Comme un brownie au chocolat. Recette originale de dessert au chocolat

Comme un brownie au chocolat. Recette originale de dessert au chocolat

La recette du gâteau Brownie classique a été récompensée par de riches lassons pour sa simplicité de préparation et sa riche saveur de chocolat. Іsnuє riches variations de la préparation de ce dessert. Les cuisiniers modernes ajoutent des cerises parfumées, des fruits confits et diverses variétés de pois à la vipіchka. La vipіchka au chocolat emprunte une journée sur la table de Svyatkovo et ravit les invités avec un goût irréprochable!

"Brownie" classique : préparation subtile du dessert parfait

Le biscuit au chocolat est particulièrement populaire sur le territoire des États prospères d'Amérique. Là, vous pouvez apprendre un peu pas dans le café et les restaurants en cuir. Le dessert prêt est coupable de buti élastique sur le dotik et le goût inférieur. Pour réaliser une recette parfaite, de quoi suivre toutes les préconisations de la recette, et idéale « brun » sois prêt!

Pour préparer Brownie à la maison, vous aurez besoin de :

  • 2 barres de chocolat noir yakіsny;
  • un paquet de beurre - 200 grammes;
  • 70 grammes de bore de mil;
  • Un verre de tsukru (vous pouvez utiliser une bouteille, si vous aimez la réglisse) ;
  • oeufs 2 pièces;
  • rozpushuvach ;
  • 100 g de cacao en poudre.


Expert en doumka

Anastasia Titova

Confiseur

Type de pâtissier Porada: tous les produits, œufs à la crème, en raison de la température ambiante. Un an avant la cuisson, sortez les ingrédients du réfrigérateur.

Préparation du pokrokov :

  • Au micro-four, ou au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat noir. Mettez quelques sacs de chocolat sans fondre.

  • Au bol sec, mélanger les ingrédients (krim d'œufs de poule).

  • Après avoir ajouté les ingrédients secs à une masse homogène, ajoutez le sumish nappé de chocolat et battez-le avec un fouet.

  • À la pâte pour "Brown", introduisez les œufs. Batte-le. Utilisez le chocolat pour le frotter sur le troisième et ajoutez-le au masu.

  • Graissez le moule avec de l'huile de Vershkov et versez-le dans la pâte. Fouetter le gâteau pendant 40 hvilin|minutes| à une température de 180 degrés Celsius.

C'est l'une des meilleures recettes de Brownie », dont l'entrepôt est aéré avec un minimum d'ingrédients. Pouvez-vous sentir comment l'arôme du chocolat remplira votre âne ? Il est temps de sortir le gâteau du four !

Voir "Brownie": un nouveau dessert pour la journée de la peau

Le gâteau au chocolat est devenu populaire, de sorte que les confiseurs ne prennent pas la peine d'expérimenter les entrepôts de yoga, en ajoutant tous les ingrédients nouveaux et nouveaux. Aujourd'hui, il existe 5 options pour préparer un dessert, dont les peaux sont testées avec une recette spéciale.

"Brownie" au multicuiseur

Dessert, en particulier avec moins de goût et de suintement de chocolat. Pour la préparation de lasoshchiv, vous pouvez utiliser la recette classique du gâteau Brownie. La seule chose à retenir concerne la plus grande partie des peluches. Au lieu d'une cuillère à café, remettez-la. Si le gâteau n'est pas levé, il est bon de le voir dans les murs, histoire de ne pas ouvrir le couvercle pendant l'heure de préparation. Préparez une tarte en mode "Vipichka" 60 piquants.

Saucisse au chocolat à la liqueur d'Amaretto

Les amateurs de relish diluée et riche apprécient singulièrement le goût de la liqueur "Amaretto". Recette classique de Vikoristovuyuchi pour préparer un dessert américain, ajoutez une cuillère à café de caviar, 50 grammes d'amandes moulues et 60 grammes de liqueur Amaretto. Les ingrédients doivent être introduits immédiatement à partir de la masse de dessus de chocolat. Ce dessert "Brownie" est meilleur que le vipkati du four, et non du multicuiseur.

gâteau à la banane

Poednannya est connue depuis longtemps pour un riche classique. Préparez "Browny" selon la recette classique: versez la pâte dans la forme requise, enduite de beurre, coupez les bananes en tasses et zanuryuemo їх au masu. Vipkaєmo au four pendant environ 40 hvilin|minutes| à une température de 180 degrés Celsius.

Tarte Sirom

Idéal "Marron" pour un enfant. Pour l'évidence du chocolat yakish, un tel dessert peut devenir brun. Si votre enfant est censé être un monsieur, alors vous essayerez le vin dans le même dessert. Obtenez la version standard du gâteau au chocolat et donnez-vous un frisson. Nous prenons 300 g de sirop gras et mélangeons avec 150 grammes de crème sure. Nous apportons la somme à une masse homogène, nous introduisons la quantité nécessaire de zucru et d'extrait de vanille. Tarte Rozryzaemo en deux parties, enduisant les gâteaux de crème. Le dessert est prêt !

Dessert aux cerises

Cerise et chocolat ? Non seulement ça a l'air délicieux, mais ça a l'air cool. Le dessert peut facilement devenir votre épice suprême. L'ajout des ingrédients donnera à la tarte un goût et une saveur merveilleux. Préparez (comment préparer un gâteau classique, en savoir plus), versez du yogo dans le moule et remplissez les cerises sans pinceaux. Mettre du yagid ? A droite, savourez, mais pas moins de 200 grammes. Nous mettons un drap et pleurons 40 piquants à une température de 180 degrés Celsius. Brownie idéal » sois prêt!

Comment préparer le Brownie ? recette originale

Aujourd'hui, vous pouvez apprendre un sprat d'options pour préparer un dessert. Le brownie fondant est particulièrement apprécié des lasuns. À la traduction de l'anglais, on dirait qu'un brownie est vivant. C'est le nom du goitre lassoshchi avec un remplissage visqueux qui s'installe au milieu. Recette juteuse, parfumée et particulièrement savoureuse du chocolat "Browny" empruntée un jour au livre culinaire.

Recette brownie au chocolat :

  1. Faites fondre 2 tablettes de chocolat noir avec 200 grammes de beurre. Le dessert est mieux préparé avec du chocolat noir.
  2. 1/3 millet boroshn, 50 grammes de cacao yakish, courgettes à la vanille, mélanger une poudre duveteuse dans un bol sec.
  3. Introduisez la masse de dessus de chocolat sumish sec. Battre avec du vin.
  4. Au sumish ajouter 2 cuillères à soupe de rhum.
  5. Ajouter 50 g de gouttes de chocolat à la pâte.
  6. Couvrez le moule d'huile d'olive, versez-le en couche épaisse et vip pendant 40 frissons | minutes | à une température de 180 degrés.

Le processus de préparation du chocolat "Brownie" rozkritiya. vіdmіnno aller avec du thé, du cava et de la liqueur de réglisse.

Pâtisserie au chocolat Gotuemo

Le gâteau "Brownie" peut être appelé un mini-gâteau. Pour le goût de la puanteur, on est un peu surpris par la version classique du gâteau américain. Sur la droite, il y a moins de forme et de romarin lasoshchiv.

Ingrédients:

  • 150 grammes de chocolat noir et beurre;
  • une bouteille de tsukru (plus beau que le roseau) ;
  • 3 œufs réfrigérés ;
  • une cuillère à café de rozpushuvacha;
  • 50 grammes de be-yaky podribnenih gorіhіv;
  • une goutte de sel.

Roztoplyuemo Vershkove beurre et chocolat. Les ingrédients secs sont mélangés, versant du sumish au chocolat. Battons les oeufs. Solimo. Nous introduisons des pois, amenant la consistance à une consistance homogène. Verser la pâte dans le moule. Vipkaєmo 35 hvilin|minutes| à une température de 180 degrés.

Attrapez votre respect qu'après la fin de la cuisson, le gâteau peut être sec. Vous pouvez préparer un bain d'orange avec de la liqueur. Pour cela à la confiture d'orange, ajoutez de l'eau. Orientez-vous pour que la consistance soit aigre. Le suintement de cuisson sur le feu est proche de 3 whilins. Znimaєmo du feu que nous introduisons une cuillère à soupe de tout type de liqueur. Si la tarte est cuite, nous manquerons le suintement de yogo. Refroidissons et coupons en morceaux. Tіstechko "Brownі" au four est prêt!

Recette originale de dessert au chocolat

Il s'avère que tous les secrets de la préparation des saucisses sont révélés et qu'il est impossible d'appeler les filles. Représentation de la recette du dessert donc je veux l'appeler chocolat en chocolat et chocolat. Le vin n'en est pas moins savoureux, et encore plus riche.

Après avoir terminé la préparation du dessert, vous pouvez prendre une bouchée du biscuit de fond ou un cupcake à la ganache. Pour cuisiner, vous avez besoin des ingrédients suivants :

  • beurre vershkov et chocolat noir en proportions égales - 350 grammes;
  • canne tsukor - 350 grammes;
  • 4 œufs;
  • 150 grammes de bore;
  • 50 grammes de cacao;
  • vanille.

Eh bien, quoi? L'arôme a déjà chanté dans votre cuisine, il est donc temps de commencer à préparer un délicieux dessert. Les chocolats et le beurre sont fondus au bain-marie. Au sumish chaud, le roseau tsukor est entraîné, se mélangeant en une masse homogène. Donnez notre coup de froid sumish, nous introduisons beaucoup de poudre de cacao. Il est préférable de passer les ingrédients secs à travers un tamis en cristal. Mіshaєmo et ajouter la vanille.

Versez-le tout à fait dans le moule en l'enduisant devant de terre végétale. Cuire au four pendant 30 minutes à une température de 180 degrés. Pour donner le respect, qu'après avoir préparé les saucisses, il n'est pas nécessaire de se dépêcher de sortir du four. Ce dessert est plus beau quand il s'agit des murs de la forme.

Confiseur

Porada : si vous souhaitez obtenir la forme idéale de vos pâtisseries préférées, pour le brassage par procuration, utilisez une capacité carrée.

Les Lasoschi sont prêts. Pour le bajannyam, vous pouvez ajouter un dessert avec de la poudre de zukrovy ou des pépites de chocolat. Servez mieux le gâteau avec un look chaleureux. Et si vous voulez manger des desserts printaniers et durs, mettez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques années. Robimo kava, prenons un gâteau "Brownie" et dégustons-le avec un goût riche.

Révéler les secrets de la cuisine

"" - un dessert merveilleux, une recette pour une sorte de vimage pour faire les règles du chant. Pour que le saumon soit bouilli et ne se débarrasse pas du sirimi, les proportions suivantes ont été ajoutées, la prescription a été prescrite, le régime de température et l'heure de l'ébullition. Vous pouvez en savoir plus sur les secrets de la préparation de vipichka ci-dessous.

Pochatkіvtsі confiseurs à domicile de la noblesse:

  1. En tant que chocolat rassis, ce n'est pas seulement un goût, mais aussi une forme de dessert. Il est important de se souvenir de l'entrepôt de chocolat. La plupart des graisses peuvent être constituées de cacao et d'huile de cacao. Et le meilleur chocolat est fabriqué en Suisse.
  2. Fouetter les ingrédients à la bonne température. Les œufs sont obov'yazkovo mais ils sont froids. Deux ou trois ans avant la préparation du lasoshchiv, vous devez les mettre au réfrigérateur. Les autres ingrédients sont responsables de la température ambiante.
  3. Ne battez pas l'odeur. Comme la vanille, elle est moins naturelle. Le même et avec d'autres saveurs.
  4. Ne coupez pas le gâteau au four. Prenez votre temps pour vous préparer. Tsé est important. Peretrimayte lasoshchi - zіtknetesya avec un gâteau, scho pіdgorіv. Ne vous attardez pas sur les esprits - il est facile de se débarrasser de Sirim.
  5. Laissez le gâteau infuser au four. Après la préparation de la saucisse, il est nécessaire de laisser reposer au four pendant au moins 30 minutes. Tse dopomozhe préserve l'arôme imparfait du dessert et le gâteau a une forme fluide.

Un dessert américain préféré peut être facilement préparé à la maison. C'est la version confiserie parfaite pour les shanuvalniks de desserts au chocolat !

Conforme à la recette ?

Alorssalut

On ne peut priver personne d'un brownie au chocolat : en dessert, on peut ajouter des cerises, ou des framboises, ou on smugash des brownies - choisissez parmi 8 recettes !

  • 200 UAH chocolat noir
  • 150 gr. pouces de beurre
  • ½ bouteille de zucru
  • 1er. cacao noir
  • 3 gros oeufs
  • 2/3 bouteilles de borosna
  • 1/3 cuillère à café sodi + 1 an. otsu
  • ½ bouteille de montagnes poilues
  • 2 cuillères à soupe. Cognac

Glaçage au chocolat:

  • 100 UAH Chocolat
  • 2-3 c. lait condensé

La pâte pour le gâteau Brownie est préparée dans un bain-marie, nous prenons donc le bain-marie lui-même au préalable. Pour lequel nous avons besoin de deux casseroles de diamètres différents. On verse de l'eau dans le grand, et on met une casserole de plus petit diamètre pour la bête, afin que tous les ingrédients soient mélangés. Nous avons mis le feu à toute la structure.

J'ai mis de l'huile d'olive et du chocolat dans la poêle. Pomishuyuchi, on se noie dans un bain-marie.

Si le chocolat devient rare, on peut ajouter quelques ingrédients. Chekati, quais, il n'est pas nécessaire de faire bouillir de l'eau au bain-marie. Comme un peu de chocolat étalé et mélangé à de l'huile d'olive, passons à autre chose.

Visipaemo tsukor. Je mets toute la zukra dans le verre, à mon goût ça suffit, même si c'est pour Brown, c'est pratiquement composé de chocolat seul, et le vin est tellement réglissé. Qui aime plus que la réglisse, obtenez plus de zucru. Pour le bajannyam, vous pouvez ajouter un peu de zucru vanillé. Nous devons changer.

On met une cuillère à soupe de poudre de cacao, avec laquelle on met du cacao "pur" sans maisons près du zucru qui ressemble à du lait en poudre, même si on a besoin de plus de relish au chocolat. Nous devons changer.

Pour la saveur, ajoutez un peu de cognac chi brandy.

Nous ajoutons les œufs un à la fois. La peau d'un œuf est battue en épi dans une filizhanka, de sorte qu'elle soit perekonatisya, elle est plus fraîche et non zippée, puis nous la mettons dans la pâte. A l'aide d'un fouet, d'une spatule ou d'une splendide cuillère, on frotte l'oeuf, pour qu'il ressorte tranquillement de manière uniforme, puis on ajoute un autre oeuf, on le frotte, puis un troisième. Si les œufs sont cassés, nous ne mettons pas trois, mais plusieurs œufs.

On met de la farine, tout est mélangé. Sortez pour le faire plus épais et plus visqueux.

Ajouter trempé dans octi soda. Mélangeons-le.

Dodaemo pіvsklyanki stovchenyh poilu gorіhіv.

Vilivayemo tranquillement dans la chaleur, forme d'olive bien enduite. Poser du parchemin au fond du bagan.

Nous mettons la forme dans un four bien chauffé. Vipkaєmo Brown 15-20 piquants à une température de 170-180°C.

Assurez-vous de vérifier l'état de préparation, afin de ne pas manquer le moment (profondément dans le four, le gâteau peut être préparé pendant 10 minutes). À la vue des gâteaux et tartes traditionnels, les épingles après le perçage du gâteau brun peuvent devenir humides, de sorte que le gâteau peut être insuffisamment cuit. Les yeux mêmes de ce petit brun rusé sortent si bas.

Sortons notre gâteau du four, laissez-le refroidir. Prendre forme avec soin. Vous pouvez couvrir le gâteau au brownie avec un glaçage au chocolat pour les produits de boulangerie, comme si vous essayiez de prendre un bain-marie : faites simplement chauffer le chocolat avec du lait concentré, puis couvrez le gâteau. Le glaçage Tsya est rempli de douceur, n'accroche pas et ne fait pas de choix. Si vous le souhaitez, si vous avez attrapé le glaçage, faites alors fondre le chocolat dans l'huile et ajoutez un peu de lait.

Nous mettons le gâteau au chocolat brownie fini sur le réfrigérateur. Après avoir infusé et refroidi le gâteau, il sera coupé sans problème. Yogo peut être coupé comme sur de gros shmatochki, donc sur de petits glands.

Recette 2 : brownie au chocolat aux cerises (photo c)

  • 200 gr de chocolat
  • 1er. poudre de cacao
  • 10 gr de zucru vanille
  • 100 gr de boroshn
  • 300 gr de cerises
  • 150 gr de beurre
  • 120 gr de zucru
  • 4 œufs
  • cuillère à café sel

Chocolat et huile de rose au bain-marie.

Ajouter le tsukor, le sil, le cacao, le tsukor vanille. Mélanger jusqu'à homogénéité.

Ajoutez les œufs (mais n'ajoutez pas tout d'un coup), mélangez.

Ajouter|Ajouter| farine | boroshno |, mélanger.

Ajoutons des cerises sans glands, mélangez-les.

Graisser le moule pour le brassage avec de l'huile de vershkov, sécher à sec.

Vipkati prépare environ 35 à 40 piquants, à une température de 180 degrés. Ne pas trop sécher - les bruns peuvent être mouillés ! Refroidir, couper en carrés.

Recette 3: Brownie au chocolat avec cerises et sirop

  • Chocolat noir - 100 grammes
  • Oliya Vershkove - 100 Grammes
  • Oeufs - 3 pièces (2 - au tisto, 1 - au sirnu masu)
  • Monsieur - 400 Grammes
  • Borosno - 1 bouteille
  • Zukor - Flacons 0.75
  • Rozpushuvach pour la pâte - 1 cuillère à café
  • Cerise en conserve - 200 g

Casser le chocolat en carrés, beurre | huile | regardez le shmatochki. Mettez le tout dans un bol de verre, mettez-le dans un pich micro-hvilyova pendant 1 whilin.

Battre les œufs z | iz | tsukrom jusqu'à zbіlshennya masi in obsyazі (2 fois).

Ajouter|Ajouter| masse de chocolat, remuer.

Vsipte rozpushuvach que borosno. Bien mélanger avec une cuillère.

L'axe d'une telle cohérence peut sortir tranquillement.

Pour le prosharku au fromage, ajoutez monsieur du mélangeur, 1 œuf et 2 c. cuillères de zukru

Sirna masa doit être uniforme, sans grains.

Dans un moule en silicone pour infusion (environ 22-24 cm de diamètre) déposer les 2/3 de la pâte, étaler uniformément.

Sur le dessus, étalez la farce de Sirn et ajoutez une cerise.

D'en haut, déposez la pâte qui reste. Rectifier la tarte au four pendant 30-35 minutes.

Le brownie au chocolat aux cerises est prêt. Bon thé !

Recette 4: brownie au chocolat noir (d'après la photo de Pokrokov)

  • 4 œufs de poule
  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre de Vershkové
  • 150 g de zukor
  • 150 g borosno
  • 1 cuillère à café rozpushuvach
  • 300 g monsieur
  • 400 g de cerise
  • 1 pincée de sil
  • zukor à la vanille

Faire fondre aussitôt le chocolat avec le beurre.

Pour la crème au fromage, fromage zmіshati z | z | zukrom et 2 œufs. Broyer avec un mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. Si le monsieur est granuleux, frottez-le à travers un tamis.

À l'aide d'un mélangeur, battez 2 œufs et 50 g de zucru dans une épingle, puis ajoutez une pincée de sel, des courgettes à la vanille et du borosno. Ajouter le chocolat chaud et les peluches.

Remplissez le formulaire pour le brassage avec de l'huile d'olive. Versez-y ensuite 1/3 de la pâte au chocolat.

A l'aide d'un stepping ball, verser la ½ de la crème au sirop et disposer au hasard la moitié de la cerise.

Ensuite, nous répétons à nouveau les trois boules: pâte au chocolat, crème de seringa, cerise.

Avec la boule finale, on ajoute de la pâte au chocolat, qui a disparu.

Vipіkati est requis avec un tronçon de 40 brins à l'avant du four chauffé, à 180 degrés Celsius. Si vous ne voulez pas faire cuire la bête, couvrez-la de papier d'aluminium.

La tarte prête à l'emploi doit être réfrigérée avant la narration, sinon les vignes s'effondreront à l'heure de la narration. Sarriette!

Recette 5, pokrokovyy : brownie au chocolat en multivartsi

  • Borosno - 1,25 bouteilles (150-152 gr.) (1 multi-verre).
  • Force - 0,5 cuillère à café
  • Huile de Vershkov - 200-225 gr.
  • Chocolat chaud - 200 gr.
  • Zukor - 2 multiflacons.
  • Zukor à la vanille - 1 cuillère à café
  • Oeufs - 4 pièces
  • Pois - 100 gr.

Nous chauffons le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-four.

Les œufs sont battus du zucrum jusqu'à ce que la souche ferme soit morte.

Ajoutez petit à petit le sumish beurre-chocolat à l'œuf en mélangeant pendant toute une heure. Au sumish, qui wiyshla, pros_yuєmo borosno et se mélange résolument.

La dernière étape que nous aurons sera les pois - mes cheveux y ressemblent, mais vous pouvez absolument être comme ça, à votre avis.

Proprement їх i trohi podrіbnyuєmo - rubaєmo avec un couteau ou percer avec une chaise berçante.

Le bol du multicuiseur est enduit de terre végétale et tourbillonne dedans tranquillement. Nous allumons le dessin animé en mode «Vipichka» pendant 30 minutes et pendant 27 heures, rajah, vérifions l'état de préparation du gâteau avec un sirnik ou avec un cure-dent - il peut faire trop froid pour la glace.

Si nécessaire, ajoutez 5 à 10 piquants, mais rappelez-vous que les brownies sont meilleurs que pas assez cuits. Tout comme un bol d'un multicuiseur a été brassé, nous n'avons pas rempli la tarte, mais quand nous sommes entrés pour la première fois, nous l'avons mise dans un bol d'eau froide et l'avons recouverte d'une serviette (papier d'aluminium, brochette de grub) .

Essayons le gâteau et allons-y pendant quelques années ou rien, coupons-le en carrés.

Recette 6: brownie au chocolat aux baies sur bière brune

  • Chocolat noir (200 g pour la pâte, 50 g pour la couverture) - 250 g ;
  • Huile de Vershkov - 180 g;
  • Baies (framboise, yoshta) - 200 g;
  • Bière brune - 200 ml;
  • Zukor - 200 g;
  • Blé Borosno - 125 g;
  • Poudre de cacao - 40 g;
  • Rozpushuvach - 1 cuillère à café;
  • Oeufs - 3 pièces

Dans une cocotte, faire fondre l'huile de romarin | l'huile | Et mettez du chocolat dans la nouvelle moitié sur shmatochki. À travers un sprat de piquants, mélanger le chocolat en une masse homogène.

Zmіshati borosno, cacao, zukor et rozpushuvach.

Okremo a battu les œufs.

Au sumish sec, ajouter la pâte au chocolat en mélangeant résolument.

Ajoutons | ajoutons | battre les œufs et verser la bière. Bien mélanger la masse.

Recouvrez le moule de papier sulfurisé et rendez-le chocolaté. Répartir les baies sur le dessus.

Pour l'aide des omoplates, noyer les baies près de la pâte. Vous pouvez travailler de manière différente, rouler la moitié de la pâte, puis rouler les baies avec l'autre moitié de la pâte.

Chauffer le four jusqu'à 180 degrés et cuire les brownies 25 piquants. Une telle vipіchka peut être légèrement arrosée. J'ai recouvert le dessus de pépites de chocolat, pour lesquelles j'ai étalé des pépites de chocolat sur une tarte chaude, et si la puanteur a fondu, je l'ai simplement enduite à la surface.

Si le brownie est okholone, vous pouvez couper le yoga en carrés et le servir à table. Sarriette!

Recette 7: brownies avec une garniture rare (photo de couverture)

  • 100 g de chocolat noir avec pas moins de 75% de cacao
  • 50 g de beurre
  • 30 g de borosna (1 cuillère à soupe de girkoyu)
  • 2 œufs de taille moyenne
  • 40 g de zucru la fraction la plus importante
  • une petite goutte de sel
  • vanille sur le bout d'une cuillère à café
  • trochs de poudre de cerise pour l'embellissement

Tout d'abord, prenons le four, pour que ce soit bon à cuire. La température est réglée à 220 degrés. Et les quais du four sont chauffés, préparant la pâte pour les fondants au chocolat.

Le beurre de romarin vershkov est mis dans une tasse d'un coup avec du chocolat, cassé en shmatochki.

Nous mettons une tasse en micro-hvilyovu pich environ 1 plume ou un troch de plus, jusqu'à ce que le dessus de l'huile se soit levé. Viymaєmo et vіnochkom rozmіshuєmo résument à l'homogénéité. Il semble que ce soit un tueur. Oliya au chocolat peut également être fondue au bain-marie.

Nous cassons 2 œufs dans une autre tasse et ajoutons du zukor, du fort et de la vanille.

Zbivaemo à re-rozchinennya tsukru.

Maintenant, nous versons la somme d'œufs dans le chocolat.

Passons à autre chose et ajoutons plus de pros_yane borosno.

Bon peremіshuєmo, pour qu'il n'y ait pas de seins.

Les moules pour cupcakes sont enduits d'huile d'olive ou d'huile d'olive et, à travers une passoire fine, collez avec de la poudre de cacao ou du boroshnim.

A l'aide d'une cuillère à café, ajouter environ les ¾ de la somme au niveau du moule.

Nous mettons le formulaire au four. L'heure de vipіkannya pour se coucher dans le monde des formes. J'ai fait 5 de mes piquants à 220 degrés, et cela s'est avéré être un milieu rare idéal. La dernière fois pour 6 hvilin à 200 degrés, le milieu du bula était doux, mais pas rare. Wishli est juste de délicieux muffins au chocolat. Ale, j'ai encore des petites formes. Yakshcho le vôtre est plus pour l'expansion, c'est possible, 6-8 piquants sont nécessaires.

Sob ne tombe pas malade, essaie un tas de lunettes seul, et tu sauras quoi faire pour économiser une heure de beuverie. Observez respectueusement le processus au niveau des esprits - tout comme une bête, une rapidité s'établit, une fois de plus.

Refroidissez un peu le dessert, puis retournez-le sur une soucoupe et saupoudrez de poudre de zukrovy. Avec la forme des vins, c'est encore plus facile de gagner.

Recette 8: brownies fourrés au sirop de fromage

  • monsieur monsieur - 400 gr
  • zukor - 200 gr
  • Beurre Vershkov - 200 gr
  • chocolat chaud - 200 gr
  • Borosno - 100 gr
  • œuf - 5 pièces

Pour l'épi, vous devez casser le chocolat en petits morceaux. Pliez le chocolat et le beurre dans une tasse, puis il faut faire fondre le chocolat et le beurre dans le micro-four jusqu'à ce qu'il devienne fluide, mais ne laissez pas le chocolat bouillir.

Transpirons sur la boule de fromage et ajoutons du chocolat, qui est laissé de côté, versant du yoga sur toute la surface du brownie. Vous pouvez faire germer des petits, les trochs le mélangent étroitement pour une cuillère supplémentaire.

Le brownie est un dessert américain préféré. Tіstechko sort savoureux, plus bas, plus vif, submerge la note de chocolat. La texture du dessert est superbement basse, impossible à égaler. Les bruns sont connus comme l'un des desserts au chocolat les plus célèbres au monde, préparés par les meilleurs chefs, ainsi que les meilleures femmes au foyer et les meilleurs enfants. Ne soyez pas surpris, car la technologie de préparation est superbement simple et originale.

Fonctions de cuisson

Tіstechko ou le gâteau au brownie convient à tout le monde, car selon les statistiques, 9 personnes sur 10 aiment le chocolat. Brownie au chocolat juteux, inférieur au chocolat pur, si vous ne l'avez pas goûté une seule fois, alors dépêchez-vous, afin que vous vous livriez au plaisir et à la satisfaction célestes. Pirіg peut être préparé avec des cerises, du fromage et des pois, des pruneaux, des bananes, mais aussi sur la bonne fantaisie.

Pour préparer des brownies, pour une recette classique, il vous faut les ingrédients suivants :

  • Huile de Vershkov - 200 grammes;
  • chocolat chaud - 200 g;
  • zukor - 200 grammes;
  • borosno - 4 c. cuillères;
  • pois - 2 bouteilles;
  • tsukor vanille - 16 grammes;
  • sil - ½ cuillère à café;
  • oeufs - 6 pièces.

De la liste désignée des composants, il peut y avoir dix-huit mois ou une grande tarte au brownie. Sob c'était croustillant uniformément, prenez une feuille de taille similaire et elle-même de 20 sur 30 centimètres.

Si vous avez des montagnes, alors vous pouvez en prendre, que ce soit : des noisettes, des cacahuètes, des noix de cajou, des amandes et aussi des cheveux. La recette américaine classique utilise des pois, mais vous pouvez oublier les pois si vous ne les aimez pas. Le goût des brownies n'est pas épicé, vous n'y ajoutez donc pas de pois.

Il n'est pas nécessaire de mettre du rozpushuvach sur la pâte, sa texture en sortira visqueuse, l'eau est encore plus basse, ce qui dégage des brownies au chocolat d'autres desserts.

Si c'est un bon brownie, la recette suggère de ne pas trop cuire le yogo au four, sinon le milieu sera fortement cuit, ce qui capturera tout le goût. Pour le dessert, il faut choisir un bon chocolat chaud et yakіsny; En dessert pour les enfants, vous pouvez ajouter du chocolat au lait à la pâte, mais bon, pas de pâte à modeler.

Photo étape par étape de la cuisson des brownies

Pour l'épi, il faut résolument le toucher avec des petits pois, et l'affiner soi-même sur de petits morceaux. Si vous ne passez pas beaucoup de temps à le tacher avec un couteau, vous pouvez accélérer avec un peu de ruse. Prenez un petit sac, placez les petits pois et posez-le sur le plan de travail. À l'aide d'un magnifique fauteuil à bascule, écrasez-les, nous créerons ainsi une somme idéale de montagnes.

Mettez une poêle à frire sur la cuisinière, réchauffez-la et faites bouillir les pois. N'oubliez pas de remuer constamment, pour que la puanteur ne brûle pas, sinon vous ne pourrez pas les battre en dessert. Vous avez besoin d'environ 2-3 whilins pour que la puanteur se réchauffe bien. Sirotez-les dans un bol, laissez refroidir.

Le prochain pot important est un robot avec du chocolat, il faut bien le faire fondre avec du beurre dessus. Vous pouvez accélérer les recommandations des chefs. Pour cela, versez de l'eau dans la casserole, faites bouillir. Dans les minutes qui suivent, cassez le chocolat avec des morceaux concassés, ajoutez une pincée de beurre et mettez-le dans une casserole. Homélie, shchobi n'a pas brûlé. C'est important que le chocolat ne bout pas, et je n'ai pas bu une goutte d'eau dans un nouveau !

Si le lassoshchi peut être réchauffé, de petits gros morceaux flotteront, vous pouvez le sortir du poêle, laisser le yogo pendant une heure, laisser un peu d'oholone, puis ajouter le yogo à la pâte.

Pâte à cuire. Zukor avec des œufs de poule, ajouter ½ cuillère à café de sel et 2 sachets de zucru à la vanille. Ne pas varto battre d'un coup de pied, même un husky au chocolat - pas un biscuit. Terminez le fouettage par un étirement de deux brins avec un mixeur, mixeur. Poser vivement, ajouter à la masse d'œufs, remuer résolument, pour qu'il n'y ait pas de poitrine. Ajouter les pots de rubis et le chocolat chaud fondant, remuer jusqu'à consistance lisse et belle.

Couvrez la déco pour le VIP avec un papier ou un parchemin spécial, puis versez-la dans une nouvelle masse de chocolat. Si vous n'avez pas de parchemin, graissez le formulaire avec de la terre végétale et une gorgée de borosh, mais n'en faites pas trop. Réchauffez le four à 170 degrés, préparez le dessert pendant 22 minutes. Suivez les règles des brownies de haute qualité, n'ajoutez pas de yoga plutôt, afin de conserver la structure visqueuse inférieure.

Lorsque le brownie au chocolat classique est prêt, vous pouvez sortir le yoga du four et le refroidir. Ne soyez pas gêné, si vous ne le voyez pas, le dessert sera de toute façon superbement savoureux. S'il te plaît! Essayez d'abord le brownie pie, essayez le yoga au frigo pendant six ou douze ans ! En conséquence, le vin montera uniformément et le milieu du gâteau trop cuit "récupérera", ce qui nécessitera de la ductilité.

Pour suivre la recette originale du dessert légendaire, il est nécessaire d'ajouter du glaçage à l'abricot, des petits pois et de verser du chocolat sur le dessus.

Recette de glaçage : mélanger 50 ml d'eau et 500 grammes de confiture d'abricot, faire bouillir pendant deux ou trois piquants. S'il s'agit d'une confiture d'abricots, vous pouvez la battre dans un mélangeur, la faire bouillir légèrement, puis la refroidir et la badigeonner de brownies au chocolat.

La meilleure option est de décorer le gâteau avec de la poudre de tsukrova. Sur la surface du gâteau, posez une bâche propre, saupoudrez généreusement de poudre, puis vous pourrez prendre la bâche, du coup, on va faire une garnie et une visière originale.

Il est important de rappeler que le gâteau au brownie est encore plus vivant et riche en calories, que le chocolat, les petits pois et la terre végétale se retrouvent dans le nouveau. En ce qui concerne les bonbons au chocolat, le vin est riche en potassium, magnésium, qui participe au travail de la viande du cœur, calme le système nerveux central, stimule le cerveau et élève le tonus, prive les gens de mourir et d'être heureux.

De cette façon, faire des brownies au chocolat pour la recette originale et classique est encore plus facile. Il est important de couper les technologies, les recettes, de battre les ingrédients assignés, de ne pas trop couper au four, et tout se passera toujours bien!

La recette classique du brownie au chocolat, comme si c'était la préférée de quelqu'un d'autre dans le monde entier de laosshchiv, a acquis un éditorial et un ajout impersonnels. Parlant avec un esprit raisonnable, le plus simple est une boîte carrée avec du chocolat, comme vous ne pouvez que penser, un peu au milieu de ce son brillant. En ce qui concerne le vocabulaire poétique, ce dessert peut être décrit comme un plat faible en gras avec un goût serré et velouté, car il peut apporter un goût indescriptible à tous les lasuns avec une fumée et des amateurs de shoko de zokrema. Quiconque, s'il a vu un petit miracle de confiserie avec l'introduction d'endorphines, est incroyable. Il semble qu'un jeune cuisinier oublieux ne se soit tout simplement pas allongé devant le biscuit pour le gâteau rozpushuvach. Alors je suis tombé amoureux du peuple des Américains (et pas seulement). Passons de la théorie fastidieuse à la pratique savoureuse.

Brownie au chocolat aux pois poilus

Avec un tel look, j'ai essayé tout le dessert avant. І z cette heure tse mon amour variante de préparation. Je spodіvayus, vin vous donc vospodaetsya. Pois et shmatochki shokaladu, sho roztanuli, complètent idéalement le shovkovy stіsto. Vous n'avez qu'à l'essayer!

Pour vous préparer, prenez :

Comment préparer un brownie classique (recette cuite avec photo) :

Le chocolat peut être vikoristati et chocolat au lait. Golovne, produit schob tse buv yakіsny. Ale kіlkіst tsukru si vous changez, sinon vous verrez de la réglisse. Cassez les 3/4 du chocolat en petits morceaux.

Transférer dans un bol. Là, ajoutez 1 pouce de beurre coupé en petits cubes. Mettez sur la voie de l'eau. Pour cela, mettez les ingrédients avec les ingrédients au temple, mais c'est pratiquement le même diamètre qu'un plat à rôtir. La puanteur est coupable de côtés zchipluvatsya, mais si vous ne restez pas avec des dons. Versez de l'eau dans un bol plus grand afin que le fond de la tasse avec de la nourriture ne colle pas. Portez le pays à ébullition et changez le feu. La plupart du temps, Tanuti a vu la température du pari. Parfois, remuez le masa avec un verre à vin et une spatule en bois.

Pendant ce temps, coupez un morceau de tuile avec un couteau, ce qui reste. Yogo dodamo à une pâte prête. Gagner le goût chocolaté classique des brownies est encore plus riche et riche.

Piquer à fond 3/4 bouteilles de montagnes. Taillez-les avec un couteau. Ce n'est pas trop mal, alors que les petites choses étaient gentilles. Le député des noix peut mettre des noix de cajou et des cacahuètes. Aussi ur_znoman_tnit pruneaux dessert ou rodzinki. De yagid, vous pouvez ajouter une cerise ou une demi-nuit.

L'axe si brillant et uniforme peut être du chocolat après les procédures "lasnevih".

Ajouter|Ajouter| drіbny tsukor. Remuer vigoureusement jusqu'à homogénéité. Derrière les bajans, vous pouvez mettre de la vanille, du cognac et d'autres arômes.

Pour une pâte légèrement chocolatée pour un brownie classique, battez 3 œufs, comme indiqué dans la recette. Ale, il est nécessaire d'ajouter non pas tous d'affilée, mais un à la fois, en récurant la masse avec une spatule jusqu'à l'uniformité. Impossible de faire mieux, pour cela nous réaliserons un biscuit ou un cupcake à la place d'un dessert volumineux à la texture veloutée.

Une partie de celui-ci est borosno aux ingrédients de brownie déjà préparés. Remuer pour qu'il n'y ait pas de poitrine.

Ajoutez les détails des pois chiches et du chocolat. Rozpodіl_ shmatochki sur pâte au chocolat.

Forger la forme. Son vikoristovuyut droit, mais sous ma main, il est apparu rond, comme vous pouvez le voir sur la photo. Sur le goût, évidemment, ça ne signifiait rien. Je viens de couper la vipіchka, que j'ai refroidie, en carrés. Cuire les brownies au chocolat selon la recette classique pour 35 à 40 piquants. Le four peut être réchauffé jusqu'à 170-180 degrés.

Le dessus est recouvert d'une bagatelle de strie brillante, et au milieu du tіstechko il y a une teneur en humidité, une bagatelle de collant et une bagatelle de visqueux. Dessinez avec des carrés ou des rectangles, s'il est légèrement refroidi. Servir avant le thé, le kawi ou le cacao avec un glaçage au chocolat ou juste comme ça.

Brownie au cacao

Pas de chocolat ? Ne pas tenir compte de la préparation du malt. Yogo entier peut remplacer la poudre de cacao habituelle. Servir avec un sac de glaçage à la vanille ou de sirop de cerise. Une telle saveur n'a jamais été mangée auparavant!

Ingrédients nécessaires :

Pour les essais :

Pour le glaçage :

Le processus de brassage des brownies au cacao (recette avec photo):

Zukor (singulier et vanille) visipte dans un bol profond. Ici, battez les œufs. La puanteur n'est pas à blâmer d'être trop froide, il est trop tard pour les sortir du réfrigérateur.

Mélangez soigneusement. Ale, ne le battez pas, battez-le juste pour l'uniformité.

Huile de Vershkov huile | chauffer au bain-marie ou au micro-four. Légèrement frais. Verser dans le sumish aux œufs et au saccharose.

Demandez fort.

Je cacao en poudre. La couleur de la pièce est plus souvent déposée dans l'entrepôt. J'ai une poudre légère, donc le testicule n'a pas l'air aussi brun que je le voudrais. Le goût velouté de la bière ne sirotait pas un iota.

Mélanger. Les mauvaises herbes Vaughn, uniformes et savoureuses déjà au même stade.

Vilite le futur brownie au chocolat classique de forme carrée ou rectangulaire, comme le montre la photo. La façade déco doit être graissée ou doublée de parchemin. Mettre au four préchauffé. Fouettez à 170-180 degrés avec un étirement de 25-30 brins. La tіstechka de la culpabilité sera laissée de côté avec des rares au milieu. En attendant, le dessert se prépare, glaçage. Je n'imaginais pas le processus de couverture de la préparation, mais disons-le en deux mots. Cassez le chocolat et mettez-le dans un bol profond. Verser le dessus du chi avec du lait. Faire fondre au bain-marie ou au micro-four (lire comment faire fondre correctement le chocolat). Refroidir légèrement et ajouter | ajouter | un petit morceau de beurre rozm'yakshennoy vershkovy | huile |. Prêt.

Wiymіt vipіchku du four et laisser refroidir. Bazhano, schob brawn_provіv dans un endroit froid est proche de 2-3 ans ou plus. Décomposons-le et versons-le sur le glaçage. Tout le monde, mettez la bouilloire.

Bon appétit chocolaté !

Le brownie est le dessert au chocolat le plus populaire en Amérique et au Canada. Tse heure de l'eau et tarte, et gâteau, et pudding. Le secret du dessert réside dans une consistance yoga unique. Et comment se préparer, vous savez de qui vous regardez les statistiques.
Pour la recette :

Brun - forme rectangulaire brunâtre, faite avec du chocolat. La consistance du virobu, en jachère dans la recette, peut s'apparenter à un gâteau, une boulangerie, un cupcake. Aujourd'hui, ce dessert est aimé non seulement par les Américains et les Canadiens, mais tout le monde dans le monde l'aime. Plus de tranquillité d'esprit pour les amateurs de chocolat !

Il est important dans les arts culinaires que le dessert au chocolat tire son nom de sa couleur brune caractéristique. Dans la traduction de l'anglais "marron" signifie marron. Avec qui, le gâteau est cuit en une seule grande couche, pour laquelle les vins sont coupés sur du shmatochki à coupe droite, auquel cas il y a un okremі tіstechka. De même, il est sans équivoque dans vіdpovіdі - tіstechko, gâteau piіg chi, pas іsnuє. Bon, nous n'entrerons pas dans les détails, mais passons plutôt aux recettes et aux préparations subtiles.

Voir marron

  • Brownies au caramel, la traduction littérale de brownies "vivants", éclats, la garniture est assez rare. Une telle variété est similaire au pudding inférieur et au jus.
  • gâteau comme des brownies- le goût et la consistance du dessert se rapprochent le plus possible d'une pâtisserie au chocolat.
  • Brownies moelleux- rembourrage visqueux. La consistance d'une telle finition sort de l'œuf vers un œuf supplémentaire, pour entrer dans l'entrepôt de la recette.
  • Blondes- une tarte sans chocolat, mais pour la consistance des brownies. Vypіchka préparé sur la base de tsukru brun, d'œuf et d'huile.

Secrets de cuisson des brownies


La cuisson du lassoshchi au chocolat est la bienvenue et le tsikavo, ce n'est pas si lisse avant. Ale, ne soyez pas surpris du prix, tout de même, il faut connaître les diacres subtils.
  • Ordonnance valide. Il faut refaire ce test pas spécialement aqueux, puis choisir la recette, de zucru riche et une pincée de beurre. Si vous voulez une spécialité pas si forte, mais avec une texture persistante, semblable au fuji zukerok - regardez l'entrepôt pour une recette avec une grande quantité de chocolat.
  • Bon chocolat. Le chocolat ne commence pas comme une confiserie, comme dans une usine industrielle professionnelle. Les experts semblent penser qu'une tablette de chocolat d'un supermarché est un classique pour un brownie pidide. Yakshcho yogo une demi-mère avec un grand shmatki, puis le vin tanutime est povilno, en vue duquel le dessert sera plus riche. Il est également permis de manger des chocolats : noir et au lait, noir et blanc.
  • Des ingrédients à la bonne température. Produits Vikoristovuvanі bi petit buti + 22 ° W, tobto. température ambiante. C'est pourquoi les œufs et l'huile de Vershkov doivent être sortis du réfrigérateur loin devant, afin que la puanteur soit réchauffée. Ensuite, la puanteur sera beaucoup plus belle à enrouler, compte tenu de quoi il est clair que le dessus est lisse. Eh bien, si vous sortez les ingrédients du réfrigérateur, mettez-les dans de l'eau tiède pendant 10 minutes, après quoi vous pourrez les battre dans la préparation.
  • Ne pas utiliser d'additifs aromatiques. Le chocolat est aromatique, ne mettez donc pas plus d'ajouts (menthe, petits pois, agrumes, vanille) dans la pâte. Un ajout odorant suffira.
  • Ne pas faire d'heures supplémentaires le virib avec les esprits. Surveillez toujours l'heure du brassage. Le dessert est facile à re-boire, mais pas à re-dump. Dans le premier, les mauvaises herbes sont trop sèches et dans l'autre - trop visqueuses et humides. Les brownies idéaux sont cuits uniformément, avec une rapidité croustillante et de l'eau au milieu. L'heure moyenne de préparation est de 25 à 30 minutes.
  • Laissez le viroba fini refroidir. Narisez le gâteau avec un petit shmatochki vignatkovo dans un regard clair. La puanteur de Todi est facile à voir hors de la forme.

Brownie - une recette classique


Brownie au chocolat classique - croustillant croustillant et visqueux au milieu, non imbibé de sirop. Vous ne pouvez retirer une telle consistance qu'à partir de la recette traditionnelle, indiquée ci-dessous.
  • Teneur en calories pour 100 g - 466 kcal.
  • Nombre de portions - 6-8 portions
  • Heure de cuisson - 40 hvilin

Ingrédients:

  • Chocolat noir - 100 g
  • Zukor - 200 g
  • Beurre Vershkov - 180 g
  • Borochno - 100 g
  • Poils de pois pelés - 100 g (par sachet)
  • Oeufs - 2 pièces

Pokrokove a préparé testka:

  1. Chocolat, demi-cuisson sur shmatochki et beurre à température tiède, chauffer (au feu, au bain-marie, au micro-four) sans porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le tout soit homogène.

  • À la base de chocolat, mélangez autant que vous le souhaitez.
  • Battez les œufs à température ambiante avec un mélangeur de la zucr.
  • Verser l'œuf dans la masse de chocolat et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Broyer les petits pois avec un mélangeur et mettre à la pâte.
  • Recouvrez la déco de papier sulfurisé, recouvrez d'huile d'olive et roulez-la en couche épaisse.
  • Placer les brownies au four jusqu'à 200°C pendant 20-25 frissons.
  • À partir du dessert fini, prenez le parchemin et laissez-le refroidir.
  • Remplissez le lassochi avec des coupes droites et versez sur le glaçage à l'abricot derrière le bazhannyam.
  • recette de brownie pokrokovy


    Recettes de brownies sans visage. Doit puer à dosit raznі. Є recettes avec des grues, des cerises, du sirop, des fruits confits, des pistaches, des pois - choisissez pour n'importe quel goût. Dans cette recette, il est recommandé de préparer du vishukan lassoshchi avec des pois poilus.

    Ingrédients:

    • Chocolat chaud - 200 g
    • Zukor - 250 g
    • Beurre Vershkov - 170 g
    • Oeuf - 3 pièces
    • Borochno - 125 g
    • Poils de pois - 0,5 bouteilles
    • Rozpushuvach ou soda - 1 cuillère à café
    Cuisson du brownie :
    1. Cassez le chocolat et mettez-le dans un bol. Ajouter l'huile à température ambiante et faire fondre les produits sur un bain de vapeur ou un micro-four. Assurez-vous que le chocolat ne bout pas, sinon le goût de l'amertume apparaîtra dans le nouveau. Ne chauffez pas plus, ne surchauffez pas.
    2. Mélanger le chocolat s | iz | pétrole | jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et uniforme et laisser refroidir un peu.
    3. Ajouter une quantité généreuse à la masse de chocolat et remuer pour qu'il n'y ait pas de poitrine.
    4. Battre les œufs avec le zucr avec un verre à vin jusqu'à ce que le moignon soit frotté et ajouter | ajouter | en sumish au chocolat.
    5. Pour signaler les poils du gorіha, mais pas pour pleurer, mettez-le dans la pâte, donnez-lui une peluche et gardez-le.
    6. Couvrir le formulaire avec du papier sulfurisé et remplir de pâte.
    7. Cuire la tarte dans un four chauffé à 180°C. Pour obtenir la consistance de la pâte à gâteau, coupez les brownies au four pour 35 brins, la vodka moyenne - 25. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette. Quand il sort sec, puis un gâteau wiyshov, sira - vologe sur le dessus.
    8. Je suis prêt à refroidir la vipіchka et à la décorer avec de petits morceaux. Couvrir les bêtes de glaçage au chocolat pour les pâtisseries.
    9. Servez le yoga délicieusement avec un sachet de gelée et une tasse de kawi frais.

    recette Brownie aux cerises


    Photo du dessert fini


    Une fois que vous maîtrisez la recette classique, vous pouvez passer aux options. Des éclats de chocolat iront miraculeusement avec des cerises, puis cette baie deviendra un ajout miraculeux au virob le plus délicieux. Vikoristovuvat її peut être frais, en conserve ou congelé.

    Ingrédients:

    • Chocolat 70-95% - 200 g
    • Cacao en poudre - 20 g
    • Beurre Vershkov - 100 g
    • Zukor - 150 g
    • Borochno - 100 g
    • Oeufs - 3 pièces
    • Cerises sans pinceaux - 300 g
    Cuisson de la pâtisserie au chocolat :
    1. Cassez le chocolat en morceaux moyens et mettez-le dans un bol avec du beurre, afin d'avoir une consistance moelleuse. Faites fondre la nourriture jusqu'à ce qu'elle devienne saignante (ne la portez pas à ébullition !) et buvez bien.
    2. Ajoutez du tsukor au chocolat masu, le cacao est bourg. Encore Vishayte.
    3. Battre les œufs au batteur et verser la pâte.
    4. Retirez les pinceaux et placez-les sur tous les produits. Si la puanteur est congelée ou en conserve, placez-la près d'un tamis pour que le verre soit à la maison.
    5. Vymіshayte isto i vyyte a une forme, recouverte de parchemin.
    6. Mettre les brownies dans un four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes.
    7. Refroidissez le dessert fini et remplissez-le de morceaux en portions. De la quantité assignée de produits sortent 6 à 8 portions.


    Une autre recette pour un dessert plié - avec du sirop et des cerises. Tsі lasoshchi de droit peut être appelé en toute sécurité un gâteau brun vishukaniy des arts culinaires de haut niveau, comme pour faire fondre le cœur des gourmets les plus amples et les plus amples.

    Ingrédients:

    • Chocolat amer - 100 g
    • Beurre Vershkov - 120 g
    • Zukor - 150 g
    • Boroshno - 150 g
    • Oeufs - 4 pièces
    • Rozpushuvach - 1 cuillère à café
    • M'yaki Sir - 300 g
    • Cerises surgelées - 400 g
    • Vaniline - 1 cuillère à café
    Cuisson:
    1. Faire fondre les morceaux de chocolat sur un lazne d'eau jusqu'à obtenir une texture douce. Si quoi que ce soit, soyez gentil avec l'uniformité.
    2. Refroidissez le nasip borosno au chocolat et gonflez-le.
    3. Oeufs (2 pcs.), Zukor (50 g), battement fort et vanille avec un mélangeur.
    4. Obtenez les produits et rappelez-vous. Otrimane se divise en 3 parties.
    5. Monsieur, comme les grains de vin, passez au tamis. Ensuite, mangez avec du zucr et des œufs. Battez le masa jusqu'à ce qu'il soit crémeux, je deviendrai un mélangeur ou un mixeur. Divisez la crème de sirny en 2 parties.
    6. Décongelez les cerises, placez-les près d'un tamis, pour que le verre soit frais et divisez-les en 2 parts.
    7. Couvrir le formulaire pour le brassage avec du parchemin et recouvrir d'huile d'olive.
    8. Remuez autour de la forme selon la pâte blanche, la cerise, la crème, etc. La dernière et la première boule peuvent être en chocolat.
    9. Droit le gâteau dans le four chauffé à 180 ° C pendant 40-45 minutes.
    10. Vérifiez l'état de préparation avec un éclat - c'est sec, la vipіchka est prête.
    11. Dessert à refroidir et à découper en morceaux portionnés.
    Comme vous pouvez bachiti, les brownies sont prêts à finir simplement. Je recommande aux propriétaires de peau de prendre du yoga sur une note. Et maintenant, je vais vous montrer les recettes vidéo, qui vous montreront comment cuisiner de délicieuses saucisses maison.

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