Recette de côtelettes salées de chou bilokachannoi. Escalopes de chou avec de la viande de poulet dans une poêle et dans l'esprit

Escalopes de chou - une vieille recette de la cuisine russe. Gotuvati їkh est possible au viglyadі okremoї stravi ou sert une collation ou une garniture au yak.

Végétarien et amateur de escalopes légères, brunes et souvent savoureuses avec du brocoli, de la fleur, de la choucroute ou du chou bleu. Les côtelettes au chou émincé sont pertinentes pendant la période post-poste pour la polyvalence du menu.

Les côtelettes à base de chou syroa peuvent être gotuwati dans une poêle, graisser la viande de yak ou la mettre dans un alcool. Les côtelettes ont une texture pulpeuse.

Escalopes au chou noir

Tse recette élémentaire et savoureuse du chou de Syroe. Vous pouvez servir des okremo, pour un dîner ou un souper, avec une garniture, ou vous pouvez obtenir le plat principal.

Les escalopes de chou cuisent pendant 1 an.

Ingrédients :

• chou - 1 kg;
• tsibulya - 1 pièce;
• hlib bilium - 60-70 gr;
• beurre de verskovo - 20 gr;
• lait - 120 ml;
• œufs - 2 pièces;
• roslinna olia;
• craquelins pour panіrovka;
• sіl poivre.

En train de préparer:

1. Verser le lait dans hlib.
2. Mettez le chou, mettez-le sur le côté, salez et faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit infusé. Prenez le chou de l'eau et de l'approvisionnement.
3. Cybula narіzhte et étaler sur rumyantsyu sur le dessus de l'huile.
4. Au hachoir à viande, faites défiler le hlib, le chou et le tsibulya. Vous pouvez utiliser un mixeur. Sel et poivre.
5. Battre l'œuf dans la viande hachée. Mélangez à une structure unilatérale.
6. Former les escalopes avec une cuillère. Avant de lubrifier, roulez la peau dans des panіrovtsі à partir de biscottes.
7. Discutez des côtelettes dans olії. Retournez délicatement à l'aide d'une spatule, les escalopes ne se défont pas.

Sitnі, escalopes savoureuses de chou haché avec de la semoule ajoutée, vous pouvez getuwati tous les jours. Ingredієnti disponible tsіliy rіk, une recette de simplicité, et vous pouvez vous intégrer à lui, le maître de la peau. Le strava peut être chaud ou froid, vous pouvez l'emmener avec vous au robot pour le déjeuner ou le dîner.

Préparez 5 portions de côtelettes de chou à partir de semoule pendant 1,5 an.

Ingrédients :

• chou - 500-600 g;
• semoule - 4-5 c. je;
• œuf - 2 pièces;
• persil krіp chi;
• beurre de verskovo - 35-40 gr;
• tsibulya - 2 pièces;
• sablier - 2-3 pièces;
• roslinna olia;
• poivre et sil.

Ingrédients :

• brocoli - 400 gr;
• boronno - 2-3 c. je .;
• pommes de terre - 6 pièces;
• roslinna olia;
• sil pour la délectation ;
• la saison des délices

En train de préparer:

1. Ajouter la pomme de terre et écraser la purée de pommes de terre.
2. Les brocolis succulents sont répartis sur d'autres parties et brûlés à la poêle avec de l'eau et des olives.
3. Mixeur pour ramasser le chou cuit. Donnez-moi de l'assaisonnement.
4. Soumettre | ajouter | purée et farine | jusqu'au chou et mélanger.
5. Décorez les escalopes de viande hachée et graissez-les dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Strava peut être cuit à l'alcool à 180 degrés sur du parchemin.

Boulettes de viande au chou

La plupart des escalopes proviennent de chou à fleurs basses. Toute la variété de chou a une saveur neutre, les épices ajoutées à la bière et le vert donnent la saveur de la sauce. Les côtelettes peuvent être gotuvati pour le snidanok, pour le dîner, servez du chi chaud avec de la crème sure froide, du vershok chi avec de la sauce syringa.

Ingrédients :
- chou bilokachanna - 700 g;
- carottes - 1 pièce;
- Rіpchasta tsibulya - 1 pièce;
- sablier - 1-2 clous de girofle;
- œuf - 3-4 clous de girofle;
- manne ou gruau - 100 g;
- beurre de vershkovo - 25 g;
- roslinna olia - 25 g;
- lait - 0,5 bouteilles;
- eau bouillie - 0,5 flacons;
- Boronno - 100 g;
- biscuits paniruvalny - 100 g;
- sil, spécial - pour gusto ;
- crème sure - 100 g.

Yak cuire des escalopes de chou?

Pour le chou, marquez la feuille supérieure, lavez-la et faites-la circuler. Placer les choux sautés sur des petites assiettes et les mettre sur la cocotte avec de l'eau et du lait. Prokip'yatit à la place de la cocotte avec un tronçon de 5 piquants au milieu. Mettez votre maison en colère et donnez du chou ohlonuti.

Ensuite, placez le hachoir à viande sur un grand bol et sautez le chou. Laissez reposer la viande hachée pendant environ 5 à 10 quilins et le chou a été roulé pendant une heure. Buvons le chou avec du jus. Le plus souvent, frères la viande hachée en petites portions, versez le jus sur la grande tarilka et mettez-le dans la cocotte cuite. Donnez à la manne les gruaux et mélangez lentement.

Nettoyez la cibula, les carottes et le chasnik. Râpez la moitié des carottes sur une grande râpe et hachez la moitié de la cibuline. Discutez-les dans une poêle avec un peu d'huile de dessus | jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la graisse au chou haché. Les carottes, qui débordent, passer le tsibulya et la chantelle au hachoir à viande et les ajouter également à la cocotte avec le chou.

1. Saler le chou émincé, donner une petite quantité de poivre vert frais. Re-mixez-le ensemble. Faire pousser des œufs et des briques et les rendre okremo. Donnez les fromages au chou émincé, et versez les briques au niveau des petits tarilts. La puanteur sera au fond du gâteau pour la forme des escalopes.
2. Téléchargez de petits sachets de viande hachée coupée - des escalopes de maybut préparées. En chemin, donnez une forme à la peau, roulez dans des sillons, corrigez les bords des escalopes. Trempez ensuite l'escalope dans un haricot œuf et laissez mijoter avec la chapelure de crêpes. Escalopes de Viclada sur une plaque, couvrir d'un papier sulfurisé. Mettez une feuille de côtelettes dans un bon four, réglez la température entre 180-200°C. Une heure de cuisson devient proche de 20-30 hilin, laissez les côtelettes non rougies.
3. Au bout d'une heure, préparez la sauce et la verdure à ajouter aux escalopes. Rincez la cybula verte et écrasez-la et séchez-la. Préparez une sauce à la crème sure, qui conviendra à tout le monde. Le vin est simple dans la préparation et non sous forme de traitement thermique. Donnez à la crème sure fraîche un morceau de vizhenaty à l'aumônier, selon le croquant et le goût du jus de citron. Salez légèrement et mélangez la sauce.
4. Si les escalopes sont prêtes, mettez-les en portions et servez-les chaudes sur un verre. Décorez les escalopes de chou avec de la verdure et de la sauce à la crème sure.

Aimez-vous le chou? Préparez des crêpes au chou !

Des côtelettes de siège appétissantes peuvent être préparées non seulement à partir de viande, mais également à partir de viande hachée. Surtout au loin, des côtelettes de chou. La meilleure recette peut être vibrée à partir des options de survol ci-dessous.

Le plat est prêt à être dur, plus bas, et il est merveilleux de dîner avec des viandes be-yaky. Pour un nouveau, il faut vikoristovuvati: 450 g de chou bilocalisé, 4 cuillères à soupe chacun. semoule et biscuits paniruvalny, 1 tsibuline, 2 c. mayonnaise épaisse, limon, olive, nourriture spéciale.

1. Le chou est frotté sur les meilleurs torchons de tertsi, il est fait avec des épices sily et vibranisées.
2. Cybulina chancelle avec un couteau et s'accroche à d'autres produits.
3. Dodati dodati en mayonnaise masu et gruau de manne. Ingredієnti se mélange activement avec une cuillère, pour laquelle la viande hachée est débordée de 25 piments jusqu'à ce que la semoule soit bouillie.
4. De petites côtelettes sont formées à partir du masi, le scho est sorti, la peau des côtés de la moustache pour tomber dans la chapelure.

Pour la bazhannya, vous êtes prêt à prendre un repas en le graissant avec une éventuelle saucisse dans du jus de tomate.

Recette pour cuisiner à partir de chou fleuri

Les escalopes savoureuses au rum'yan Gotuwati peuvent être préparées à partir de légumes. Pour un tout il y aura assez 1 fourchette capustan. Il faut également prendre : 2 œufs de poule, 2 cuillères à soupe. borosna, olia, piments sumish, sil.

1. La vue des légumes est soigneusement ramassée le jour, afin d'être réduite en bouillie dans l'eau mi-salée. Il est encore plus important de ne pas trop cuire le produit car il ne se transforme pas en bouillie.
2. Un légume prêt à l'emploi peut être placé sur un dushlyak et porté à la main des plats pour hacher la viande hachée.
3. Comradely sutsvittya est recréé sur de la purée de pommes de terre. Ne pas vikoristovuvati pour un mélangeur.
4. À l'ovochevu masu, ajoutez du limon et des poivrons sumіsh.
5. La viande hachée est confiée à un œuf.
6. Le reste recevra une pousse de blé.
7. Les produits peuvent être modifiés au même niveau.
8. Les escalopes fines sont formées à partir de chou en fleurs et enduites de graisse cuite des deux côtés.

Avant de servir la sauce à table, vous devez prendre un vikladaє sur une serviette en papier.

Escalopes aux champignons

Un grand plat d'avoine riche, pour en discuter, pour émietter des champignons. Piments frais Krim (150 g), il faut vikoristovuvati: 350 g de jeune chou, grande tsibulina, 3 c. gruau mannoi, 2 oeufs, 120 ml de lait, sur la pointe de melenoy curcuma et poivron rouge, limon, olia.

1. Le légume est lâchement bancal en pailles, puis coupé en dés avec d'autres cubes. Un rite de besoin analogue consiste à trouver une cibulée et des champignons. Avant le discours, pour une telle recette, il est facile de boire et de congeler des poivrons.
2. Le chou est mis dans un plat, salé, versé avec du lait et éteint au meilleur vognik avant une kryshka fermée.
3. Champignons de la cibulée à enduire à la progression du reste.
4. Au mayzhe, je suis prêt à ajouter de la semoule au chou, de sorte que j'en serai trop fou pour quelques chilines jusqu'à ce que les céréales gonflent.
5. Le refroidissement des légumes cuits est mélangé de manière fiable avec pidzharkoy.
6. Dodati farcis à l'œuf émincé et assaisonner.
7. Le schob masa a commencé à finir épais, tout en changeant le won pour grimper dans le froid.
8. Les côtelettes doivent être graissées des deux côtés sur la graisse.

Servir avec une sauce à la crème sure et des légumes verts hachés.

Pour des cartes supplémentaires

Il est plus facile et plus rapide de changer la garniture. Celui-ci est plus savoureux. Dessins animés Krim (5 pcs.), Il faut prendre : 800 g de chou frais, 2 gros cibulini, 1 œuf, 3 girolles, une poêle de biscottes, du limon, de l'olia.

1. Les légumes sont cuits en grande partie, pour lesquels le vin peut être bouilli en vermicelles, cultivé et cultivé pour un mélangeur supplémentaire.
2. Podrіbnenі dents pour l'aumônier et la cibula obmazhuyutsya sur olії.
3. La pomme de terre aux légumes graissés se transforme en purée de pommes de terre, sel et poivre à la cuisson.
4. Donnez l'œuf.
5. Formées à partir de légumes émincés, les escalopes sont étalées jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis roulées dans de la chapelure.

Servir avec une sauce chapelle à base de mayonnaise.

Escalopes au chou et à la viande

Aimer les côtelettes de légumes n'est pas privé des végétariens. Particulièrement yakscho au chou (550 g) dodati pulpe de yalovicini (750 g). Il faut aussi prendre : un couple de cybuline, un œuf, 50 g de semoule, du limon, du poivre, de l'oliyu.

1. Le chou peut être facilement coupé avec un couteau et saupoudré de vermicelles. Pislya est facilement visible.
2. Souvent, le tsibul est passé à travers un hachoir à viande à la fois à partir de la viande.
3. La viande hachée ajoutera du chou, des œufs, du limon, du poivre, de la semoule.
4. Après 15-20 khilin, vous pouvez former les côtelettes і gotuvati dans de la chapelure paniruvalny.

Avant de servir, verser sur le plat le beurre fondu.

La recette la plus délicieuse de semoule

La semoule est un bouillon commun de côtelettes de légumes, qui vous permet de faire de la viande hachée épaisse et épaisse.

Pour une telle recette de céréales, 5 cuillères à soupe sont nécessaires à la fois. Et aussi : 650 g de chou frais, 2 cibulini, un couple de clous de girofle calice, 2 œufs, 40 g de beurre de mie, une botte de verdure fraîche, limon, olive. Le yak fait cuire des escalopes de chou avec de la semoule, dit-on.

1. Tout le chou est transformé en fines lanières. Pour l'ensemble, vous pouvez vikoristovuvati gostry nіzh et un robot culinaire.
2. Faire bouillir les légumes dans de l'eau bouillante 8 piments jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez passer une heure avec les variétés de chou urahuvannya. Smut, ne fais pas trop cuire les moutons.
3. Tsibulya est facile à vivre et à boire en plus de l'huile. Win est d'or, ale pas pidgoriti.
4. Le chou bouilli est lavé à l'eau froide, semblant, changeant avec pidzharkoy, agrémenté par un aumônier, de la verdure hachée.
5. Ajoutez la semoule, les œufs, salez la viande hachée et formvati des nouvelles escalopes miniatures.

Les gruaux de manne peuvent également être remplacés par des plastiques.

Escalopes de chou diète

Les côtelettes de chou sont un pays merveilleux pour un enfant. Il est aussi possible de s'amuser avec ces kilos et de ne pas souffrir de la faim. Gotuєnja aussi partuvannya z: 450 g de légumes, 5 c. flocons d'avoine, 1 oeuf, sel.

1. Le chou est lavé de manière fiable, séché avec une serviette en papier et frotté sur une râpe avec des moucherons miniatures. Si vous vibrez sur un shatkivnitsyu spécial, vous ne pourrez pas abaisser le plat.
2. Un œuf est martelé dans l'ovochem masu, et du limon et de la farine d'avoine sont ajoutés. La viande hachée est requise pour un détaillant de vimisiti, et une viande épaisse est épaisse et unilatérale.
3. Les côtelettes sont vypіkayutsya dans un bon esprit rosіgrіtіy pour la déco, faites avec olієyu. Vous pouvez le couvrir de papier d'aluminium.

Servir avec de la crème sure salée faible en gras.

Avec de la viande hachée ta sirom

Ces côtelettes conviennent à la croissance et aux enfants. La puanteur est une merveilleuse alternative à un plat de viande à base de viande, et il est merveilleux de goûter les garnitures similaires. Pour de telles côtelettes, il faut prendre: 350 g de chou, carottes, 150 g de viande hachée, 120 g de monsieur dur, 1 œuf, 70 ml de kéfir gras, 180 g de boroshna, limon, poivre, olive.

1. Le chou est frotté sur la râpe arrosée, et la carotte monsieur au milieu.
2. Les légumes et les produits laitiers sont cuisinés avec de la viande hachée.
3. Le kéfir est versé dans un bol à partir des produits, du limon et du poivre sont ajoutés.
4. L'œuf déborde dans la masse végétale, puis l'œuf grandit.
5. Les côtelettes sont formées et roulées en forêt et graissées sur olії.

Vous pouvez également éteindre quelques piquants de crème sure lorsque vous êtes prêt à boire.

Recette de Julia Visotskoy

La recette de Tsei vіdomy de Julia Visotskoy aime toujours le joyeux gospodarov. Le vin est simple et je vais vous permettre de cuisiner des herbes savoureuses. Pour tout un lot de vikorystatsya : 350 g de chou frais, 60 g de semoule, 1 œuf, 1,5 c. bouillon de légumes, sil, specials, olia.

1. Le chou est lavé, séché avec une serviette en papier et mélangé avec un mélangeur.
2. Enfoncer un oeuf au masu, ajouter la semoule. Productivement, il sera mélangé et consommé par 12 chiliens. Au cours d'une heure, les gruaux peuvent être remplis.
3. Roslynna olia à la poêle est bonne pour commencer, et elle y est moulée à partir de la côtelette de légumes hachée. Lubrifiez la partie à rougir des deux côtés.
4. Dal dans la casserole versez le bouillon (vous pouvez manger de la viande et de la viande), dans lequel le pays est mijoté plus de 7 à 10 quilins.

Escalopes de chou servies avec une sauce sucrée à base de crème sure et de yaourt non acidulé.

Le caustique du chou, le yak de l'inestimable dzherela klitkovini, n'est pas poivré. Le tsim lui-même expliquera la popularité de kapustani strava. Outre la puanteur de faible teneur en calories, brune et économique.

Au milieu d'un large éventail de délices de grande classe, nous avons vu des côtelettes, qui sont allées au rôle d'une sauce indépendante, et une garniture. Ça pue d'entrer dans l'entrepôt d'un menu végétarien, enfantin et enfantin, une grande urgence de la course familiale, mais c'est encore plus facile à cuisiner.

Les escalopes de chou, qui peuvent être cuites à partir du plus petit ensemble d'ingrédients, ne sont pas seulement savoureuses, mais les plus petites vitamines que l'on peut trouver dans le chou sont brunes. C'est bon d'avoir le goût d'une crème sure ou d'une tomate, alors je suis comme un poison de viande.

Belles côtelettes de chou - recette photo pokrokovo

Comme exemple de repas léger, je mangerai des escalopes de chou. Vous pouvez, avec une odeur de bagaty, être construit un peu appétissant et salé, cependant, après avoir essayé de préparer un repas, je voudrais encore une fois changer d'avis.

Heure de cuisson : 1 an 30 hilin

Quantité : 6 portions

ingredinti

• Chou bilokachanna : 1.5KG
• Tsibulya r_pchasta : 1 pièce.
• Oeufs : 2 pièces.
• Lait : 200 ml
• Gruau de manne : 3 c. l.
• Blé baron : 5 c. l.
• Sil :
• Poivre de craie noire :
• Roslinna olia :

Instructions de préparation

Recette de côtelettes de chou fleuri

Les côtelettes sitny avec de la skorinka appétissante peuvent être cuites sans viande. Vidlita à la table taku stravu mittєvo.

Ingrédients nécessaires :

• vidéok de chou à fleurs;
• 2 œufs non froids ;
• 0,1 kg sira ;
• 1 partie de cybuline;
• 100 g de bore ;
• limon, poivre, croquant, biscottes pour panіrovka.

Etapi préparatoire les plus délicieuses escalopes de chou coloré :

1. Promivamo notre ngredієnt central, coupez avec un couteau une partie dure du gardon, versez-le dans le sutsvittya et transférez-le dans le bol.
2. Kidadimo sutsvittya in okrіp і est cuit pour une ébullition répétée pendant près de 8 hvili.
3. Il sera bouilli avec une soupe aux choux bruyante, c'est trop à réaliser.
4. Refroidissez le chou en purée dans un mixeur et sera présenté à nouveau.
5. J'ai nettoyé le tsibulya en petits carrés.
6. Promivamo in shatkuєmo krіp.
7. Natiraєmo du bon côté du père à râpe.
8. Sûrement kapustane purée de pommes de terre aux cibulei, vertes et sirom, martelées dans un œuf, délicieuses, poivrées, données à savourer, pour lesquelles tout gagne à la même taille.
9. Farine de Dodaєmo | et encore, changer de manière fiable.
10. Rozzharyuєmo dans une poêle à frire avec olіya.
11. Mes mains sont mouillées d'eau, elles ont la forme de biscuits ronds, roulés dans de la chapelure, Viklada est essuyée dans une poêle.
12. Escalopes de chou Obsmazhmo jusqu'à la peau dorée, lorsqu'elles sont retournées avec une spatule en bois.

Yak cuisiner des escalopes avec du chou ?

Recette de Tsey - spravzhnya stick-viruchalochka, il y a très peu de viande hachée pour les côtelettes. Après avoir ajouté un nouveau chou, vous pouvez couper les côtelettes de grande qualité.

Ingrédients nécessaires :

• 0,5 kg de chou;
• 0,3 kg de viande hachée ;
• 1 oeuf;
• 100 g de bore ;
• 50 g de semoule;
• 100 ml de lait;
• limon, poivre, spéciaux.

Etapi préparatoire escalopes de chou:

1. Le chou est aussi fragile que possible;
2. Trochas salés, obsmazhumo sur viande hachée ancienne;
3. Versez le chou avec le lait, cuit dans une bonne poêle jusqu'à ce qu'il soit prêt.
4. Le lait bouillant Pislya est très semoule, ne remuez pas en remuant, il est cuit très près de quatre ans.
5. Cool kapustyan masu, pour qui il est bon de manger avec de la viande hachée et martelée dans un œuf. Pislya peremіshuvannya chekaєmo, laissez notre viande hachée non vicieuse oholone.
6. Après m'avoir mouillé les mains, la forme du gâteau est ovale, panuєmo à la boroshnia et obsmajumo à la cuisson de l'oliyya. Une somptueuse sauce, crème sure ou mayonnaise deviendra un merveilleux ajout à la sauce originale.

Escalopes au chou et au poulet

Peu important sur une réception de produits aussi inédite, emporter le résultat vous fera vous sentir bien avec son propre goût et sa propre saveur. Et après avoir montré trois innovations et des escalopes cuites mijotées à la tomate, sous forme de jutosité.

Ingrédients nécessaires :

• 0,2 kg de chou;
• 0,2 kg de filet de poulet;
• 1 œuf non froid ;
• 3 dents de montre ;
• sil, poivre, curry.

Procédure de préparation escalopes de chou-poulet :

1. Connaissez les feuilles de chou supérieures, vous avez besoin d'un peu de chou frotté ou passé dans un mélangeur.
2. Viande Vidokremlyuєmo des ragoûts et shkiri, passée dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Le chou et la viande Spіvvіdnoshennya sont d'environ 2: 1.
3. Viande hachée Z'udnuєmo avec purée de chou, martelée dans un œuf, je vais la mélanger à la main, en ajoutant quelques extras, spéciaux et sil. Je saurai remettre le mélange et mélanger la viande hachée. Masa vide sur viglyad rіdku, les côtelettes prêtes à la bière seront miraculeusement sous forme de trimati.
4. Avec vos mains, vous façonnez les biscuits arrondis, les victuailles dans l'oliyu cuit au four, obsmazhuimo des deux côtés.
5. Lorsqu'un skorinka vermeil apparaît, le changement maximal est de moitié, en versant du trocha dans une pincée ou un bouillon de viande, carcasse environ un quart d'année. Il est permis d'ajouter des spécialités et des feuilles de laurier au bouillon.
6. Apportez du riz et du sel fait maison à ces côtelettes.

Recette de côtelettes de chou et monsieur

Pour ajouter pikantnost_ aux côtelettes majuscules, vous pouvez également utiliser le taureau dur le plus banal.

Ingrédients nécessaires :

• 1 petite fourchette capustana;
• 100 ml de crème sure;
• 50 g de père ;
• 2 œufs non froids ;
• 50g de bore.

Etapi préparatoire escalopes de chou avec sira supplémentaire:

1. Le chou est aussi fin que possible, enduit de quelques chilines sur la cuisson d'olia, pour lesquelles de la crème sure est ajoutée, et il est trempé en pulpe, assaisonné de sily et de poivre. Écrire ce qui est connu du feu et oui, ohholonuti.
2. Taureau frottant sur les grains à partir des mi-longueurs moyennes.
3. Si le chou est oholone, martelé dans son œuf et monsieur, c'est vraiment sucré.
4. La forme de la côtelette des côtelettes, le panunmo dans la brousse et la nourriture des deux côtés au rhum de la skorinka;
5. Servir à la table à la fois avec de la crème sure.

Yak pour préparer des escalopes salées à partir de choucroute ?

Pensez-vous pouvoir cuisiner des jus de choucroute kaputi, des boulettes de viande charnues ? Todi mi ydemo à vous ! La viande, quand on lit le nom, le plat peut être délicieux. Cependant, je ferai cuire un rocher, si je ne pense pas à sauver des figuri, des escalopes de chou, des yakraz d'automne.

Ingrédients nécessaires :

• 0,5 kg de choucroute;
• 300 g de bore ;
• 20 g de zucru ;
• pincée de soda;
• cibuline;
• Oeuf;
• sіl poivre.

Etapi préparatoire les plus belles côtelettes au lithium :

1. Le tsibulya était dribblement tremblant, passé sur du beurre grillé jusqu'à ce qu'il devienne clair.
2. Au mil, à travers un tamis souple, de la soude et du tsukor sont richement ajoutés. Tout est mélangé de manière réaliste.
3. C'est toujours ennuyeux avec du chou, soluble et poivré, quand je le mélange avec un tsibuly cet œuf, pour un bazhannya, vous pouvez savourer la verdure richement brouillée.
4. La forme de côtelettes de viande de chou émincé, zapanuvavshi їkh au boroshnі, graissées à juste titre sur une petite eau.
5. Servi avec du yak à la crème sure en plus de toute garniture.

Escalopes Pisnі dієtichny au chou et aux carottes

La décision d'être introduit à partir de viande après l'heure du Grand Carême invite à être reconnue par la misère du menu. L'urgence de cela est possible à l'aide de côtelettes de carotte kapustyan. L'œuf dans la recette est présent comme un bon élément, qui peut remplacer 1 cartoplin en cas de bazhanna.

Ingrédients nécessaires :

• 0,3 kg de chou;
• 1 grosse carotte;
• 1 œuf non froid ;
• 170 g de bore ;
• sіl poivre.

Procédure de préparation escalopes trouvées :

1. Chou tremblant dribbly.
2. Vimita et carottes pelées frottées sur d'autres râpes.
3. Légumes légèrement cuits. Ne mangez pas de côtelettes à la puanteur de la sirène viglyadi. Pour un rôti complet dans une poêle, une cuillerée d'olії et y mettre du chou cuit avec des carottes. L'heure de départ d'obsmazhuvannya est proche de 10 khvili. Mettez les légumes, qui sont devenus mous, dans un bol.
4. En conséquence, les côtelettes ont coupé leur forme normalement; Les œufs sont versés dans les légumes, et 100 g de boroshny sont également pressés, assaisonnés de spécialités et de vimishuєmo idiot et fiable.
5. Maintenant, notre viande de légumes hachée est prête à former des escalopes. Les biscuits sont façonnés avec leurs mains, lorsque le panuєmo est dans le buisson, qui est éclipsé et obscurci des deux côtés.

Escalopes de chou aux esprits

Podibna strava peut être à l'honneur de tous les amateurs de cuisine enfantine et végétarienne. Le résultat d'Oskіlki est humide, absolument gras et même à la cannelle.

Ingrédients nécessaires :

• 1 kg de chou;
• 200 ml de lait;
• 50 g top beurre | mastic |;
• 100 g de semoule;
• 3 oeufs;
• sil, poivre, coriandre, panirka.

Etapi préparatoire rum'yanikh et escalopes appétissantes sans viande :

1. Connaître les feuilles de chou de vue, gentiment, et les conserver dans la cocotte.
2. Les feuilles de chou bouillantes près de l'eau salée sont proches de 10 khvili. Lorsque les jeunes légumes sont victorieux, l'étape peut être omise des vernis.
3. Si le chou est cuit oholone, ajoutez-le au mélangeur ou à la main.
4. L'huile de Roztopljumo dans une bonne poêle à frire, mettez un nouveau chou, mélangez-le, éteignez 5 piquants, pour lesquels le lait est versé.
5. Si le lait-kapustyana est encore bouillant, la semoule est bouillie, elle est mélangée, elle est tiède et tordue.
6. S'il y a un ocholone masa, et de la semoule dans un ny swell, avant un œuf, un bloc de l'un d'eux peut être préparé devant le front pour la production. Solimo et viande hachée assaisonnée, pour laquelle il est mélangé de manière fiable.
7. La forme d'une côtelette, qui doit être roulée dans des panіrovtsі.
8. Mettez une feuille avec un papier ciré, vikladaєmo sur une nouvelle côtelette et mettez-les au four pendant environ 20 minutes.
9. Escalopes Distaєmo, fourrées au pain et à nouveau mises au four, pendant un quart d'année.
10. Lorsque le plat est prêt, vous pouvez jouer le rôle d'une garniture, vous pouvez donc être servi avec de la crème sure ou du ketchup.

Qui a dit, pourquoi peut-on manger des côtelettes de viande ? Tse zovsim n'est pas le cas ! Vous ne savez pas si vous pouvez cuisiner des escalopes savoureuses et appétissantes à partir de légumes. Je sais que je connaissais moi-même le prix il y a assez longtemps, si j'avais goûté les délicieuses escalopes de chou de mon ami. La famille її a tout, en règle générale, l'arsenal її a beaucoup de strava tsіkavikh sans viande.

L'axe de la victoire et du virus l'était souvent moins avec de telles côtelettes. Ma puanteur a été honorée et j'ai écrit la recette, comment faire cuire des escalopes de chou. Et elle a préparé les cabines pour leurs ménages - la puanteur pourrait être à la saisie. Nous avons maintenant sept recettes d'escalopes de caplets - l'une de nos préférées.

Je pense que cela en vaut la peine pour vous : c'est facile d'obtenir les côtelettes, tous les ingredinti ne peuvent pas être faits à la main, mais c'est intelligent, beau et tout simplement délicieux. Alors, je vous demande d'aimer et d'aimer : la recette pour préparer des côtelettes de kapustannyh avec des photos et tous les détails avant vos services !

Ingrédients :

• 1 kg de chou noir;
• 1 cibuline, taille moyenne;
• 2 cuillères à soupe de céréales de manne avec un petit poids;
• 2 cuillères à soupe de boroshna (sans poids);
• 1-2 dents pendant une heure;
• 5-6 pintes de cybuli vert;
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour graisser;
• 3-4 cuillères à soupe de biscottes poêlées;
• sil, promotions pour gusto.

Yak cuire des escalopes de chou?

Le chou peut voir les feuilles supérieures, comme la puanteur zipsovanі, і est lavé à l'eau froide.

Chou Razrіzaєmo en parties (à peu près le même).

Chou abaissé près du salage okrіp. Il peut être porté à ébullition et cuit sur une petite quantité de 7 à 10 khvili. Chou Vidkidaєmo pour drushlyak et vitrimuєmo khvilyn 5-7, verre de Ridina.

Le chou est cultivé sur de petits shmatki, passés dans un hachoir à viande. Vidzhimaєmo, tu as vu un ridina. Variétés de choux durs Yakshcho du type "tête de kam'yana"

Souvent, le tsibulya de cette chapelle peut être passé dans un hachoir à viande, ajouté au chou vidzhatoy. Le voici, eh bien, il s'agit de boroshno, de manne, de gruau et de tsibulya vert autrement narizané. Solimo pour l'enthousiasme. Pozhannyu peut ajouter quelques spécialités : poivre noir, herbes provençales, paprika.

Vraiment changeant. Il a été montré que la viande hachée était retirée de la viande en 10 à 15 minutes, la semoule s'épaississait et devenait une pulpe.

La forme est fabriquée à partir de la masse de côtelettes, émiettée de miettes de pain paniruvalny.

Sur une poêle à frire avec des côtelettes d'huîtres rosées olієyu sur une truelle moyenne inférieure jusqu'à ce qu'un skorinka au rami soit approuvé, des deux côtés.

Escalopes de chou garnies de yak et en viglyadi chaud et froid.

Délicieux!

Les côtelettes cuites de cette manière sont un plat délicieux. Les escalopes de chou peuvent être servies avec une garniture jusqu'à la viande, qui peut être servie avec une sauce. Les escalopes cuites de cette manière ont une odeur caractéristique de chou, et il y aura des "détesteurs" de chou.

La sauce au yak avant les côtelettes peut être de la crème sure vikoristovuvati (qui n'est pas un plat savoureux), de la sauce tomate. Vlasne, allez au chou sans sauces, choisissez vous-même, pour votre délice. Sauces Zmyuyuchi, voyez le goût de tous les ravages - vous aurez probablement quelque chose de nouveau à trouver.