim uljem.

Iceberg od crnog sirupa

Jedan je naziv gastronomskog zadovoljstva, koji već govori o faktoru ukusa. Strava se može efikasno dovesti do visoke kuhinje i poslužiti u restoranu. Tse z cíkavoyu preljev, koji možete zalogaj pojesti ili iskoristiti poput povnotsínne.

Sastojci za salatu:

  • 60 g iceberg salate;
  • 30 grama bijelog kupusa;
  • 50 grama rukole;
  • 70 grama sirupa od cvijeta;
  • 1 peteljka celera;
  • 100 g dlakavog graška;
  • 80 ml sosa "Venegret".

Za umak vinaigrette:

  • 100 ml maslinovog ulja;
  • 60 ml otstu crnog vina;
  • 20 ml Dijon girchitsa.

Priprema salate:

  1. Ledeni breg koji treba zdrobiti i osušiti, raskomadati na male komadiće.
  2. Kupus, vimivši, istresti slamke. Pojedite ih u jednoj magli.
  3. Isperite peteljku celera, narežite je na tanke trakice.
  4. Dodajte celer u salatu i kupus.
  5. Zrna graška se premažu u tiganju sa minimalnom količinom maslinovog ulja. Ohladiti na sobnoj temperaturi, jesti sa drugim proizvodima.
  6. Dodati sos i dobro promešati magacin.
  7. Viklasti salata na tanjirima.
  8. Blakytny sir pore na male shmatochki i gutljaj kože dio zelene salate do zvijeri. Možete podnijeti!

Priprema vinaigrette sosa:

  1. Na magli, z'ednati cijene taj ljuti sos.
  2. Sumish začinite začinima po ukusu.
  3. Dodajte ulje | ulje | i umutite vinskom čašom do ujednačenosti.
  4. Točenje goriva se može pobijediti!
40 g bijelog kupusa;
  • 2-3 g limunovog bibera (suhe);
  • 30 ml maslinovog ulja.
  • Priprema salate:

    1. Suvi santi leda. Natrgajte listove na komade, zgodno za život.
    2. Narežite kupus na tanke trakice.
    3. Rotkvice i jabuke treba osušiti i osušiti.
    4. Rotkvice se iseku na tanke kriške.
    5. Jabuka je obrubljena četvrtinom kilca.
    6. Z'ednati zelenu salatu, kupus, jabuku i rotkvu u jednoj posudi. Pomiješaj.
    7. Začinite salatu maslinovim uljem i začinom za limun. Dodaj|Dodaj| crni mljeveni biber, p_dsoliti.
    8. Pomiješajte sastojke i poslužite za stol!

    Danas smo vam pokazali šta se sve može napraviti od paradajza. Za predjelo se uzimaju ili prelivi (či ili jogurt, puter, majonez ili pavlaka) i proizvodi. Sam lisnato vídmínno podnuêtsya od kupusa od kelja i zavzhd radijuma novi eksperimenti na kshtalt blakitny gospodine, jogurt i jabuke. Ugar u obliku proizvoda, trava može biti što laganija, pa je više sita i visokokalorična.

    recenzirano

    Sačuvaj na Odnoklassniki Save