Bolaligimizdan boshlab meva va sabzavotlarga, o'sish uchun zarur bo'lgan tirik nutqlarning buyukligidan qasos olish uchun yomon hid parchalariga ustunlik berishni boshlaymiz. Ombordagi vitaminlar, minerallar va boy elementlar inson tanasining barcha tizimlarining ishini normallashtirishga yordam beradi. Ko'p pozhivnyh rechovina mystsya í pomydorí yilda. Qizil qo'yning kimyoviy ombori oqsillar, yog'lar va uglevodlarga asoslangan va kislotalar, vitaminlar va minerallar bilan tugaydigan juda ko'p turli xil elementlardan iborat. Xushbo'y pomidorlarda sayr qilganlar, nordon qizilmiya lazzatiga ega bo'lganlar, qaysi hid yomon bo'lishi mumkinligi haqida xabar bering, bu maqolada rozpovimo.

Kimyoviy ombor

100 g pomidorda taxminan 92 g suv bor. Shuningdek, yangi pomidorning kimyoviy ombori quyidagi nutqlar bilan ifodalanadi:

• Víd 0,5 dan 1,1 g oqsillar, o'rta almashtirilgan va almashtirilmagan aminokislotalar.
• Víd 0,1 dan 0,3 g pektin rexovinlari.
• 0,2 g ga yaqin yog'. Pomidorlarimizda 17-29 g zaytun moyi bor.
• Víd 0,1 dan 0,2 g gemitsellyuloza.
• Víd 0,5 dan 0,9 g gacha selülit.
• 5 g uglevodlar, shu jumladan monota disakaridlar.
• Víd 0,2 dan 0,9 g organik kislotalar, jumladan limon, oksalat, olma, tartarik va burstin.

Pomidorning kimyoviy ombori barqaror robot tizimi uchun zarur bo'lgan ba'zi organizmlardan olingan ko'plab vitaminlar, terilar sifatida ko'riladi. Askorbin kislotaning ko'p qismi. S vitamini mo''jizaviy antioksidant sifatida suyak to'qimalarining farovonligiga foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolik jarayonlarda ishtirok etadi. Trochs holínu omborida kamroq. Neyrotransmitter atsetilxolin rolida odamlarga ma'lum bo'lgan B4 vitamini organizmda iste'mol qilish orqali ma'lum darajada sintezlanadi. Tsya nutqi, uning chetida, yoqimli tarzda asab tizimiga oqib o'tadi, shuningdek, uglevod almashinuvida ishtirok etadi. Neyrotransmitter atsetilxolin tanadagi insulin darajasini tartibga soladi va jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi, hujayralarga regeneratsiya jarayonini boshlashga yordam beradi. Nareshti, vitamin B4 miyokardni shikastlanishdan himoya qiladi.

Chimalo pomidor va niatsin kimyoviy omborida. Klitindagi uglevodlar, yog'lar va oqsillar almashinuvini o'tkazishda ishtirok etadigan B3 vitamini kabi odamlar orasida ko'proq o'sish. Niatsin to'qimalarning oziqlanishi uchun muhim ahamiyatga ega, shuningdek, oksid-oksidlanish jarayonlarining regulyatori sifatida ham qadrlanadi. Robot o'simliklar tizimida uzluksiz ishtirok etadi, qo'shimcha ravishda tanani parchalashga yordam beradi, gormonlarni sintez qiladi va yomon yangi yaratilishning o'sishini bostirish uchun ziravorlarni qo'zg'atadi.

Tokoferol qon aylanish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, to'qimalarning yangilanishini va suv antioksidantini purkaydi. Vzagali, tse vitamin go'zalligi, sharob stani shkirga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, eski pigmentatsiya ko'rinishini o'zgartiradi va kollagen va elastik tolalarni shakllantirishda ishtirok etadi. E vitamini vaginada ham korroziydir, chunki u yo'ldoshning rivojlanishiga yordam beradi. Piridoksin esa metabolizmda ishtirok etadigan asosiy nutqlardan biridir. B6 vitamini markaziy va periferik asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, onkologik kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Tiamin nerv impulslarining uzatilishini tartibga soladi va suv-tuz balansini yaxshilaydi. Krym tsgogo, B1 vitamini gematopoez va etching jarayonlarida ishtirok etadi. Riboflavin yoki vitamin B2 eritrotsitlar faoliyatini tartibga solish va qalqonsimon bezning normal ishlashi uchun zarur, beta-karotin esa soch va terining qalinligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan eng kuchli antioksidantdir.

Pomidorning kimyoviy omboridagi foliy kislotasi hujayralarning normal rivojlanishi, barcha organlar va to'qimalarning rivojlanishi uchun zarurdir. K1 vitamini organizmdan toksinlarni va boshqa tirnash xususiyati beruvchi moddalarni olib tashlaydi, hayotni osonlashtiradi va biotin gormonlar biosintezida va ichaklar uchun zarur bo'lgan koriza mikroflorasining sintezida ishtirok etadigan almashinuv jarayonlarida eng muhim rol o'ynaydi.

Makroelementi, yakimi boy pomidor

Makroelementlar pomidorning kimyoviy omborining yana bir muhim qismidir. Xarchovning mahsulot qiymati shunday muhim nutqlar bilan ifodalanadi:

• Natriy kimyoviy jarayonlarning katalizatori bo'lib, organizmdagi suv va suv muvozanatini qo'llab-quvvatlaydi.
• Kaliy - kislota-moy balansini yaxshilaydi.
• Silikon - epiteliya va muvaffaqiyatli matolarni shakllantirishda ishtirok etish.
• Xlor shlunkovogo sharbati uchun zarur yorug'likdir.
• Sirka - belgilangan protein, ê aminokislotalar omborida ishtirok eting.
• Fosfor - cho'tkalar va tish emallari omboriga kirish uchun.
• Kaltsiy tish va skelet uchun muhim material bo'lib, qon ivishi va gormonlar sekretsiyasi jarayonlarida ishtirok etadi.
• Magniy - mushak-skelet tizimining barqaror ishlashi uchun muhim bo'lgan nerv impulslarining uzatilishini tartibga soladi.

Pomidor omboridagi mikroelementlar

Pomidorning energiya qiymati va kimyoviy ombori haqida gapirganda, mikroelementlarni taxmin qilish mumkin emas. Ular orasida:

• Selen - oksid-suv jarayonlarida ishtirok etadi va tananing 30 dan ortiq hayotiy muhim biologik faol qismlarini saqlash elementi sifatida.
• Yod - qalqonsimon bezdagi gormonlar omboriga kirish uchun.
• Vanadiy - gematopoez va dihanniya jarayonlarida ishtirok etadi, tishlar va cho'tkalarni o'rnatish uchun muhimdir.
• Nikel - fermentativ jarayonlarda ishtirok etadi.
• Zalizo - dihanny uchun muhim.
• Molibden to'qimalarning dietasining muhim tarkibiy qismi bo'lib, immunitet tizimini mustahkamlaydi.
• Xrom - oqsillar, uglevodlar va lipidlar almashinuvida ishtirok etadi.
• Kobalt - gematopoez jarayonlarida ishtirok etadi, jigar va asab tizimiga yordam beradi.
• Ftor - cho'tkalar va tish emalidagi cho'tkalar.
• Marganets - stave ishini va gematopoez jarayonini rag'batlantiradi.
• Beriliy muhim almashinuv jarayonidir.
• Alyuminiy, azot va nordon bilan bog'lanishni ta'minlaydi, regeneratsiya jarayonlarida faol ishtirok etadi.
• Litiy - asab tizimiga va miyadagi neyrokimyoviy jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadi.
• Bor - odamning qonida, shuningdek, suyaklar va miyozoviy to'qimalarda mavjud.
• Bariy - silliq pulpalarning tezligini tartibga soladi.
• O'rta - oqsil almashinuvida ishtirok eting.
• Sink - inson va reproduktiv tizimlar uchun zarur bo'lgan gormonlar sintezida ishtirok etadi.
• Rubidium - asab va yurak-qon tomir tizimini rag'batlantiradi.
• Nymechchina - matoga o'pish yuboradi, organizmni begona nutqlardan himoya qiladi, qirqish tizimiga foydali tarzda quyiladi va yomon yangi ijodlarning rivojlanishini bostiradi.

Muhim aminokislotalar

Pomidorlarni kimyoviy saqlash ham aminokislotalar bilan ifodalanadi. Deyarli barcha hidlar (almashtiruvchi va almashtirilmaydigan) oqsillar omboriga kiradi, ularning ta'limida, shuningdek, turli xil biokimyoviy jarayonlarda ishtirok etadi. Muqarrar ravishda ko'rish mumkin:

• fenilalanin;
• lizin;
• leysin;
• valin;
• izolösin;
• treonin;
• histidin;
• triptofan;
• metionin.

O'rnini bosuvchi aminokislotalar

Bunday nutqlarni kimning ro'yxatiga yozishim kerak:

• prolin;
• glutamik kislota;
• sistin;
• aspartik kislota;
• glitsin;
• serin;
• alanin;
• arginin;
• tirozin.

Korisn_ odamlar uchun pomidorning kuchi

Masalan, pomidorning kimyoviy ombori, sabzavotning organizm uchun ozuqaviy qiymati dono dunyoga aylanadi. Muntazam (dunyoda ale!) í̈zhu yilda Vyvannya pomidor organizmda ímmunostimulating, tonlama, protizapalny, antioksidant, antibakterial va sechoginnuyu harakat bo'lishi mumkin. Bu asabiy bezovtalikni kamaytirishga yordam beradi, miya faoliyatini stimulyator sifatida xizmat qiladi, shilliq-ichak trakti, jigar va jigar ishiga ijobiy ta'sir qiladi. Yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlang, qondagi yomon xolesterin darajasini ta'qib qiling. Zagalom, ovoch emas, jigarrang so'zlar bilan to'g'ri.

Pomidorga zarar yetkaza olasizmi?

Shunday qilib, qanday qilib ajoyib kilkost bilan yangi hayot kechirish kerak. Pomidorlarni takrorlamang, bu vaqtda nafaqat ijobiy natijalarga erishish, balki salbiy ta'sir ko'rsatish ham mumkin. Vín vyyavlyaêo zbílshennym ymovírnosti viniknennya spasmív zhovchnogo míkhur í navít stavlennya kaminnya nirkah. Bundan tashqari, alohida e'tibor bilan, allergik reaktsiyalar rivojlanishi mumkin bo'lgan va zhovchnokam'yanoy kasalliklari bilan og'rigan odamlarga pomidor ekish kerak.

Boshqa muhim ma'lumotlar

100 g pomidorda 18-20 kkaldan kam bo'lganligi qabul qilinadi. Shuning uchun, hid dietani iste'mol qiluvchilar orasida mashhurdir. Gilos pomidorlari ayniqsa shirin. Katta navlari bilan bir xil jigarrang rhechovins bilan vakolatxonalari "malyuki" ning kimyoviy ombori. Ular turli xil salatlar va sabzavotli soslarni tayyorlaydilar, ular tanaga ham, qomatga ham mazali va jigarrang ko'rinadi. Biroq, nutqning hayotini saqlab qolish uchun, termal pomidorlarni qo'shish tavsiya etilmaydi. Yangi ko'rinishda í̈sti í̈x dan yaxshiroq.

Pomidorlarni tanlashga alohida e'tibor berilishi kerak. Shunday qilib, vipadkiv hidlarining ko'pchiligi kimyoviy moddalar bilan ishlov berilganligi sababli, noma'lum odamlardan pomidorlarni yuvmaslik yaxshiroqdir. Sabzavotlari shu kabi shubhalanishdan tortinmaydigan yig'ma sotuvchini bilish yaxshidir.

Bugun siz cicadasning kollektsiya navlarini bilishingiz mumkin. Albatta, ko'plab bog'bonlar ularni cho'milishni xohlaydiganlar haqida savol berishadi? Zrozumilo, pomidor navlari yig'ish kimyoviy ombor uchun bo'lib o'tdi, va natijalari ko'proq past qabul - badbo'y hidi bir xil bo'lishi mumkin (yakscho yaxshi emas) bu sifat kuchi, kabi va eng yaxshi navlari. Bundan tashqari, hid kasallik va harorat rejimiga eng yaxshi qarshilik bilan maqtanishi mumkin. Shunday qilib, scho to'plami hurmatga sazovor bo'ladi.

Pomidor (pomidor) Paslon oilasiga mansub otsu o'simlik bo'lib, sabzavot madaniyati kabi o'sadi. Yogoning vatani - yovvoyi navlar o'sadigan Pivdenna Amerika. "Pomidor" nomi "pomo d'oro" so'ziga o'xshaydi, bu italyanchadan tarjimada "oltin olma" degan ma'noni anglatadi. Uzoq vaqt davomida (17-asrgacha) pomidorlar g'ayritabiiy hisoblangan, shuning uchun evropalik bog'bonlar ularni faqat ekzotik dekorativ roslin sifatida etishtirishgan. Sabzavot madaniyati bilan pomidor endi 18-asrda buyuk A.T.ga ma'lum emas edi.

Nini pomidorlari dunyodagi eng ko'p talab qilinadigan ekinlardan biri hisoblanadi, chunki ular oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi.

Botanika tavsifi

Vídpovidno pazandalik tasnifiga, pomidor - sabzavot va botanika - berry.

Yuqori popit orqali mahsulotga anonim navlar kiritildi, ular quyidagilar bilan ajralib turadi: shakli (yuraksimon, tekislangan, yumaloq, jingalak), zabarvlenny (zhovte, apelsin, qizilcha, qizil, binafsha, to'q bordo), tabiati. yuzasi (o'rta qovurg'ali, kuchli qovurg'ali, silliq), ozgina qovurg'ali), vazni (0,02 kg dan 1 kg / 1 pl. gacha), vegetativ davr trivalligi (hatto erta, erta, o'rta erta, kech, kech kech).

Pomidorda monopodial (qirqish) xarakterli ildiz tizimi mavjud bo'lib, u tuproqning yuqori to'plarida o'sadi. Poyasi tuklar bilan qoplangan, tik yoki ustun.

O'sish balandligiga ko'ra, kultura quyidagi turlarga bo'linadi: mitti (30 sm gacha), past (30-50 sm), o'rta (50-90 sm), baland (90-150 sm), tor. baland (150 sm dan ortiq).

Barglari chastok, chergoví ichiga o'ralgan. Sutsvytya - buklangan, bir oz buklangan yoki oddiy bo'lgan rasemozli jingalak.

Plid - trikot-nirkoga o'xshash konfiguratsiyaning nozik tuzilishiga ega suvli, sharbatli rezavorlar. Yuqorida, bu rosemyr pomidorining shakli yogo o'sishi ongida juda eskirgan. Do'stona omillar bilan berry qovurg'ani yo'qotadi, yumaloq bo'ladi, navning asosiy parametrlariga ko'ra hajmi o'zgaradi.

Nasínnya pomidorív zberígaê o'xshashligi 5-7 yilga cho'zilgan.

Tsikavo, o'sishning vegetatsiya davrining valentligi uchastkaning hududiy o'sishi hududiga to'g'ri keladi. Dunyoda pivnichdan pivnichdagi ko'chatlardan sug'orish pishishi kutilmoqda. O'zgarish natijasida muddat darhol 30 kunga yetishi mumkin.

Kimyoviy ombor

Pomidorlar kraxmal va xolesterin uchun qasos olmaydilar, aslida ularda yog' yo'q, yak va zukra, oziq-ovqat tolalari. An'anaga ko'ra, eng muhim sabzavot hisobga olinadi, u bilan pomidor hech narsa qilinmaydi (100 g mahsulotda 95,28 g suv olinadi), vaznni kamaytirish uchun dietada yashashdan oldin buning uchun tavsiyalar berilishi kerak. Pomidorlar omboriga antioksidant (likopin) kiradi, bu DNK mutatsiyalarini, saraton hujayralarining o'sishini oldini oladi. Inson tanasida sharoblar shudringli ovqat (zaytun) yog'lari bilan olinadi.

100 g mahsulot uchun energiya qiymati:

• pomidor jovti, siri - 15 kkal;
• pomidor apelsin, siri - 16 kkal;
• gilos pomidorlari, siri - 18 kkal;
• pomidor "cheri", siri - 27 kkal.

Energiyani tejash 12%: 9%: 84%.

Mevalarida antosiyaninlar, abscisne kislotasi, sterollar, triterpen saponinlar, barglarida efirli oliya va glikoalkaloidlar (tomatin, tomatidin) uchraydi.

Aldegidlar (furfural, benzaldegid) va salat spirtlari (izovalerian, izobutil) pomidorga o'ziga xos hid beradi, pomidorga fenollar, antosiyaninlar, antoksantinlar, likopen va karotin qo'shiladi.

1-jadval "Bir qarashda pomidorning Xarchova qiymati"

Komponentlar	100 g mahsulot uchun zmist, gramm
	Jovti	apelsin	Chervoni	Cheri
Suv	95,28	94,78	94,52	93,4
Uglevodlar	2,98	3,18	3,89	3,84
Proteinlar	0,98	1,16	0,88	1,2
Xarchov tolalari	0,6	0,8	1,1	0,81
Ash	0,4	0,59	0,4	0,4
Organik kislotalar (oksalik, burshtinov, tartarik, limon, olma)	0,6	0,6	0,6	0,6
Mono-ta disaxaridlari	3,5	3,2	2,63	2,01
Jiri	0,28	0,18	0,2	2,02
Likopen	–	–	2,573	2,16
Lutein + Zeaxanthin	–	–	0,123	0,08

2-jadval "Bir qarashda pomidorning kimyoviy ombori"

nomi	100 g mahsulotdagi ozuqa moddalarining konsentratsiyasi, milligramm
	Jovti	apelsin	Chervoni	Cheri
Vitaminlar
Askorbin kislotasi (C)	9,0	15,0	13,7	24,0
Niatsin (B3)	1,179	0,593	0,594	0,49
Pantotenik kislota (B5)	0,12	0,186	0,089	–
Piridoksin (B6)	0,056	0,059	0,078	0,1
Riboflavin (B2)	0,047	0,034	0,019	0,039
Tiamin (B1)	0,041	0,046	0,037	0,06
Folik kislota (B9)	0,031	0,029	0,015	0,0113
Beta-karotin (A)	–	0,075	0,449	1,2
Xolin (B4)	–	–	6,7	–
Tokoferol (E)	–	–	0,54	0,40
Betain	–	–	0,1	–
Filoxinon (K)	–	–	0,0079	–
Makroelementlar
kaliy	258,0	212,0	237,0	290,7
Fosfor	36,0	30,0	25,0	27,0
kaltsiy	11,0	6,0	9,0	14,3
natriy	23,0	41,0	6,0	39,0
Magniy	11,0	9,0	10,0	20,1
Xlor	–	–	56,0	61,0
Sirka	–	–	11,0	11,0
Mikroelementlar
Zalizo	0,49	0,46	0,26	0,9
Sink	0,28	0,13	0,18	0,2
Marganets	0,11	0,088	0,114	0,14
O'rta	0,101	0,062	0,059	0,112
Selen	0,0004	0,0004	0,0004	0,0004
Ftor	0,02	0,02	0,023	0,0201
molibden	0,007	0,007	0,007	0,007
Kobalt	0,005	0,005	0,005	0,005
Yod	0,002	0,002	0,002	0,0021
Bor	0,115	0,115	0,115	0,115
Chromium	–	–	–	0,005

Dunyoda asosan 60 million tonna pomidor, 44 million tonna va 36 million tonnadan ortiq pomidor yetishtiriladi. Tsikavo, kayfiyatni yaxshilaydigan "baxt gormoni" serotonin uchun qanday qasos olish kerak va askorbin kislotaning asosiy qismi o'rta yoshdagilar.

Tsikavo, pomidorda yana 1/3 likopin uchun scho termal ishlov berish (2 hvilin varinnya quritish). Va qizil navlar ko'proq ozuqa moddalariga ega bo'lishi mumkin, pastki sariq.

Pulpali mevalarda infektsiyaning rivojlanishini kuchaytiradigan fitonsidlar mavjud.

Korisn_ hokimiyat

Yangi pomidor sharbati va pulpa bilan pyuresi chaqaloqning vinochilik davrida bolalar, kattalar va ayollar uchun buyuriladi. Bu mineral konlar, vitaminlar va oziq-ovqat tolalarining eng yaxshi tabiiy manbai. Tsikavo, qadimgi hind qabilalari inson salohiyatini kuchaytirish uchun sabzavot ekishgan.

Pomidor asab kasalliklari, depressiya, past kislotali gastrit, ko'z, teri, yuqori nafas yo'llari, yaralar, afyun, shamollash, GRVI kasalliklarini davolashda g'olib bo'lgan uy vositasidir. Shuningdek, ateroskleroz, avitaminoz, libidoning ko'payishining oldini olish uchun.

Sabzavotlar sechoginn, zhovchoginn, antispazmodik, antioksidant kuchlarga ega.

Pomidorning "kuchliligi":

1. Arterial bosimni pasaytiring, trombozning oldini oling, kislotali ko'lmakni normal holatga keltiring.
2. Saraton hujayralarining o'sishi va parchalanishidan himoya qiling.
3. Polypshyuyut nutq almashish, yaxshi vamovuyut spragu.
4. Yurak, asab tizimi, etching ishini normallashtiring.
5. Kayfiyatni ko'taring, immunitetni oshiring, tanaga kuch bering.
6. Ichaklarda to'plangan toksinlarni zararsizlantirish
7. Olingan ma'lumotni yaxshilash, ko'z kasalliklarini himoya qilish.
8. Kilo yo'qotishdan xalos bo'ling. Kaliy tuzlari to'qimalarning suvni tanaga singdirish qobiliyatini pasaytiradi. Natijada, kilogrammlar vatanning zayvasidan bir vaqtning o'zida ketadi.

Yodingizda bo'lsin, ozuqa moddalarining aksariyati pomidor qobig'idan yashiringan, chunki tozalash izi yo'q.

Ayniqsa, tovuqlar uchun jigarrang pomidor. Ularning omboriga kiradigan biologik faol nutq nikotin toksinlarini afsonalardan, qatronlardan ajratib turadi va olib tashlaydi. Bundan tashqari, hid achchiq ta'mni normallantiradi, tyutyun bulg'angan tishlarini engillashtiradi.

Kundalik qarshi ko'rsatma uchun pomidorni kunlik ratsionga 5 donagacha kiritish mumkin.

Vitamin va mineral saqlashga boy Zavdyaki pomidorga bir necha kun sarflash tavsiya etiladi.

Shifokorlar to'siqlari

Pomidor butun dunyoda keng tarqalgan mahsulot bo'lib, u etimning singaniga o'xshab yashaydi (tuzlangan, tuzlangan, quritilgan, moylangan, pishirilgan). Sabzavotlar asosida soslar, ketchuplar, sho'rvalar, pirog va pirog uchun plomba tayyorlanadi. Zaminlar shkidlivy bo'lmagan mahsulotmi? Keling, hisobot zanjirini ko'rib chiqaylik.

Bunday xatti-harakatlarda odamlarning salomatligi uchun Pomodori nadaet prihovanu nebezpeka:

1. Shaxsiy intolerans bilan. Yaskra mevalari, yak va tsitrus mevalari, eng kuchli alerjenli shokolad, binoning viklikati kropiv'yanka hidi, tupurish, yo'talish, shishish, o'liksiz va ko'zlarida o'tkir.
2. Zhovchnokam'yanyy kasalliklar bilan. Tí, scho pomidor omboriga kirib, shlyuz, subsidial tizma ishini faollashtiradi, o'yma jarayonida qatnashadi, ichak harakatini kuchaytiradi, kuchli jo'xori ta'sirini beradi, bu esa toshlarning shovqiniga olib kelishi mumkin. zhovchny mikhuri va undan ham yomonroq bo'lish bilan tahdid qiladi.
3. Pankreatit bilan. Pomidorlar shilimshiqlarning yonishini qo'zg'atadi. Kasallarning salomatligi uchun eng katta tashvish pishmagan, yashil mevalar bilan beriladi.
4. Kasal bo'lganda, nirok. sechostate tizimidan muammolarni keltirib chiqaradigan suv-tuz almashinuvini yo'q qilish. Bundan tashqari, konservalangan pomidorlar nirkahdagi toshlarning o'sishi uchun javob beradi (bunday inoyatning ravshanligi uchun).
5. Shlunkovo-ichak trakti kasalliklari bilan. Gastrit va diurez, ayniqsa o'tkir bosqichda, pomidorni ekishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri kontrendikedir.
6. Suglobiv bilan kasallanganda. Mevalarda topilgan oksalat kislotasi ruomy z'ední kíncív kístokda kuchli byl sabab bo'ladi, shuning uchun mahsulot bemorning kundalik menyusiga kiritilgan.
7. Gipertenziya bilan. Yuraklari buzilgan odamlar uchun tuzlangan, tuzlangan va konservalangan pomidorlarni sog'lom ovqatlanishdan chiqarib tashlash kerak.

Pomidorni tuxum, baliq, non yoki go'sht bilan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Sabzavot va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish o'rtasidagi minimal tanaffus 2 yil. Bundan tashqari, men ovqat bilan pomidor sharbatini icholmayman. Shlunkovogo sharbatining rivojlanishiga va sharbatning zaharlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ovqatdan 30 daqiqa oldin yoki uning orasidagi tanaffuslarda yashash kerak.

Pomidorlarning tasnifi

"Maksimal qobiq - minimal kaloriya" - dietologlar pastlonning o'tli roslinini shunday tavsiflaydilar. Pomidorning past energiya qiymati mahsulot semirishdan aziyat chekadigan odamlarning ratsioniga kiritilishini ta'minlaydi. Oila uchun qarindoshlar asosida, ular go'shtda zaharli alkaloidlarni to'plashlari sababli, pomidorni kamroq miqdorda (5 marta) topish mumkin.

Shakl orqasidagi pomidorlarga qarang:

1. Go'shtli. Bu eng mazali ko'rinish bo'lib, unda sabzavotlarning ajoyib navlari guruch kabi ajralib turadi. Vykoristovuetsya salatlar tayyorlash uchun.
2. Dumaloq. Guruch xarakterlidir - shakli to'g'ri, bu mahsulotga yaxshi sotiladigan ko'rinish beradi. Sabzavotlarning ideal konturlarini qo'llab-quvvatlaydigan o'tlarni to'ldirish va tayyorlash uchun pishirish bilan shug'ullaning.
3. Pomidor tepalari. Mayut o'rta rozmarin, vytyagnutu shakli, mayut vishukany lazzatlanish. Ovqat pishirish - bu soslar, ziravorlar va konserva tayyorlash uchun mahsulot.
4. . Bular kichik pomidorlar, tog'lardan bibariya, yaxlit salatlar va ishtahani tetiklash uchun qo'shiladi. Katta akalarni ko'rib quruq gaplar o'rniga 2 barobar ko'p. Shu tarzda, bir xil miqdordagi eng muhim pomidorni kiritish bilan, boshqa turdagi, inson tanasi yana ikkita antioksidant, tsukriv, vitaminlar oladi.

Pomidor-toplar pastlonning pastroq, past dumaloq vakillarining narxiga ega. Bu bilan, pershost dafnalari yoqimli nordon ko'rinishga (persh) va g'ayrioddiy qizilmiya lazzatiga (boshqalarga) ega bo'lishi mumkin bo'lgan mayda gilos va go'shtli navlarda yotadi.

Pomidorlarning pishishiga ko'ra xilma-xilligi:

1. Ultratovush (80-85 kun). Qoida tariqasida, superdeterminant pomidorlar aqldan oldin yotadi. M'yakush mevalari qizilmiya emas, chunki madaniyat qisqa yorug'lik kunida o'sadi.

Quyidagi navlar ultra-shirin mevalarga keltiriladi: Zhaivoronok F1, Olya F, Cherry Potik F1, Sanka, Nasolod bolasi.

1. Erta erishilgan (90-95 kun). Guruhga o'rta bo'yli determinant navlari va past poyali pomidorlar kiradi.

Ommabop duragaylar: Leopold F1, Primadonna F1, hindlarning rahbari, Tsar-Dzvin.

1. O'rta erta (100-103 kun). timchasovym plívkovy ukritty ostida Viroshchyut, issiqxona yaqinida yoki ho'l tuproq yaqinida, Uchastok pívdennyy tomonida ko'rpa-to'shaklar. Kengaytirilgan navlar: Verlyok plus F1, Moskva nozikligi, Blagovist F1, Gigant Pídmoskov'ya.
2. O'rtachaga erishildi (100-115 kun). Vizrivannya uchun men mevalarni tug'aman, menga ko'proq sony nuri, erta navlarning pastki pomidorlari kerak.

O'rta sinfga qadar navlar kiritiladi: Sibir Divo, Ukhazher, Budionivka, Kenigsberg, Frantsiya Grodneviy, Kostroma F1.

1. Hayotning davomiyligi (120-130 kun). Pomidor etishtirish uchun eng yaxshi variant issiqxonadir. Boshqa mavsumda, nam tuproqda o'sishni etishtirishda, erta sovuqlar ekinlarga zarar etkazishi mumkin.

Mashhur navlar: De Barao, Titan, Bichache yuragi, Finish, Finik, Volodymyr F1.

Tanib olish uchun pomidor yangi saqlash uchun (nozik teri, go'shtli, suvli, qizilmiya pulpasi bilan), qayta ishlash uchun (mayut schylnu tuzilishi, m'yasistí z minimal kilísty nasínnya), konserva uchun (qattiq teri, muntazam shaklda) uchun ko'riladi. , universal navlari (volodyat usima relisted perevagami).

An'anaviy zabarvlennya pomidor - chervone. Binafsha, yashil, to'q sariq, sariq, qora, oq va qizil rangli pomidorlar qizg'ishroq o'sadi. Quyidagi pigmentlar mevalar bilan xarakterli ifloslangan: likopen, askorbin kislotasi, alfa- va beta-karotin, fenollar, antosiyaninlar, antoksantinlar.

Pomidorning mazali xususiyatlariga ko'ra eng yaxshi navlari "Divo Zemli", "Dina", "Appetizing", "Brown Zukor", "Bichache Heart" va "Bichy Peshona" hisoblanadi.

Noaniq yoki aniqlovchi

Pomidor o'tli o'simtadir, tabiatiga ko'ra u liana kabi o'sishi mumkin. Yovvoyi o'simliklarning vakillari o'z vatanlarida (Amerikada) mavjud zonalarni qoplaydi, er bo'ylab ta'qib qiladi. Bu soatda selektsiya yo'li past o'sish va mevalarning porlash tezligi yuqori bo'lgan madaniy shakllarni kiritdi.

Dunyoda o'sayotgan pomidorlarni ko'ring:

1. Noaniq (cheklanmagan o'sish). Ushbu navning tomatlari lianoga o'xshash, to'quv deb ham ataladi. Ular ochiq, yopiq tuproqda o'stiriladi. Roslin barg ko‘kragidan osilib turgan oppoq pagonchalar tutamlari ortida to‘xtovsiz o‘sib boradi. Yuqori o'sadigan navlar litrli tetrapaklarda, determinant esa keng torf-tog'larda uchraydi.

Lyanopodíbníbní podídori zvídív neshvidki, í̈x í̈h í̈x í̈hylyuyut í ̧rnini incix. Bu nav daryo boshiga 5 oy davomida birinchi tiyinni qo'ygandan keyin uzluksiz meva beradi.

Ommabop navlar: Budenivka, Bichache yurak, Andriivskiy ajablanib, Pushti Medzhik F1, Babusin siri, Ispolin malina.

1. Qo'shchov. Vídmínna guruch aqli - obmezhene rostannya. Niholning sopi o'sib bormoqda, 1-2 barg orasida uchta sukrozning xatcho'plaridan keyin tepalikka yopishib oladi. Bu men shved obsesyonu uchun yetishtiriladigan tez navlar.
2. Superdeterminant - mitti o'simliklar. Ê rozgaluzhenim kabinasi tepasida sukkulentlar bilan. Asosiy poyada 3 dan ortiq qalam o'rnatilmagan. Ushbu vegetativ o'sish bilan roslini bir trival soat davomida o'sadi.

Superditning mevalari eng yashovchan, 20 kun ichida men tug'ilganlarning 90% gacha ko'raman.

Turlari va duragaylari: Tuz bolasi, Alyaska, Oq plomba, Sanka, Betalux, Tuz bolasi.

1. Aniqlovchi o'sishning o'rtacha kuchi bo'lishi mumkin, bu 5 ta cho'tkaning kalıplanmasından keyin biriktiriladi. Oldingi ko'rinishda pagonlarning rivojlanishining shvedligi yanada aniqroq. Determinant navlari superdeterminant uchun 7 kundan keyin pishib etiladi va naslchilik davri muhimroqdir. Buning uchun issiqxonalarda ekish aniq, shuning uchun hududni vikoratsiya qilish yanada oqilona.

Eng keng ko'lamli navlar: Zhínochiy, Dubok, Saxalin, Sibir tezligi, Amur Dawn, Aurora F1, Erta shohi, Oltin yurak.

Har xil determinant navlari standart pomidorlar bo'lib, ular yuqori "o'sish" emas, balki mitzne sopi hosil qiladi. Noxush hid o'sishdan to'xtamaydi.

Pomidorning eng yaxshi navlari (standartlar): Edelrot, Hartsfoyer F1, Moskvich, Bílosnyzhka, Zagadka.

1. Nap_determinant - yuqori pomidor. Roslin ning maê nemmezheniya ríst i príschaêtsya qabul keyin 10 muvaffaqiyat. Katta rosemíriv ning Tse píznostigli navlari.

Ommabop duragaylar: Chervona Strila F1, Pivnichniy Express F1, Ivet F1.

Bugungi kunda pomidorning determinant navlari eng mashhurdir. Ba'zi ijobiy xususiyatlar: erta etuklik, yuqori rentabellik (barglarning kamroq soni orqali tuxumdonlarni yotqizish uchun), ko'p sonli cho'tkalardan mevalarni bir soatlik etkazib berish. Minus ko'rinishning o'rtasida quyidagilarni ko'rish mumkin: kasallikka nisbatan noziklik, cho'tkalarning sochli o'sishi rahuka uchun kamroq og'ir tug'ilish darajasi, mineral o'g'itlar miqdori ko'payganida va pasinkiv mavjudligida (oldini olish uchun) kiritish zarurati. madaniyatni tuxumdonlar bilan to'ldirish).

Tanlash va saqlash mezonlari

Sotuvga taqdim etilgan pomidorlarning keng assortimenti va duragaylari bilan bog'liq holda, siz ularning xilma-xilligidan adashib, sochlaringizning vazosi ostida cho'kib ketgan, chirigan mevalar bilan yuqori hosildor butalar o'rnini egallashingiz mumkin. Sotib olishdan oldin, pomidor etishtirish usulini tanlang: yangi usulda yashash, uzoq mintaqadan tashish, qayta ishlash va saqlash uchun.

Kunni tanlash mezonlari:

• Yo'l bering;
• rayonlashtirish;
• lazzatlanish;
• kasallik.

Ko'pchilik bog'bonlar issiqxonalarda sabzavotlarni etishtirishga ustuvor ahamiyat berishadi. Qisqa va sovuq yoz (pivnichnyh hududlari) bilan oylar uchun ayniqsa muhimdir. To'liq o'sishi uchun issiqxonaning kengligi o'sishning o'sishi uchun aybdor emas, lekin 2 m dan kam, uzunligi esa 4 m balandlikda va past o'sadigan navlar. Vakolatli tug'ilish uchun siz daryo uchun 7 oyni olishingiz mumkin.

Pomidorni tanlash usullari:

1. Xomilaning hajmini baholang. Katta bibariyaning noyob sabzavotlari, ularning o'sishi jarayonida kimyoviy yaxshilik turg'un edi. Vinyatki 0,5 kg gacha bo'lgan katta mevalar bilan navlarga aylanadi - "Rozhevy Giant", "Bif", "Bichache Heart". Boshqa navlarda pomidorni o'rtacha kattalik bilan berish tavsiya etiladi.
2. Xomilaning qobig'iga qarang. Von bir xil rangda bo'lishi mumkin, bir tekis porlaydi, plyama, teshiklar va vm'yatinsiz. Esingizda bo'lsin, kunning joylarida zot, arra, shkidlivy mikroorganizmlarni to'plashi mumkin, bu organizmga kirsa, tabiiy ichak mikroflorasini va etching jarayonini yo'q qiladi.
3. Pomidorga qarang. To'ldirishning ichki kameralari kabi, lekin yogo yuzasida, sikka kirgan holda, pomidor ham yangi.
4. Hid. Yashil pomidor hidlamasligi mumkin, ammo suvli suvli aromani ko'rgan mevalar pishgan.
5. Meva maydoniga qarang. Vaughn pomidorning butun yuzasi kabi bir xil rangda bo'lishi mumkin. Ko'katlar, sariq rangning kuchayishi, pishmagan lagerdagi ko'katlarning mevasini aytishdir. Natijada, jigarrang kuchlarning bunday tasalli mahsuloti.
6. Elastiklikni qayta ko'rib chiqing. Dotikda yangi pomidor qattiq emas va yumshoq emas. Birinchi turdagi mevalar pishmagan, ikkinchisida - uzoq muddatli pishgan.

Esingizda bo'lsin, juda tez orada mahsulot allaqachon chirishga boshlaganlarga m'yaka sumish pomodorív vkazu.

Pomidor dastasidagi poyalardagi Zhorstkí chiziqlar, yumshoqlikning ochiq yashil ranglari sabzavotlarni etishtirish jarayonida kimyoviy qo'shimchalarning xilma-xilligini va ularning omborlarida nitratlarning katta miqdorini ko'rsatadi. Bunday mahsulotni sotib olishni o'ylab ko'ring.

Eng muhimi, jigarrang ozuqa moddalarining maksimal miqdori uchun qasos oladigan maydalangan pomidorlardir.

Pomidorlar qorong'i joyda 20-25 daraja haroratda maksimal 3 kun davomida yig'ib olinadi. Aks holda, hid nazoratsiz bo'lib, yumshoq bo'lib, chiriy boshlaydi. Muzlatgichga qo'yilgan sabzavotlar o'zlarining xushbo'y hidini chiqaradi. Prote víkhníy termini vidini zbilshuvesya bir tyzhnya gacha. Pishmagan pomidor qog'oz qopdan bir vaqtning o'zida olmadan olinadi.

Pomidorlarning katta partiyasini qo'llash muddatini oshirish uchun sabzavotlar qutilarga va qutilarga mevali qutilarga to'planadi, terini tirsus, somon yoki xalta bilan siljitadi. Mahsulotni olish uchun ideal harorat noldan 10 daraja yuqori. Ko'rsatkichning pasayishi bo'lsa, meva kasal bo'lib, gulni qoplashi mumkin, ko'payishi - nazorat va zipsuvatis. Bundan tashqari, xona atrofida yaxshi aylanishni ta'minlang. Yilni atirgullarning mevalari eng yaxshi yupqa teridan olinadi.

Xalq tabobatida zastosuvannya

Pomidor yaxshi diuretik bo'lib, sich mikhura va nirok kasalliklarini kamaytiradi, yurak faoliyatini yaxshilaydi, yurak xuruji va insult rivojlanishini kamaytiradi va aterosklerozning oldini oladi. Mevalarning hayotiy qiymati likopen, B, C, K, PP vitaminlari miqdorida aniqlanadi.

100 g pomidorda 2-3 barobar ko'p bo'lgan Tsikavo, qovurg'a, tovuq go'shti va sutda pastroq. Bunday holda, xlorid kislotaning gipersekresiyasi bilan kechadigan shilliq-ichak trakti kasalliklari bo'lgan odamlar, pomidorlarni kiritgandan so'ng, ularning omboriga kiradigan oksalat kislotasi, etching organlarining shilliq pardalarida ko'tarilishi mumkin. Pomidorning Qiu ixtisosligi davlat tomonidan sanitariya-tesisatni tozalash uchun ekilgan.

Sog'lom bo'lish uchun uy retseptlari:

1. Nutq almashinuvini yaxshilash. Tarkibi: yangi pomidor (1 kg), Antonov olma (300 g), choy qoshiq (2 boshdan chinnigullar), horseradish (100 g). Barcha komponentlarni maydalang. Har kuni 30 ml pyuresi oling.
2. Anemiyaga qarshi. Qizil pomidor - dzherelo askorbin kislotasi va likopen. Dani spoluchyut zavojnnya zaliza, scho gematopoez taqdirini olib. Anemiya bilan kurashish uchun har kuni ovqatdan 10 daqiqa oldin 150 ml yangi pomidor sharbatini olish tavsiya etiladi.
3. Yovvoyi yo'llarning kasalligi uchun yo'talni yo'taladim. Tarkibi: choy qoshiq (50 g), ildiz chronu (100 g), yangi pomidor (1 kg). Barcha komponentlar qo'shimcha blender uchun bitta mantli stendga o'rnatiladi. Implantatsiya usuli: ovqatdan oldin 20 daqiqa davomida dobu uchun 3 marta 15 ml.
4. Varikoz tomirlariga qarshi. Yangi pomidorning og'riqli his-tuyg'ularini va mavimsi yamoqlarini ishlatish uchun kompress kabi shishgan tomirlarga qo'llang. Sabzavotlar bandaj bilan o'rnatiladi, bandaj 3 yil davomida tozalanadi. Belgilangan soat tugagandan so'ng, oyoqlaringizni sovuq suv bilan yuving. Jarayon har kuni barqaror natija olinmaguncha amalga oshiriladi.
5. Festering yaralar va narivivga qarshi. M'yakush pomidori tezda yaralarni davolaydi. Bundan tashqari, mevalarga antiseptik ta'sir ko'rsatiladi. Klinik ma'lumotlarga asoslanib, pomidorda mavjud bo'lgan fitonsidlar chirigan bakteriyalarning ko'payishini bostirishi aniqlandi. M'yakush mevalari bir hil bo'tqa shaklida maydalanadi va yaraga, virazka qo'llaniladi, 15 khvilin uchun joy pishiriladi, so'ngra distillangan suv bilan olinadi.

Amerika madaniyatlari saratonga qarshi kurashning eng samarali tabiiy usuli bo'lgan viskiga keldi - yangi pomidor va kavi bilan salat etishtirish. Mahsulotlar omborida yovuz ruhlarning o'sishi va chirishini o'zgartirishni hisobga oladigan nutqlar aniqlandi.

Shkiri uchun korist

Pomidorli niqob tashqi ko'rinishning rangini yaxshilaydi, dermisni yumshatadi, unga qattiqlik va tazelik beradi, yog'li porlashni saqlaydi. Mevalarning ustunligining ildizlari ularning etuklik bosqichida yotadi. Kosmetik muolajalar uchun qizil, qizil yoki sariq pomidorlarni vikorist stigli qilish tavsiya etiladi. Xushbo'y hid maksimal darajada vitaminlarni oladi. Pomidor pulpasida mavjud bo'lgan fitonsidlar osilgan va allergik reaktsiyalar natijasida kelib chiqqan yallig'lanishga qarshi kurashadi. Va zapobígaê eski shkíri, zbílshyuuchi regeneratsiya epidermis qurish.

Maska retseptlari:

1. Oddiy shkíri (pozhivna) uchun. Tarkibi: bitta pomidorning m'yakushi, tovuq go'shti, borosno. Bir hil qalin massa bilan obsesyon uchun Zmíshati. 10 hvilin, zmiti yuziga niqobni qo'llang.

Jonli niqobni tayyorlash uchun yana bir retsept: grated pomidor massasi (1 mevadan), uzum sharbati (30 ml), iliq qaynatilgan suv (15 ml), asal (15 ml) bilan aralashtiriladi. Niqobni 10 ta ip uchun tarozida qoldiring, ortiqcha qismini servlet bilan olib tashlang, uni tonik bilan artib oling.

1. Quruq terilar uchun (ko'tarish). Tarkibi: pishloq 20% (15 g), pomidor (0,5 dona), sigir suti (30 ml), zaytun moyi (5 ml). Komponentlarni yaxshilab aralashtiring, chorak yil davomida teriga qo'llang, siqib oling.
2. Yog 'shkíri (qattiq pori) uchun. Tarkibi: pomidor (1 dona), limon sharbati (5 ml), borosno (15 g). Niqobning ombor komponentlari aralashtiriladi, yuzga surtiladi, suv bilan yuviladi.
3. G'aznachilik (dermisni keratinlashtirilgan qismlardan tozalash uchun). Tarkibi: nordon sut (15 ml), "pomidor pyuresi" (1 mevadan), zaytun moyi (4 tomchi), bo'rli oq plastmassa (15 g). Skrabning tarkibiy qismlarini yaxshilab aralashtiramiz, teriga qo'llang, muloyimlik bilan massaj qiling, suv bilan yuving.

Bundan tashqari, pomidor sharbati asosida terining namligini o'zgartirish uchun distillangan suv (70 ml), gallonlar (2 g), pomidor ekstrakti (30 ml), glitserin (5 ml) bilan tetiklantiruvchi loson tayyorlanadi. Tonikni tozalangan teriga qo'llash tavsiya etiladi.

Visnovok

Pomidor dunyodagi eng boy va keng sabzavotlardan biridir. Kimyoviy ombor va mahsulotning likuvalny kuchi mevalarning xilma-xilligi va ularning pishish bosqichida yotadi. Pomidorlar meva shakli (katta go'shtli, dumaloq, tepa, olcha), pishib etish shartlari (o'ta tez o'sish, erta o'sish, o'rta erta, o'rtacha o'sish, erta o'sish), o'sish balandligi (noaniq, superdeterminant, aniqlovchi, uyqu). Qishki tayyorgarlik uchun jigarrang mevalar, yig'ish uchun esa - qizil, sariq, to'q sariq, saqlash uchun - yashil.

Pomidorni saqlash karotenoidlar, organik kislotalar, minerallar, pigmentli nutq (ksantofil, karotin, fenollar, antosiyaninlar, antoksantinlar, likopen), A, PP C, B, K vitaminlari almashinuvi jarayonlari va tana vazni, immunitetni oshiradi, suyak to'qimasini o'zgartiradi. , tananing energiya resurslari tiklanadi, atrof-muhit infektsiyalanadi, surunkali tanqislik anemiyasining rivojlanishi rivojlanadi.

Tomati ajoyib antidepressant bo'lib, serotonin ishlab chiqarishni kamaytirishga yordam beradi. Pomidorning Tizhneva normasi 40 dona qayta ko'rib chiqilishi mumkin. Aks holda, koristitni almashtirish sog'lig'ingizga zarar etkazishi va ichak traktining shilliq qavatining yallig'lanishiga olib kelishi mumkin. Pomidor va vikoristning ichki hayotining kremi niqoblar omborida niqoblar, yaralar uchun kompresslar, shishgan tomirlar uchun chaqiriladi.

Biz kimyogar emasmiz! Va biz siz uchun ochiq bo'lgan ma'lumotlarni to'plash uchun qo'limizdan kelganini qildik, shunda siz bitta shahardagi yangi pomidorlar ombori haqida bilib olishingiz mumkin.

Pomidorning Xarchova qiymati

Energiya qiymati - 19,9 kkal / 100 g

100 g yangi qizilmiya qalampirida:

• suv - 93,5 g;
• uglevodlar - 4,2 g;
• oqsillar - 0,6 g;
• yog '- 0,2 g;
• oziq-ovqat tolalari - 0,8 g;
• organik kislotalar - 0,5 g;
• kul - 0,2 g.

Yangi pomidor tarkibidagi vitaminlar

Vitaminlar- organizmlarning normal faoliyati (shunchaki, hayoti) uchun mutlaq zarurat sifatida birlashtirilgan, ularni noorganik kimyoviy elementlardan va fotosintez yo'llaridan mustaqil ravishda sintez qila oladigan organik birikmalar guruhi. Va agar biz o'smasak va yashil bo'lmasak, unda vitaminlarsiz hech qaerga bora olmaymiz.

Evolutskíyu, Visiting Silo, IINPLETYANS Abo dasturi tomonidan Virtuali Rysshnosti (Vyibayi Samí Rozhysud ko'pligida) Zuzimovyn, Šoy Vítamíni Bizning Organizm Remozhima D. Tizim bunday bema'nilikdan shikoyat qiladi, Shahchscho Mi íí̈tílki, keyin kerak. ko'proq tomizmang. Barcha ilovalar nomi bilan ko'rsatiladi. Shuning uchun, "buyuk odamlar uchun kichik dozalarda" tabiiy vitaminlarga ko'nikish nafaqat xavfsiz, balki qo'rqinchli! Ale kim bilan, mashhur qadimgi yunon shifokori Gippokratning so'zlarini eslang: "Dunyoda hamma narsa yaxshi!"

Yangi pomidor bilan qasos oladigan vitaminni ayting (miqdori o'zgarishi bo'yicha tayinlangan)	Vitaminning inson tanasi uchun ahamiyati
C (askorbin kislotasi)	antioksidant sifatida nutq almashinuvida ishtirok etadigan sog'lom va suyak to'qimalarining normal ishlashi uchun zarur. Yogo unstacha chaqiradi m'yazoví og'riqlar, qon ketishi aniq, terining quruqligi, pídshkírí qonli, tushgan tishlar, yurak kasalligi, iskorbit va o'lim.
Y 4 (xolin)	Demba yilda organіzmі sintezuєtsya nayvazhlivіshy neyromedіator atsetilholіn uchun normal funktsіonuvannya nervovoї tizimi neobhіdny uchun neobhіdny vuglevodnogo obmіnu, regulyuє rіven іnsulіnu yilda organіzmі, normalnіy robotі pechіnki yilda bere bezposerednyu taqdiri, nіy jarayonida zapuskaє regeneratsії klіtin pіslya іntoksikatsіy, zahistі Sertsevy m bere taqdiri " yoza ushkodzhen'. Bu ruhiy kasalliklar, ruhiy tushkunlik, uyqusizlik, asabiy ko'rish, xotira buzilishi, qonda xolesterin miqdori oshishi, arterial bosimning oshishi, varikoz tomirlari, jigarning yog'li infektsiyasi (jigarda yog'li), degeneratsiya, gemorragik kanallarni keltirib chiqaradi.
B 3 (niatsin yoki PP (nikotinomid) yoki nikotinik kislota)	"Tinch vitamin", yog ', uglevod va oqsil almashinuvida ishtirok etadigan klitin, to'qimalarning hazm bo'lishi uchun zarur bo'lgan, organizmdagi oksid-oksidlanish jarayonlarini tartibga soluvchi, o'simlik tizimining ishlashi uchun zarur bo'lgan, zhzhi bo'linish jarayonlarida ishtirok etish, ishtirok etish. sintez deyakyh vipadkah saraton yilda. Bu nikoh asabiylashish, tajovuzkorlik, uyquchanlikning kuchayishi, bosh og'rig'i va tartibsizlik, diareya, pechka, zerikish, dermatit, uyqusizlik, pushti rangning kuchayishi, gallyutsinatsiyalar, hayratlanish, xotirani yo'qotish, ichaklarning yallig'lanishiga olib keladi.
E (tokoferol)	neobhіdny uchun protsesіv tsirkulyatsії i zgortannya krovі, pereshkodzhaє tromboutvorennyu, znizhuє krov'yany VISE bere regeneratsії tkanin yilda taqdiri, Je antioksidant (zahischaє klіtinnі qurish achigan ruynuvannya vіlnimi radikallar) sintezі gormonіv, pіdtrimuє іmunіtet, zapobіgaє poyavі starechoї elastichnih liflerin mіzhklіtinnoї nutqida bere taqdiri, oqsillarning biosintezida va platsentaning rivojlanishida ishtirok etish. Sochning kasalligi va qorong'iligi, terining elastikligini yo'qotishi, terining pigmentatsiyasining kuchayishi, vestibulyar apparatlarning shikastlanishi, anemiya, depressiya, surunkali bunda, m'yazovu distrofiyasi, terining ko'zning ingichkalashi, yurak etishmovchiligi, quloq saratoni.
B 6 (piridoksin)	makronutrientlar almashinuvida (nutq almashinuvida), gormonlar muvozanatini sintez qilish va yaxshilashda, qondagi gemoglobinning sintezi va normal ishlashida, yog'lar, oqsillar, markaziy periferik asab tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan fermentlar sintezida ishtirok etish; antikorlarning sintezi, jigarning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan qism. Bu meteorizm, terining quruqligi va po'stlog'i, bosh va bo'yinning tukli qismi, tashvish lageri, depressiya, chalkashlik, zerikish, qusish, sudomi, og'iz shilliq qavatining yallig'lanishi, til va ko'z qobig'i, GRVI qismlari, GRZ va allergik kitoblar, va reaktsiyalar , immun tizimining buzilgan ishi
B 1 (tiamin)	asab impulslarining uzatilishini tartibga soladi, suv-tuz muvozanatini saqlashda ishtirok etadi, hujayralardagi yog 'va uglevod almashinuvini nazorat qiladi, qirqish, gematopoez jarayonlarida ishtirok etadi va miya faoliyati uchun zarur bo'lgan antioksidantdir. Bu tushkunlik, uyqu buzilishi, eshak, buzilgan termoregulyatsiya, zerikish, asab tizimining faoliyati buzilganligi uchun etarli emas.
V 2 (riboflavin)	eritrotsitlarni, antikorlarni yo'q qilish, o'sishni tartibga solish, tananing normal reproduktiv funktsiyasi va qalqonsimon bezning normal ishlashi uchun zarur. Zdorov'ya terilari, tirnoqlari, sochlari uchun Vídpovídaê. Og'iz burmalaridagi yoriqlar, engil qo'rquv, ko'z shilliq qavatining yallig'lanishi (kon'yunktivit), kristalning xiralashishi (katarakt), stomatit, seboreik dermatit, asab tizimining yon tomonidagi o'zgarishlar, anemiya, qisman atrofiya. torakal asab
Beta-karotin (provitamin A)	teri va sochlarning elastikligi uchun javob beradi, soch tolalarining ishini normallantiradi, odamlarda tug'ilgan asabning rivojlanishi va ayollarda tuxum hujayrasining rivojlanishi uchun javob beradi, antioksidantdir, u kasallikni immunostimulyatsiya qilish. Ob-havo va shamolli ob-havo sharoitida haroratning o'zgarishi, tishlarning sezgirligining oshishi, og'riq sezuvchanligining oshishi, sfinkter funktsiyasining zaiflashishi, erta simptomlar, miya faoliyatining buzilishi paytida slozoginnostning biroz oshishi kuzatiladi.
9 (foliy kislotasi)	serotonin va norepinefrin neyrotransmitterlarini sintez qilishda, ma'lumotlarning kamayishi bilan nuklein kislotalarni sintez qilishda, shilliq qavat shirasining assimilyatsiyasi uchun zarur bo'lgan gematopoezda, normal revmatoid artrit jarayonlarida, barcha o'sish va rivojlanish jarayonlarida ishtirok etish; organlar, to'qimalar, qon, tizimli. Bu deyarli qo'rquv, yallig'langan shilliq og'iz va til kabi, qon aniq, buzilgan etching, uyqusizlik, erta sivine, hiperkromik anemiya (buzilgan gematopoetik jarayon), ichak kasalligi, jigar shikastlanishi.
1 tagacha (filoxinon)	"Antihemoragíchnya Vítamín", Sintez Bilkiv uchun Nekhídniy, Regulatsíí Zgorostnya Kronovo da Bere Taqdir, Kístki í Wefront Tableti da Obmíní Rumchovin, Oddiy Funky RyroVanya Dar uchun Nefídnia, Bere Fate Calívín tanasida Bere Fate zíhodítíe zíhodítín yilda. , antibakterial va kasalliklarni kamaytiradigan ta'sirga ega bo'lishi mumkin, jigardan toksinlarni olib kelishi va hayot sifatini yaxshilashi mumkin. Shikastlanishda gemorragik sindrom, shlunkov-ichak, ko'z ichi va teri osti qonashlari, muhim qon ketishining rivojlanishiga sabab bo'lishi etarli emas.
H (biotin, vitamin B 7 koenzim R)	nutq metabolizmida, qonda glyukoza miqdorini oshirishda, yog 'kislotalarining zarur sintezida, gormonlar biosintezida, qonni qabul qilishda, o'sish tezligida, yadro mikroflorasining zarur sintezida eng muhim rol o'ynaydi. ichak, asab tizimining zarur normal ishlashi, asab tizimi, Yogo nedolík vyklikaê seboreya (kattalashtiruvchi oyna), tirnoqlarning oqsoqlanishi, sochlarning o'zgaruvchanligi, bezovtalik, uyquchanlik, nudota, m'yazoví og'rig'i, qusish, anemiya, teri kasalliklari (dermatit, psoriaz, ekzema), ko'z kasalliklari, galmuvanya. organ va atirgul tonusi va m'yaziv, arterial bosimning pasayishi, qonda tsukru va xolesterinning ko'payishi, butun organizmning tez qarishi.

Yangi pomidordagi makroelementlar

Makroelementlar- tirik organizmlarning normal faoliyati uchun zarur bo'lgan biologik ahamiyatga ega kimyoviy elementlar.

Yangi pomidor quyidagi makronutrientlarga ega (miqdori o'zgarishi tartibida tayinlangan):

• kaliy- kislota-moy balansini yaxshilash, inson organizmidagi suv muvozanatini normallashtirish;
• xlor- organizmdagi suv-tuz almashinuvida ishtirok etish, utvoreniya shlunkovogo sharbati uchun zarur bo'lgan qondagi m'yazovy, kistkovy to'qimalarda bo'lishi;
• fosfor- "Hayot elementi", nukleotidlar, fermentlar, cho'tkalar, tish emallari omboriga kirish;
• magniy- inson tayanch-harakat apparatining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan nutq almashinuvida, nerv impulslari va qisqa muddatli tillarning uzatilishini tartibga solishda ishtirok etish;
• kaltsiy- turli xil ichki jarayonlar, qon farenks, gormonlar sekretsiyasi uchun zarur bo'lgan skelet va tishlar uchun budiv materiali;
• Sirka- oqsilni ochishda ishtirok etish, aminokislotalar omboriga kirish;
• kremniy- soch va tirnoqlarning o'sishi uchun zarur bo'lgan muvaffaqiyatli va epiteliy to'qimalarni shakllantirishda ishtirok etuvchi m'yazovyy, kístkovyy to'qima va qondan o'ch olish;
• natriy- madaniyatlararo vatanda qasos olish. Inson tanasidagi kimyoviy jarayonlar uchun katalizator bo'lib, organizmdagi kislota-moy va suv muvozanatini qo'llab-quvvatlaydi.

Yangi pomidor tarkibidagi mikroelementlar

Mikroelementlar- biokimyoviy jarayonlarda bo'lgan va tirik organizmning ichki muhitining barqarorligiga hissa qo'shadigan biologik ahamiyatga ega kimyoviy elementlar.

Mikroelementlardan yangi pomidor qasosi (miqdori o'zgarishi bo'yicha):

• sink- prostata bezining ishlashi va organizmdagi alkogolning parchalanishi uchun zarur bo'lgan turli gormonlar, shu jumladan insulin sintezida ishtirok etadigan inson gormonlari va sperma normal ishlab chiqarilishi uchun zarur;
• Germaniya- Chin tkanin organіzmu, prignіchuє jarayoni o'tkazib zabezpechuє rozmnozhennya chuzhorіdnih klіtin, aktivuyuchi makrofaglar spetsifіchnі klіtini іmunіtetu, stimulyuє produkuvannya іnterferonu deb Zahist uchun achigan chuzhorіdnih mіkroorganіzmіv, tug'ish-pastga pripinennі Ruhi elektronіv yilda nervovih klіtinah, regulyuє deb venoznoї tizimida Je antioksidant bere taqdiri. Bu funktsiyalar yogo immunostimulyator, antifungal, anti-rus, antibakterial kuchini oshiradi, shuningdek, yomon neoplazmalarning rivojlanishi va metastazlarning paydo bo'lishi, qurilish o'zgarishlari;
• rubid- asab va yurak-qon tomir tizimlarining stimulyatori rolini o'ynaydi, arterial bosimni oshiradi, antigistamin ta'siriga ega bo'lishi mumkin;
• marganets- gematopoez va artikulyar yaralarning normal ishlashi uchun zarur;
• alyuminiy- insonning barcha a'zolarida joylashishi, yarim qalqonsimon bezlarning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan sog'lom, epitelial va kistli to'qimalarda regenerativ jarayonlarda faol ishtirok etuvchi organizmda azot va nordon bilan bog'lanishni ta'minlash. , shuningdek, oksalat to'qimalarining fosfati uchun;
• bir- odamning m'yazovyy, kistkovyy to'qimalari va qonidan o'ch olish;
• o'rta- fermentlar omborida organizmdagi oqsil almashinuvida ishtirok etish;
• bariy- insonning barcha a'zolari va to'qimalarida, eng muhimi - miyada, miyada, taloq va ko'z kristalida, cho'tka va tishlarda sodir bo'ladi. Tez silliq tuproqlarni sozlash uchun zarur. Zaharli mikroelementlarga yoting. kemiruvchilar bilan kurashish uchun zasobah (otrutah) - silskomu gospodarství va kharchovíy sanoatida keng vikoristovuêtsya;
• litiy- asab tizimining hushyorligini kamaytirish, neyrokimyoviy jarayonlarni miyaga faol kiritish, insulinga o'xshash ta'sir ko'rsatishi mumkin. Yogo nedolík vyklikaê maniakal-depressiv psixoz, shizofreniya va boshqa ruhiy kasalliklar;
• berilliy- inson organizmining fiziologik roli etarli darajada rivojlanmagan. Ko'rinishidan, men nutq almashish va immunitetni yaxshilashda ishtirok etaman. Zaharli mikroelement, tanaga kirganida, boshqa yo'l kabi bo'lsin, kirpi kabi jiringlaning: cho'tkalarning yumshatilishiga olib kelishi juda ko'p;
• ftor- emal tishlari va cho'tkalarda cho'tkasi;
• yod- qalqonsimon bez bilan tebranadigan va organizmdagi kimyoviy, biologik va fiziologik jarayonlarga boy oqim beradigan gormonlar omboriga kirish;
• nikel- fermentativ reaktsiyalarda ishtirok etishning aniq biologik roli aniqlanmagan;
• molibden- antioksidant jarayonlar uchun zarur, to'qimalarning dietasining muhim tarkibiy qismi, sexoik kislota almashinuvini tartibga solishda ishtirok etadi, immunitetni oshiradi;
• kobalt- gematopoez jarayonlari, asab tizimi va jigar faoliyatidagi vazifalar;
• xrom- lipidlar, oqsillar va uglevodlar almashinuvida ishtirok etish;
• qalay- Utrimuêtsya tílí lyudiny, nadhodízm z í̈zheyu. Fiziologik rol haqida deyarli hech narsa ma'lum emas;
• zalizo- nordon almashinuvi (nafas olish) jarayonlari uchun zarur;
• vanadiy- oksid-suv jarayonlarida ishtirok etish, dihanni, gematopoetik, o'sish va ko'payish jarayonlarida muhim rol o'ynaydi, kista to'qimalari va tishlarni o'rnatish uchun zarur;
• selen- oqlar omboriga kirish, o'choqlarda, nirklarda, selezinlarda, yuraklarda, tuxumdonlarda (ayollarda) va tug'ilgan arqonlarda (odamlarda), nutq almashinuvini tartibga solishda ishtirok etishda, oksid- suv jarayonlari, gormonlar sintezida ishtirok etadigan organizmning hayotiy biologik faol qismini saqlash komponenti.

Yangi pomidordagi muhim aminokislotalar

Nezaminnym ê aminokislotalar, yaky nadhodyat odamning organizmiga, jumladan, tipratikan.

Yangi pomidorlarda tajovuzkor muhim bo'lmagan aminokislotalar mavjud (kamayishi bo'yicha sanab o'tilgan):

• fenilalanin- Barcha oqsillar omboriga kiring;
• leysin- Bílkív omboriga kiring;
• lizin- to'qimalarning o'sishi va yangilanishi, antikorlar, gormonlar va fermentlarni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan oqsillar omboriga kirish. Virusga qarshi kasallikni, ayniqsa, herpesni chaqiradigan viruslarga qarshi tuzating. Nestacha lizin immunitet tanqisligiga olib keladi;
• izolösin- energiya almashinuvida ishtirok etuvchi barcha oqsillar omboriga kirish;
• treonin- oq tanlilar ma'rifatida ishtirok etish;
• valin- inson organizmidagi to'qimalarning sintezi va o'sishining asosiy komponenti bo'lgan barcha oqsillar omboriga kirish, serotoninning kamayishini kamaytirish, tananing og'riqqa, sovuqqa, sinterga sezgirligini kamaytirish, azot almashinuvida ishtirok etish;
• histidin- gemoglobinda topiladigan, to'qimalarning o'sishi va rivojlanishida ishtirok etadigan gistamin sintezi uchun zarur bo'lgan anonim fermentlar omboriga kirish. Nedolik baqirib, eshitish zaiflashgan;
• metionin- organizmdagi turli biokimyoviy jarayonlarda ishtirok etish;
• triptofan- Bílkív omboriga kiring.

Yangi pomidorda aminokislotalarni almashtirish

Yangi pomidorlarda aminokislotalarni almashtirish mavjud (miqdori o'zgarishi bo'yicha sanab o'tilgan):

• glutamik kislota- oqsillar omboriga kirish, ê neyrotransmitter amino kislotalar, neyronlarning uyg'onishida ishtirok etish, kognitiv funktsiyalarni o'rgatish, bu xotirani o'rganish. Qon tomirlari, autizm, rosacea, Altsgeymer kasalligi, epilepsiya, klinik depressiya va shizofreniya bilan bog'liq glutamat tizimining shikastlanishi;
• aspartik kislota- markaziy asab tizimidagi neyrotransmitterning g'alabali roli, oqsillar omboriga kirish;
• alanin- Bílkív omboriga kiring;
• serin- boy oqsillarni rag'batlantirishda ishtirok etish, fermentlarni yoritishda ishtirok etish;
• tirozin- oqsillar, fermentlar omboriga kirish;
• Arginin- Gormonlar sintezida ishtirok etuvchi asosiy oqsillar omboriga kirish. Sog'lom etuk odamda ular tanada etarli miqdorda aylanadi. Nestacha yoz va kasal odamlarni, bolalar va bolalarni ayblaydi;
• glitsin- oqsillar va biologik faol spoluk, ê neyrotransmitter amino kislotalar omboriga kirish (neyronlarga halmik ta'sir ko'rsatadi);
• prolin- shishalar omboriga kirish, ularning eng ko'p miqdori eng muvaffaqiyatli mato - kollagenda topilgan;
• sistin- oqsilning fazoviy tuzilishi va uning biologik faolligini shakllantirish va almashtirishda muhim rol o'ynaydi.

Yangi pomidorlar uchun boshqa nutqlar

U vitamini (metil-metionin-sulfoniy)- Vítaminodíbna Rechovina, Scho Skyplyuê organizmda Odamlar vanchuyuzyuyuyu, ííí̈na Nestachi bilan, "Anthesting FACTOR", ZHUZHOVYY SLIZII OBOLONKI INTERSNIKHNIY KOMPANIYASI, ROSPINGUDE SHANIODNI SPOLUKAATISTA, kursi biríêtí SPOLUKAATISSTAN ning turli xil organi̊berítía birjada almashishi jarayonlar, antigistamin ta'siriga ega bo'lishi mumkin, ichak traktidagi kislotalilik darajasini normallashtiradi va antidepressantni qo'llaydi.

Betain (trimetilglisin yoki trimetilaminoasetik kislota yoki ichki quvvat)- Glitsin aminokislotalariga o'xshash nutq. U nutqning vositachi almashinuvida va zaiflashgan g'ayritabiiy DNK mutatsiyalarida muhim rol o'ynaydi, B12 vitaminining himoyachisi bo'lib, muvaffaqiyatsizlik davrida, biokimyoviy reaktsiyalarda. Ayollarning tug'ish tomirlarida, old bo'shliq adenomalarida va yo'g'on ichak saratonida ko'krak saratoni rivojlanish xavfini kamaytiradi. Hujayralarni suvsizlanishdan himoya qiladi. U tibbiyotda keng qo'llaniladi: jigar funktsiyalarini yaxshilash uchun preparatlarda, shuningdek, kosmetika, shifobaxsh kremlar va maskalarda, bu bino bilan bog'liq holda, terining sog'lom ko'rinishini yaxshilash kerak.

Likopen- meva ifloslanishining qizarishini bildiruvchi tabiiy organik pigment. Inson tanasida ular qonda qasos olinadigan oksidlanish jarayonlarini zararsizlantiradi. Prostata saratoni, qop va oyoq, ateroskleroz, ishemik yurak kasalligi va kataraktning rivojlanish xavfi qondagi likopen miqdoriga mutanosibdir. Kirpi kabi tanaga kirish ehtimoli kamroq. Yiqilishga qarshi diyuni tuzating.

lutein va zeaksantin- Zhovtí tabiiy organik pigmentlar, inson organizmlarida vich, ayniqsa sítkívtsy, qon plazmasida topilgan. Víd ularni tongda ovqat yotish uchun. Ular oksidlovchi ürtiker klitinini yaxshi ko'radilar, yorug'likning ko'rinadigan spektrining eng agressiv qismidan - ko'k-binafsha rangdan himoya qiladi. Biror kishining tanasiga, shu jumladan kirpiga erishish kerak. Qo'shimcha organik yog'lar uchun zabt etilgan.

Pomidor emas, balki alkimyogarning ma'lumot laboratoriyasi! Shunday qilib, uzoq vaqt davomida pomidorlar shafqatsiz va ilohiy bo'lishga va'da berishdi.

Biroq, esda tuting pomidor avtoritetining barcha ildizlari uni kimyoviy moddalar bilan qayta ishlash jarayonida o'sha pishib o'sishini tezlashtirish, saqlash shartlarini yaxshilash uchun ishlatiladi.

Selyanske (fermerske) davlatchiligi "Yaroslav-Agro" pomidorni ekologik toza usulda etishtirish, bu nafaqat oziq-ovqat xavfsizligini, balki sog'ligingiz uchun ham yaxshilikni kafolatlaydi.

O'zingizni ehtiyot qiling! Sizga salomatlik!

Bugun telefon orqali yangi ekologik toza pomidorlarni sotishingiz mumkinligini bilib oling:

375 29 825 52 55 (MTS)

375 29 220 52 05 (MTS)

Po'stlog'ingizning dozasini oling va uni yuzlarga saqlang!

Pomidor (pomidor) - bir xil o'tli o'simlik, qishloq xo'jaligi ekinlari dunyosida eng mashhurlaridan biri. Men asosiy shaklda (dumaloqdan silindrsimongacha), massa (30 dan 800 grammgacha), terining rangi va yumshoq (sariq va qizil ranglarning ranglari) kiritilgan bu qo'yning anonim navlarini ishlataman.

kaloriya

100 g pomidorda taxminan 18 kkal mavjud.

ombor

Pomidorning kimyoviy ombori oqsillar, uglevodlar, vitaminlar (A, B9, C), makro- (kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor) va mikroelementlarning (kobalt, marganets, molibden, ftor) yuqori miqdori bilan ajralib turadi.

Qanday tayyorlash va xizmat qilish kerak

Pomidorlar, shuningdek, eyishga odatlanib qoladilar va bir vaqtning o'zida boshqa grub mahsulotlari bilan bir vaqtning o'zida juda ko'p miqdordagi o'tlar omborida. Bunday daniya bilan sabzavot nafaqat yangi, balki marinadlangan, tuzlangan, quritilgan va quritilgan. Oshpazlik mutaxassislari orasida pomidorning mashhurligi boy, shuning uchun ularning go'shtining o'ziga xos nordon ta'mi bilan hayratlanarli. Pishirish jarayonida boshqa ingredientlar bilan aralashtirilganda, biz boy lazzat va ajoyib hidga umid qilamiz.

Yak vibirati

Pomidorlarni tanlashda ko'plab omillarni himoya qilish kerak. Asosiylaridan biri terining rangi, allergiyaga chalinganlar uchun sabzavotning o'ziga xosligi qizil rangdir. Bundan tashqari, pomidorning shakliga e'tibor qaratgan holda, eng katta qovurg'ali meva katta ta'mga ega bo'lgan ko'p sonli kichik ichki kameralarga ega bo'lishi mumkin. Tanlashda yana bir omil - terining elastikligi va terining elastikligi. Tovsta - bu o'sayotganda kimyoviy nutqlarning transsendental g'alabasi haqida gapirish uchun qattiq teri. Bundan tashqari, pomidorni tanlashda, bu sabzavotlarning yangiligi va etukligining ko'rsatkichlaridan biri bo'lgan xushbo'yligini saqlab qolish kerak.

tejash

Xona haroratida pomidor 3 kundan ortiq bo'lmagan muddatda, muzlatgichda esa 1 kungacha saqlanishi mumkin. Bu sabzavotlarni yig'ish uchun eng yaxshi fikrlar 8 dan 12 darajagacha bo'lgan harorat, yaxshi aylanish va past suv darajasidir.

Korisn_ hokimiyat

Pomidorni muntazam ravishda ishlatish tonik, immunostimulyator, antioksidant, antiseptik, antibakterial, sechoginal bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, pomidor miya faoliyatini rag'batlantiradi, asabiy hushyorlikni pasaytiradi, shilliq-ichak trakti, qon va jigar faoliyatini normallantiradi, shuningdek, "yomon" xolesterin deb ataladigan qon darajasini pasaytiradi.

shodo yashash

Individual intolerans, allergik reaktsiyalarga uyatchanlik, tosh hasharotlar. Pomidorlarni transsendental payvand qilish bilan chaynash mikhurasining spazmlari va nirlarda toshlarning qabul qilinishi natijasida emboliya kuchayadi.

Vibratsiyali mahsulot

KIMYOVIY OMBOR VA HAYOTIY QIMMATNI TAHLILI

Xarchov narxi va kimyoviy ombor "Pomidor (pomidor) [VISION PRODUCT]".

Jadvalda haqiqiy qismning 100 grammiga oziq-ovqat nutqlari soni (kaloriya tarkibi, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) ko'rsatilgan.

Oziqlantiruvchi	Kílkíst	Norm**	me'yordan % 100 g	% vyd normasi 100 kkal	100% norma
kaloriya	19,9 kkal	1684 kkal	1.2%	6%	8462 gr
Proteinlar	0,6 g	76 g	0.8%	4%	12667
Jiri	0,2 g	56 g	0.4%	2%	28000 gr
Uglevodlar	4,2 g	219 g	1.9%	9.5%	5214 gr
Organik kislotalar	0,5 g	~
Xarchov tolalari	0,8 g	20 g	4%	20.1%	2500 gr
Suv	93,5 g	2273	4.1%	20.6%	2431 gr
Ash	0,7 g	~
Vitaminlar
Vitamin A, PE	200 mkg	900 mkg	22.2%	111.6%	450 gr
beta karotin	1,2 mg	5 mg	24%	120.6%	417 g
B1 vitamini, tiamin	0,06 mg	1,5 mg	4%	20.1%	2500 gr
B2 vitamini, riboflavin	0,04 mg	1,8 mg	2.2%	11.1%	4500 gr
B4 vitamini, xolin	6,7 mg	500 mg	1.3%	6.5%	7463 gr
Vitamin B5, pantotenova	0,3 mg	5 mg	6%	30.2%	1667 r
B6 vitamini, piridoksin	0,1 mg	2 mg	5%	25.1%	2000 r
B9 vitamini, foliy kislotasi	11 mkg	400 mkg	2.8%	14.1%	3636 gr
S vitamini, askorbin	25 mg	90 mg	27.8%	139.7%	360 gr
E vitamini, alfa tokoferol, TE	0,4 mg	15 mg	2.7%	13.6%	3750 gr
H vitamini, biotin	1,2 mkg	50 mkg	2.4%	12.1%	4167 gr
K vitamini, filoxinon	7,9 mkg	120 mkg	6.6%	33.2%	1519 r
Vitamin PP, EMAS	0,5996 mg	20 mg	3%	15.1%	3336 gr
Niatsin	0,5 mg	~
Makroelementlar
Kaliy, K	290 mg	2500 mg	11.6%	58.3%	862 gr
Kaltsiy, Ca	14 mg	1000 mg	1.4%	7%	7143 gr
Magniy, Mg	20 mg	400 mg	5%	25.1%	2000 r
Natriy, Na	40 mg	1300 mg	3.1%	15.6%	3250 gr
Sirka, S	12 mg	1000 mg	1.2%	6%	8333 gr
Fosfor, Ph	26 mg	800 mg	3.3%	16.6%	3077
Xlor, Cl	57 mg	2300 mg	2.5%	12.6%	4035 gr
Mikroelementlar
Bir, B	115 mkg	~
Zalizo, Fe	0,9 mg	18 mg	5%	25.1%	2000 r
Yod, I	2 mkg	150 mkg	1.3%	6.5%	7500 gr
kobalt, ko	6 mkg	10 mkg	60%	301.5%	167 gr
Marganets, Mn	0,14 mg	2 mg	7%	35.2%	1429
O'rta, Cu	110 mkg	1000 mkg	11%	55.3%	909 gr
Molibden, M	7 mkg	70 mkg	10%	50.3%	1000 gr
Nikel, Ni	13 mkg	~
Rubid, Rb	153 mkg	~
Selen, Se	0,4 mkg	55 mkg	0.7%	3.5%	13750 gr
Ftor, F	20 mkg	4000 mkg	0.5%	2.5%	20000
Chrome, Cr	5 mkg	50 mkg	10%	50.3%	1000 gr
Rux, Zn	0,2 mg	12 mg	1.7%	8.5%	6000 gr
Uglevodlarga assimilyatsiya qilinadi
Kraxmal va dekstrin	0,3 g	~
Monota disaxaridlar (tsukri)	3,5 g	maksimal 100 g

Energiya qiymati Pomidor (pomidor) [VISION PRODUCT] 19,9 kkal bo'ladi.

• Bo'lak diametri 5,5 sm = 75 gr (14,9 kkal)
• Bo'lak diametri 6,5 sm = 115 gr (22,9 kkal)

Asosiy tarkib: Vision mahsuloti. .

** Ushbu jadvalda etuk odam uchun vitamin va minerallarning o'rtacha normalari ko'rsatilgan. Agar siz o'z maqomingizni yaxshilash me'yorlari va boshqa omillar haqida bilmoqchi bo'lsangiz, unda "Mening sog'lom ratsionim" qo'shimchasi bilan shoshiling.

mahsulot kalkulyatori

Xarchova qiymati

Xizmat hajmi (g)

OZOQ VA BALANSI

Ko'proq mahsulotlarni vitaminlar va minerallarning yangi to'plami bilan almashtirib bo'lmaydi. Shuning uchun organizm vitaminlar va minerallarga muhtoj bo'lishi uchun turli xil mahsulotlarga ko'nikish muhimdir.

Mahsulotning kaloriya tahlili

BJU ning KALORİYADAGI ulushi

Spivvídnoshnja bíkív, zhivív va vuglevodorív:

Oqsillar, yog'lar va uglevodlarning hissasi va kaloriya tarkibini bilib, siz mahsulot va parhezning sog'lom ovqatlanish me'yorlariga qanchalik mos kelishini tushunishingiz va shu bilan birga sog'lom parhezni kuylashingiz mumkin. Misol uchun, AQSh Sog'liqni saqlash vazirligi va Rossiya 10-12% kaloriyani oqsildan, 30% yog'dan va 58-60% uglevodlardan tavsiya qiladi. Atkins dietasi kam uglevod iste'mol qilishni tavsiya qiladi, ammo boshqa dietalar kam yog'ni kamaytirishga qaratilgan.

Energiya ko'proq elenmiş bo'lsa, u kamroq bo'ladi, tana yog'larni to'plashni boshlaydi va tana vazni o'zgaradi.

Ro'yxatdan o'tmasdan birdaniga snack barni bron qilishga harakat qiling.

Trening uchun qo'shimcha kaloriya iste'moli haqida bilib oling va aniqlangan tavsiyalarni mutlaqo bepul oling.

MAQSADGA ERISH MUDDAT

POMITOR (POMIDOR) [MAHSULOTNI KOʻRISH]

Energiya qiymati yoki kaloriya tarkibi- tuzlash jarayonida oziq-ovqat mahsulotlaridan inson tanasida rivojlanadigan energiyaning butun miqdori. Mahsulotning energiya qiymati 100 gr uchun kilo-kaloriya (kkal) yoki kilo-joul (kJ) bilan o'lchanadi. mahsulot. Oziq-ovqat mahsulotlarining energiya qiymatini olish uchun ishlatiladigan kilokaloriya, shuningdek, "oziq-ovqat kaloriyasi" deb ataladi, shuning uchun (kilo) kaloriyalarda kaloriyalarni ko'rsatishda kilogramm prefiksi ko'pincha o'tkazib yuboriladi. Siz Rossiya mahsulotlari uchun energiya qiymatlarining batafsil jadvallarini ko'rishingiz mumkin.

Xarchova qiymati- mahsulotdagi uglevodlar, yog'lar va oqsillarda.

Kharchov tsín_st grub mahsuloti- oziq-ovqat mahsuloti kuchlarining ko'pligi, buning ravshanligi uchun odamlar odamlarning fiziologik ehtiyojlarini kerakli nutq va energiya bilan qondirishadi.

Vitaminlar organik nutq, inson kabi oziq-ovqat ratsionida oz miqdorda zarur, shuning uchun va ko'proq orqa miya Vitaminlar sintezi, ovoz, roslinlar kabi o'sadi, lekin mavjudotlar kabi emas. Schodena odamlarning vitaminlarga muhtojligi bir necha milligramm va mikrogramdan kam bo'lishi kerak. Noorganik nutqlar yuzasida vitaminlar kuchli isitish bilan parchalanadi. Ovqat pishirish vaqtida yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ko'plab vitaminlar beqaror va "buzilgan".