Konservalangan kvasdan salat qanday tayyorlanadi. Kvassol va ogirkami bilan salat

Oq konservalangan xamirturushli salat dasturxoningiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bunday salat, qoida tariqasida, eng muhim tarkibiy qism allaqachon tayyor bo'lsa ham, tezroq tayyorlanadi.

Men kvassolani turk va meksikalik salatlarda juda ko'p ishlatganman. Bundan tashqari, shunday bo'lishi kerak edi, ingredient bir va bir xil, ammo lazzat aniq ko'rsatilgan, mamlakat tarozilari puflangan. Demak, endi, oq xamirturush bilan ikkita salat pishirasiz, hidi yanada hidlanadi.

Va agar siz salatada konservalangan kvasning zerikarli lazzati haqida qayg'urmasangiz, uni tayyorlashdan oldin konservalangan kvasni yuving. Va salatda zavoi rídini bo'lmasligi uchun kvasni elak yoki drushlyak ustiga qo'ying.

Konservalangan oq kvas bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 nav.

Hatto sho'r salat, siz har doim bizning vidkuruch pishirishingiz mumkin. Golovne zazdalegíd demlemek kvassola.

Tarkibi:

• Cibulya - 1 dona.
• Qizilmiya qalampiri - 1 dona.
• Vershkov sariyog '- 100 g
• Soatsozlar - 4 tish.
• Roslinne yog'i
• tomat pastasi
• Vinni Ocet.

Pishirish:

Biz cibulani quruq ishqalanishga surtib tozalaymiz. Soatsoz toza va panjara ustida ishqalanadi. Ko'katlar rubbaemo.

Qalampir nasinnya va dribno narizaemo shaklida tozalanadi. Zmíshaêmo zavarenu kvas, qalampir, sharob ocet, tomat pastasi, zaytun moyi, sharob ocet, cibula, chasnik, ko'katlar. Har bir yaxshi narsa aralashtiriladi va pishirish uchun muzlatgichga qo'yiladi.

Mazali.

Piyaz - an'anaviy turk salatasi bo'lib, u nafaqat ko'k, balki mazali ham.

Tarkibi:

• Kvassola byla konserva - 500 g
• Zelena Tsibulya
• Petrushka
• Pomidor - 1 dona.
• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Zaytun - 10-15 dona.
• Yarim limonni siqib oling

Pishirish:

Kvasni otstu shishasi bilan to'kib tashlang. Pomidor Tuxum salqin. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Kvasola 15-20 khvilin atrofida otstom, zanjir orqali sızma aybdor. Kichkina zayva vataniga o'xshab drushlyakda kvassolani terlaymiz, biz kvassolni salat idishiga solamiz. Biz barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiramiz, zaytun moyi va limon sharbati bilan tuzlaymiz. Salatani katta tuxum va zaytun bilan bezang.

Salatani tayyorlang, xuddi shunday, qanday qilib va ​​ísti - bir kishi mamnun.

Tarkibi:

• Tuzli ogirok - 4 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Tuxum - 3 dona.
• Cibulya - 1 dona.

Pishirish:

Sabzi qaynatiladi, tozalanadi va mayda bo'laklar bilan ziravorlanadi. Biz qibulni tozalab, kichik kub bilan maydalaymiz. Kichkina shmatochki ustida manjetlar rivoyat qilinadi. Tuxum salqin qaynatiladi, tozalanadi va kichik kubiklarga bo'linadi. Barcha ingredientlar mayonez bilan aralashtiriladi.

Mazali.

Duzhe ko'k va kvasni sevuvchilar uchun oddiy salat.

Tarkibi:

• Kovbas - 200 g
• Cibulya - 1 dona.
• Qattiq janob - 50 g
• Ogirok - 1 dona.
• Yashillik

Pishirish:

Kovbas kub shaklida kesiladi. Ser uchinchi katta uchinchi. Kvasolyu vídkinemo drushlyak, schob stack sík. Biz qibulni tozalab, kichik kub shaklida kesib tashlaymiz. Ogirok grotesk tarzda hikoya qilinadi. Biz ko'katlarni kesib tashladik. Barcha ingredientlar mayonez bilan aralashtiriladi.

Mazali.

Bunday salatni ish kunida obid yoki kechki ovqat uchun berish mumkin yoki siz bu soliqni muqaddas kunda bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• Xitoy karam - 1 dona.
• Tuxum - 4 dona.
• Og'irki - 2 dona.
• Kvassola konservalangan - 1 dona.

Pishirish:

Tuxum salqin. Peking karam nozik rivoyat qilinadi. Shlaklar kub shaklida kesiladi. Agar tuxum sovuqroq bo'lsa, biz ularni mayda kub bilan tozalaymiz. Barcha ingredientlar mayonez bilan aralashtiriladi.

Mazali.

O't go'zal va hatto mazali, go'yo siz qo'shimchaga tayyorlanyapsiz.

Tarkibi:

• Binafsha piyoz - 0,5 dona.
• Kvassola byla konserva - 250 g
• Konservalangan orkinos - 200 g
• Gilos pomidor - 10 dona.
• Yashillik
• Yarim limonni siqib oling
• Girchitsya - 10

Pishirish:

Binafsha piyoz narizaemo fir'yam.

Tuna baliqlari tolalarga bo'linadi. Kvassola promiyomo sovuq suv yaqinida. Gilos pomidor narizaemo navpil. Ko'katlarni quriting. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Zmíshaêmo gírchitsyu, sariyog '|yog'|, limonli koks, qalampir, tuz|tuz| hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Kiyinish bilan salat kiying. Mazali.

Mazali.

Ushbu viish salatini yanada mazali va sharbatli qilish uchun smetana va mayonezni teng nisbatda aralashtiring.

Tarkibi:

• Tovuq ko'kragi - 100 g
• Kvassola byla konserva - 200 g
• Kartoshka - 2 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Cibulya - 1 dona.
• Tuxum - 3 dona.

Pishirish:

Biz ingredientlarni tayyorlaymiz. Kim uchun tovuq filesi, kvassola, kartoshka va tuxum pishiramiz. Yakuniy yutuqdan so'ng, tovuq filesi tolalarga bo'linadi va oz miqdorda zaytun ustiga surtiladi. Biz kartoshkani tozalaymiz va mayda kubiklarga kesib tashlaymiz. Biz tuxumni mayda kub bilan tozalaymiz. Biz sabzi va uchta katta uchinchi qismini tozalaymiz. Tsibulyu toza va kichik bo'laklarga bo'linadi. Mayda tug'ralgan ko'katlar. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va mayonez va smetana bilan ziravorlanadi. Bazannyam uchun salatni tuz va qalampir qilishingiz mumkin.

Mazali.

Yangi eng mazali va eng yaxshi mahsulotlarda ovqatlanish uchun etarli ekzotik ingredientlar kabi salat mazali, neobov'yazkovo vikoristovuvaty qilaylik.

Tarkibi:

• Selder poyalari - 100 g
• Sabzi - 100 g
• Kvassola byla konserva - 100 g
• Cibulya binafsha - 0,5 dona.
• Chasnik - 50 g
• Cibulya bila - 100 g
• Vinni Ocet

Pishirish:

Sabzi toza va ingichka, ingichka somonlarga kesilgan. Seler pivkiltsy tomonidan hikoya qilinadi. Oq va binafsha piyozni tozalaymiz, narizam fir'yom. Barcha ingredientlar bitta salat idishida aralashtiriladi va otst va zaytun bilan ziravorlanadi

Salat oddiy va original emas, lekin u ko'proq to'liq vaqtli ko'k rangga o'xshaydi.

Tarkibi:

• Chervona kvassola - 100 g
• Kvassola byla konserva - 100 g
• Petrushka - 1 dona
• O'rmalash - 1 dona
• Zelena tsibula - 1 dona
• Soatsozlar - 2 ta tish.

Pishirish:

Ko'rib turganingizdek, kvassola uzoq vaqt qaynatilishi kerak. Pishirish vaqtini o'tkazish uchun siz uni filtrlangan toza suvda behuda namlashingiz mumkin. Shundan so'ng, ibodat qiling va pishirish uchun olovga qo'ying. Kvasola qaynatilganda, ko'katlarni mayda maydalang. Soatsozni ko'proq qo'shish mumkin yoki siz unga qarashingiz mumkin. Men konservalangan kvassola ishlatdim, uni drushlyak, bir stakan sikka qo'ydim.

Shundan so'ng, kvassolone, okholone zmíshaêmo її íz ko'katlar, dodamo chasnik, silt va qalampir kabi. Keling, zaytun salatini tuzlaylik.

Mazali.

Don Karlosning eng yaxshi an'analarida meksikalik salat.

Tarkibi:

• Konservalangan oq kvassola - 100 g
• Makkajo'xori - 100 g
• Qora kvassola - 100 g
• Qizil kvassola - 100 g
• qizil qalampir - 1 dona.
• Yashil qalampir - 1 dona.
• Qizil kibula - 1 dona.
• Limon
• Zukor - 20 g
• Zira
• qizil qalampir
• cilantro

Pishirish:

Kvassola konservalangan yoki yangi bo'lishi mumkin. Kvassolni tayyorlash uchun pishirish kerak. Men chayqalib ketaman, mashlyak uchun kvas va makkajo'xori yeyman. Qibulu grotesk tarzda hikoya qilinadi. Qalampir toza shaklda kub shaklida bo'ladi. Ingredientlarni mo'ylov.

Endi sousni tayyorlaylik.

Roskochuemo ohak va vicavimo z yangi sik. Limonning to'rtdan uch qismi tezh vicavimo sik. Limon sharbati va ohakni sariyog 'bilan aralashtiring. Zíru, zira va qizil qalampir markazda yaxshi sozlangan va sousga qo'shilgan. Chasnik razdavimo va sousda dodamo. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, zukor qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Wiymayomo sousli katta shmatochi chasnik va zapravlyaemo salat.

Mazali.

Porosidagi mehmonlar toifasidan hatto oddiy va mazali salat yoki sokiridan bo'tqa.

Tarkibi:

• Sabzi - 1 dona.
• Cibulya - 1 dona.
• Tuzlangan bodring - 5 dona.
• Chasnik
• Krakerlar

Pishirish:

drushlyak haqida Vídkinemo kvassola, schob shisha vatan. Tsibulya dribni shmatochki haqida hikoya qilinadi. Katta uchinchi qismida uchta sabzi. Qovurilgan idishga bir oz zaytun moyi tushiring va yumshoq bo'lguncha kubula va sabzi surting. Kichkina shmatochki ustida manjetlar rivoyat qilinadi. Zmíshaêmo usí ingredíentsi.

Mayonez va dodamo chasnik bilan ziravorlangan.

Xizmat qilishdan oldin krakerlar qo'shiladi, shunda badbo'y hid o'z lazzatini yo'qotmaydi.

Mazali.

Salatning nomi salatning barvy ovnishny ko'rinishi tufayli o'xshaydi.

Tarkibi:

• Kvassola konservalangan byla - 300 g
• Konservalangan kvassola chervona - 300 g
• Konservalangan makkajo'xori - 200 g
• Pomidor - 2 dona.
• Hammayoqni - 300 g
• Yashillik

Pishirish:

Drushlyak uchun Vídkinemo konserva. Pomidor kub shaklida kesiladi. Dribno titroq karam. Zmíshaêmo usí ingredíentsi. Narizaemo ko'katlar va salat qo'shing. Keling, salatni mayonez bilan kiyintiramiz.

Yaxshi aralash.

Mazali.

Bundan ham xarakterli va o'ziga xos mazali salat.

Tarkibi:

• Kvassola konservalangan byla - 200 g
• Yalovichina - 300 g
• cilantro - 1 dona
• Soatsozlar - 3 ta tish

Pishirish:

Keling, viyshov salatini ayniqsa mazali qilaylik, ziravorlar bilan yalovichina qo'shing. Oldinda biz go'shtni tupurishdan va zayvogo yog'idan tozalaymiz, uni suv bilan to'ldiramiz va qishki qalampir, dafna yaprog'i, sil, kekik qo'shamiz. Tayyor bo'lgunga qadar go'shtni pishiring, vaqti-vaqti bilan znymayuchi pínu. Biz kvassolani drushlyak ichiga solamiz, keyin uni salat idishiga o'tkazamiz. To'liq yutuqdan keyin M'yaso kub shaklida kesiladi. Soat juda batafsil tasvirlangan. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Salat mayonez bilan ziravorlanadi va yaxshilab aralashtiriladi.

Mazali.

Hatto pastroq va sho'r salat, bu sizning Rojdestvo uslubingizni yoritadi.

Tarkibi:

• Armut - 2 dona.
• Kvassola konservalangan - 1 dona
• Tovuq ko'kragi - 200 g
• Yashillik

Pishirish:

Tovuq ko'kragi tayyor bo'lgunga qadar pishirilishi kerak.

Shunday qilib, salatdagi tovuq go'shti yanada mazali bo'lib, dafna barglari va zapashnim qalampiri bilan pishirilgan.

Yakuniy yutuqdan so'ng biz go'shtni tolalarga ajratamiz. Men kvassolani elakka qo'ydim, sharbatni to'kib tashlang. Armutni yadrodan tozalang. Narizaemo nok ezilgan kub bilan. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlar mayonez bilan aralashtiriladi.

Konservalangan baliq bilan salat tayyorlashning Dzhe tsykaviy varianti. Mazali, shunchaki qimmat emas.

Tarkibi:

• Kvassola konserva byla - 1 bank
• Yangi ogirok - 1 dona.
• Kartoshka - 2 dona.
• Sariq qalampir - 1 dona.
• Yashillik
• Sardinella - 1 ta bank
• salat barglari

Pishirish:

Kartoshkani qaynatib oling.

Siz kartoshka va shvidshe pishirishingiz mumkin. Kartoshkani salafan qopga solib, teshib, bog'lab qo'yaman. Mikro-hvilyovu pich va vmikaemo uchun paketni 10 hvilin uchun tuzatamiz.

Ogirok yupqa somon deb ataladi. Qalampir kub shaklida kesiladi. Kvassola promiyemo oqayotgan suvda va drushlyak ustida vídkinemo, sob zaboutis zavoí̈ rídini. Salat mayda bo'laklarga miyomo va rvemo qoldiradi. Ko'katlar rubbaemo. Ribka vilkalar bilan idishga solinadi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va zaytun moyi bilan ziravorlanadi. Mazali.

Kvassoldan tayyorlangan mazali salat huquqbuzarlik haqida eslatma bo'lib xizmat qilishi mumkin, yoki kechqurun, yoki siz Rojdestvo stolida o'z o'rningizni egallashingiz mumkin. Kvassolli salatning ajoyib afzalligi shundaki, yogoni bir tekisda pishirish mumkin. Bunday salat viruchalochka bo'lib, u 15 khvilin uchun tayyorlanadi, agar mehmonlar allaqachon ziyofatda bo'lsa yoki ular divanda dam olishsa.

Butun sir shundaki, bizning salatimizdagi kvassola saqlanib qolgan, chunki u shaklda yashash uchun qulaydir. Kvassola buti va qizil va oq bo'lishi mumkin. Siz o'sha kvasni tanlashingiz mumkin, siz ko'proq sevganingizdek, zastosovuchi retseptlar mavjudmi.

Chervona kvassola darhol mashhur bo'lib, salatdagi go'zal va tsikavish kabi ko'rinardi. Ale va bylu rakhunkiv dan yozish varto yo'q. Salatlar uchun ba'zi retseptlarda men bir xil oq kvasni vikoratsiya qilishni yaxshi ko'raman.

Kvassola mo''jizaviy ravishda go'sht mahsulotlari va sabzavot bilan ketadi, shuningdek, salatni barcha krutonlar bilan to'ldirish yaxshidir. Bu bilan, kvassol bilan salat bo'lsin, ko'p miqdorda shudringli oqsildan qasos oladigan kishiga ko'k chiroq kabi chiqish mumkin.

Emas, balki boy hto tsíkavivsya, ale kvassola bagat nafaqat oqsil uchun, nyy mystya yilda korisny chovini yak karotin, vitamin guruhi B, vitamin C, sink, zalizo, sirka, xlor, fosfor, kaliy, natriy, magniy,. Haqiqiy xazina, shunday emasmi?

Shubhasiz, hamma narsa unchalik boy emas, shuning uchun siz bir plastinka salat bilan bizni sog'lom qilishingiz mumkin, ammo baribir siz o'ng tomonda sog'lom taom keltirasiz. Va agar ovqatlanish va mazali taomlar sog'lom bo'lsa, unda xamirturushli salatlar bizning stolimizda eyish mumkinligiga shubha qilish allaqachon oson.

Keling, eng yaxshi va eng yaxshisiga o'tamiz.

Kvassol, makkajo'xori, croutons va kovbas bilan salat

Shvidky va mazali salat. Yangisi uchun sizga ko'plab mahsulotlar kerak bo'ladi, deyarli oshxona shkaflarida va muzlatgichda tez-tez topishingiz mumkin bo'lgan mahsulotlar. Qachon tsimu hamma narsa o'sha sitne mazali bo'ladi.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• qizil kvassola - 1 banka,
• makkajo'xori - 1 bank,
• krakerlar - 1 paket,
• dudlangan kovbas - 200 gramm,
• qattiq janob - 200 gramm,
• qum soati - 1 chinnigullar,
• kiyinish uchun mayonez.

Pishirish:

Ushbu salat uchun hech narsani oldindan pishirish kerak emas. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - dudlangan kovbasni mayda bo'laklar bilan kesib, katta uchdan bir qismini maydalagich bilan maydalang. Go'yo cowbass yupqa, myslivskys chizig'ida, keyin ular oddiygina aylana shaklida kesilishi mumkin, va cowbass tovstish bo'lgani uchun, keyin pivkiltsya to'g'ri yuradi. Garneau, agar salatning ingredientlari hajmiga yaqin bo'lsa.

Kavanozlardagi makkajo'xori va kvassola allaqachon qabul qilishga tayyor, bu vatanni bankalardan g'azablantirish uchun etarli. Agar kvasning vatani qalin bo'lsa, u sirop kabi bo'lsa, unda kvas ekish mumkin. Keyin teri kvassi mehribonlik bilan birma-bir kremlanadi va chiroyli porlaydi. Kvasni salat idishiga soling, unda siz stolga xizmat qilasiz.

Dali narizan kowbaski va maydalangan ser salat qo'ydi. Matbuot orqali soatni ko'rishingiz yoki yoqutga surtishingiz mumkin. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz va oxirida kruton qo'shing, shunda hid juda nam bo'lmaydi va maydalangan maydalanadi.

Mayonez va ta'mga tuz qo'shing. Salat stolga mayda tug'ralgan yashil tsibuleya bilan xizmat qilishi mumkin.

Muqaddasga salat yaxshi pididning Tsey varianti. sharob va g'alati qarash va garni lazzatiga.

Kvassol va sabzi bilan salat - oddiy va shved retsepti

Kvassol va sabzi bilan Tsey salatini ishonch bilan qo'shiq yoki parhez deb atash mumkin. Vín vídmínno pídíyde siz, yakscho vy dorimuêtes ro'za tutish yoki raqamga amal qiling. Bu sharob bilan u ko'k rangga ega bo'lib, u dietada ayniqsa yorqin, ochlik trimati nazorat ostida bo'lganidan ko'ra boyroq bo'lib tuyuladi.

Bunday salat uchun siz konservalangan qizil kvasni olishingiz mumkin, yoki siz quritilgan va qaynatilgan holda olishingiz mumkin.

Mazali qizil kvasni tayyorlash uchun uni sovuq suv bilan to'ldirish va kamida uch yil turishi kerak, uni hech narsaga qoldirishingiz mumkin. Shundan so'ng, suvni g'azablantiring va uni yangi bilan to'ldiring. Kvasni o'rta olovda qaynatish uchun qo'ying, uni qaynatib oling va yana 15 ta sovuqdan keyin pishiring.

Bu kvasdan keyin g'azablanish va salqinlash kerak. Keyinchalik, salat tayyorlash uchun retseptga amal qiling.

Kerak:

• qizil kvassola - 300 gramm,
• yangi sabzi - 1 dona o'rta bo'laklar,
• qibulya - 1 dona,
• ko'katlar - 1 dona,
• yarim limon sharbati,
• zaytun moyi - 50 ml,
• lazzatlanish uchun o'sha qalampir.

Pishirish:

Konservalangan kvasni oling yoki uni o'zingiz pishiring, salat uchun katta idishni oling. Sabzini tozalang va koreys sabzi uchun ularni maydalang. Agar bunday narsa bo'lmasa, unda qirg'ichning ajoyibligi aniq. Aks holda, pichoq yordamida sabzi ingichka poyalarga o'rashingiz mumkin.

Cibulani tozalang va ingichka pivkiltsy bilan kesib oling, so'ngra uni saralab, kvassole va sabzi bilan idishga soling.

Salataga mayda tug'ralgan yangi maydanoz yoki krup qo'shing.

Limon sharbati salatini ko'pirtiring va zaytun moyini qo'shing. Lazzatlanish uchun salatni tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Yoga bir yil davomida muzlatgichga qo'ying, shunda sharob chiqib ketadi va turib oladi.

Eksa, kvassoli va sabzi dan shunday engil va mazali salat weide. Mazali!

Kvassoldan tayyorlangan yana bir parhez salat. Aleksejs yana bir qo'shiq emas, ko'proq yangi mi dodamo vydvarenu yalovichin qadar. Agar shunday bo'lsa, qizilmiya bolgar qalampiri va yangi cibula ko'rinishida ko'proq sabzavotlar bo'ladi.

Mening fikrimcha, bu salat mayonezsiz tayyorlanadi, lekin cicadas uchun men uni mayonez bilan tatib ko'rishga harakat qildim va natija menga loyiq edi. Aytish mumkinki, bu universal salat, sharob garniy va olííí va mayonez bilan kiyinish uchun.

Kerak:

• konservalangan kvassola - 1 banka,
• vydvarena yalovichina - 200 gramm,
• bolgar qalampiri - 1 ta katta plaid,
• tsibula chervona - 1 dona,
• soatsoz - 2 dona,
• no'xat sochlari - 100 gramm,
• sharob ocet 9% - 1 osh qoshiq,
• roslinna oliya (zaytun) - 50 ml,
• yangi maydanoz yoki silantro - kichik bir shamlardan,
• quritilgan ziravorlar "hops-suneli" - chimchilash,
• lazzatlanish uchun kuch.

Pishirish:

Yalovichinani oldindan pishirish uchun Nasampered, uni xona haroratiga sovutib, salat birinchi bo'lsin.

Konservalangan kvas bilan vatanni g'azablantiring, trochlarni ichimlik suvi bilan shamol qiling, chunki vatan qalin va chirigan g'azablangan edi.

Cibulani yupqa puflar bilan bezang, so'ngra yogoni bir piyola, de zmíshuvatimete lamelga soling va sharob otstom bilan to'kib tashlang. Biz mahsulotlarni yuvishga tayyor bo'lsak, cibula marinadlanadi. Salatada tuzlangan cibula mazali bo'ladi.

Bu soatda yalovichinani quruq bo'laklar bilan teshib qo'ying. Bolgar qalampirini tozalang va ularni ingichka somonlarga kesib oling. Peel sochlari blenderda yoki pichoq bilan kesiladi va salatga qo'shiladi.

Bir piyola ichida kvas, yalovichina, qalampir va cibulani aralashtiring. U erda soatsozni ko'ring. Yashillar dribno narízhte men qo'shish | qo'shish | kvassol bilan salatada.

Endi lazzatlanish uchun zaytun va tuzni yonilg'i bilan to'ldiring. Ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Salatni bir muddat pishirib qo'ying va siz stolga o'tirishingiz mumkin.

Kvassolya, kovbas va tuzlangan bodring bilan salat

Ushbu salatda ikki xil kvas ishlatiladi: qizil va oq. Xafa bo'lib, siz do'konga quruq, konservalangandek xotirjam kelishingiz mumkin. Konservalangan odam uchun tayyorlash jarayoni oson.

Salatning xushbo'yligi qaynatilgan dudlangan kovbas va tuzlangan pishiriqlar tomonidan beriladi. Bundan tashqari, mersin baliqlarini tuzlash uchun osongina almashtirishingiz mumkin, chunki siz ularni ko'proq yaxshi ko'rasiz.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• qizil kvassola - 200 gramm,
• bila kvassola - 200 gramm,
• qaynatilgan dudlangan kovbas - 2 gramm,
• tuzlangan yoki marinadlangan shish - 100 g,
• no'xat sochlari - 50 gramm,
• qibulya - 0,5 dona,
• mayonez,
• sil, qalampir, lazzatlanish uchun o'tlar.

Pishirish:

Ularning oldida Chervona va oq kvas, go'yo ulardan ishlash, slaat, yaxshi hidi konserva idishida suzib yuradigan qalin yopishqoq bulonda ularni yuvib tashlang. Sharob salatning mustahkamligiga qarash yaxshi emas, chunki siz yogoni tozalay olmaysiz. Tsei bulyoni g'azablanish uchun yaxshiroqdir, keyin esa kvasni filtrdan ichimlik suvi bilan idishda yuving. Keling, suvni yoqaylik.

Cowbass kichik tayoqchalarga kesilishi kerak. Tuzli ogirkalar bar yoki pivkukhl bilan shunday o'z-o'zidan teshiladi, go'yo tuzlangan bodringlar vicarious.

No'xatning sochlarini kesish kerak, lekin ichish uchun emas, balki oddiygina shmatochki dribling uchun. Siz uni pichoq yoki blender bilan tegizishingiz mumkin, yoki siz tebranadigan stul bilan silkitishingiz mumkin, tupurish yoki paketda simning oldida yonib ketishingiz mumkin.

Ripchast tsibula narízhte drybnishe. Agar sharob juda issiq bo'lsa, uni sepish bilan kuydirib, 2 mayda suv bilan yuvish mumkin. Shundan so'ng, suvni g'azablantiring va cibula o'zining achchiqligini sarflaydi, lekin uni lazzatlanishdan va siqilishdan mahrum qiladi.

Salat idishidagi barcha ingredientlarni aralashtiring: kvas, kovbas, shlak, cibula va no'xat. Mayonez bilan to'ldiring. Tuz va qalampirni ta'mga soling, mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va stakanga xizmat qiling.

Sigir bilan kvassolining bunday go'zal va mazali salatini Rojdestvo stolidan oldin tayyorlash uyatli emas.

Tovuq va makkajo'xori bilan qizil kvassoli salatasi

Kvassol va tovuqli pidkupovudan tayyorlangan mazali va ko'k salat amalda sevimli ingredientlar bilan. Tovuq ko'kragi bizni abadiy va abadiy yaxshi ko'radi, bu oddiy mahsulot bo'lib, teriga kirish mumkin va uni pishirish yanada osonroq. Smak її dosit yumshoq va mo''jizaviy ravishda mayzhe z usima turdagi mahsulotlarni iste'mol qiladi. Bundan tashqari, u yog'li va past kaloriyali ovqatlarni tejash imkonini beradi.

Bu salatning lazzati - ce okrema ístoríya, vin uzoq vaqt esda qoladi. Kelajakdagi azizlar uchun kvassole bilan bu salat uchun retseptga e'tibor bering.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• qizil kvassola - 1 banka,
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona,
• tovuq ko'kragi - 200 gramm (1 dona),
• yangi bodring - 2 dona,
• qattiq janob - 150 gramm,
• yashil kibula - 50 gramm,
• krip - 50 gramm,
• qum soati - 1 chinnigullar,
• kiyinish uchun mayonez
• dondagi xantal - 2 choy qoshiq,
• lazzatlanish uchun o'sha qalampir.

Pishirish:

1. Tovuq ko'kragini sho'r suvda qaynatib oling. Yana tayyor bo'lguningizcha, siz pívgodini haqida bo'lishingiz kerak. Ko'krak yumshoq qaynatiladi.

2. Qaynatilgan ko'krakni sovutib oling va tolalar bo'ylab namlangan kichik kubiklar yoki shishlarni kesib oling.

3. Qattiq pishloq taxminan bir xil o'lchamdagi kubiklarga bo'linadi. Men Ser Gouda bilan bunday salat tayyorlashim kerak, sharob yumshoq va gusto oladi, mo''jizaviy tarzda tetik va kvassol bilan ovqatlanadi.

4. Krujkalar ham kub shaklida kesiladi. Qalin yoki qo'pol ko'ylagi bo'lsa ham, uni yaxshiroq tozalang. Misol uchun, u bilan chiroyli troyan qiling va uning salatini hayvon bilan bezang.

5. Qizil kvasni oching va u bilan vatanni g'azablantiring. Ba'zan konservalangan kvassolada, kavanozning o'rtasida, qalin va boy sirop qo'shing; Kvassolni ichimlik suvi bilan o'rtada suv trohi bilan yaralash yoki filtr bilan yoki qaynatilgan suv bilan qaynatish mumkin. Saqlash tugaguniga qadar kvassolani salat idishiga qo'ying.

6. Shuningdek, makkajo'xori ochib, vatanni g'azablantir. Siz bunday "sirop" kabi ovoz chiqarmaysiz, uni yuvib bo'lmaydi. Bundan tashqari, salatga її qo'shing.

7. Creep va yashil cibula arnirzhe dríbno va salat qo'shing.

8. Okremiy laganda yoki kosada 4-5 osh qoshiq xantaldan mayonez aralashtiriladi, issiqroq bo'lishini istasangiz, unga murch qo'shing. U erda qum soatini axlat tertsiga ishqalang.

9. Salatani sous bilan kiyintiring, scho viishov. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va salat ovqatdan oldin tayyor bo'ladi.

10. Agar siz salatga chiroyli xizmat qilishni istasangiz, masalan, Rojdestvo stelasida. So'ngra siz salat qo'yadi kyltsya ko'rib vypíchka uchun shakli vikoristovuvat mumkin. Pishloqni tepaga surting va ogirka va ko'katlardan chiroyli trojandochka qiling.

Bunday salatni yangi uslubda, xalq kunida qo'yish uyat emas. Mehmonlar shubhasiz mamnun bo'lishadi va ustalar to'g'ri qoniqishni olib ketishadi. Kvassol bilan bunday salat mo''jizaviy tarzda issiq go'shtli o'tlar bo'lishi uchun pídyyde, masalan, uchun.

Mazali!

Kvassolya va pecheritsa bilan eng oddiy va eng ko'p ko'rilgan salat

Men ular muzlatgichda shaf bilardi, deb, eng yaxshi mahsulotlar uchun tayyorlangan sokin qadar tsey sho'r salat zarahuvat mumkin. Buni aniq topishning eng oddiy usuli nima bo'lishi mumkin. Ushbu retseptning o'zi konservalangan pishirilgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. lekin siz tinchgina ko'z qisib qo'yishingiz mumkin. Zaytunga surtish uchun sizga bir nechta troch kerak. Men yolg'onchilikni unutmayman.

Kerak:

• konservalangan qizil kvassola - 1 banka,
• konservalangan non (marinadlanmagan) - 1 banka,
• maydanoz - 50 gramm,
• qum soati - 1 chinnigullar,
• mayonez - 2-3 osh qoshiq,
• lazzatlanish uchun o'sha qalampir.

Pishirish:

Tsey salati besh khvilin uchun tayyorlanadi. Shvidshe allaqachon ochib berish uchun muhim. Ale, bu sharob ortidan, lazzatingni zoe qilma, chunki u bugun uzoqda.

Vídkryte qizil kvas va qo'ziqorin va ularni salat idishida aralashtiring. Maydanozni mayda to'g'rang. Matbuot orqali soatsozni ko'ring yoki axlatga yoga surting. Salataga tuz va qalampir seping va mayonez bilan kiying.

O'zingizni davolang va quvnoq mehmonlarni davolang!

Pishloq va krutonlar bilan kvassoli bilan oddiy va mazali salat

Kvassoludan salat - tse, ehtimol, shved salatlarining chempioni. Hamma gap shundaki, konservalangan kvassola allaqachon tayyor. Shuning uchun, siz kvasni o'zingiz tayyorlaganingizdek, uni vikoratsiya qilishni xohlamaysiz. Bu hamma uchun oson emas, lekin bir oz ko'proq, lekin kamroq mazali emas.

Sevimli semiz janobga qo'shishga urinmang - bu shunchaki bema'nilik. Oshpazlik mutaxassisi bo'l, men jur'at etsam, men o'zimning sevimli o'timni xuddi shunday, faqat pishloq bilan pishirishga harakat qilaman. Men juda ko'p stravas bilan shunday harakat qildim, va stravie ko'pchiligi faqat g'alaba qozonadi. Men bu cicaviumni xushmuomalalik bilan tavsiya qilishim mumkin.

Va shu bilan birga, dodamo ser kvassoli uchun kruton va srobimo bilan bu yana bir "bliskavichny" salat.

Kerak:

• konservalangan kvassola - 1 dona,
• qattiq janob - 150 gramm,
• oq nondan krakerlar - 150 gramm,
• ko'katlar - 50 gramm,
• qum soati - 1 chinnigullar,
• quvvat, qalampir va lazzatlanish uchun boshqa ziravorlar.

Pishirish:

Mehmonlar sifatida eksa o'qi eshikni jiringlaydi. Men mazali taom iste'mol qilmoqchi edim, lekin bu erda va hozir. Va spirtli ichimliklarni ichishdan oldin sitna snack tayyorlash mumkin.

Kvasni ochib, vatanni g'azablantirganingizdan javob bering. Buni qulay salat idishiga soling. Syrah katta uchdan biriga, bir choy qoshiqda axlatga surtiladi. Kvas uchun salat idishiga hamma narsani qo'shing. Ko'katlar nozik ziravorlar, shuning uchun qo'shing | qo'shing | salat ichiga.

Siz do'kondan o'zingiz yaxshi ko'radigan xuddi shu lazzat bilan krutonlarni olishingiz mumkin. Va siz o'zingiz pishirishingiz mumkin, sariyog 'bilan qovurilgan idishda kubiklarni bulg'agan holda. Pastki qismdan, hatto vershkovlardan ham chiqib ketish mumkin.

Endi mayonez, tuz va murch bilan tatib ko'ring, siz salatga sevimli aromatik ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin. Shu bilan birga, ularning yuzsizlari tayyor komplektlarni ko'rishda sotiladi.

Salatani aralashtiring va stolga o'tirishingiz mumkin. Kvassol, pishloq va kraker bilan mazali salat tayyor!

Kvassol, kruton va shinka bilan salat

Croutons uzoq vaqtdan beri kvasli salatning mazali tarkibiy qismi sifatida tan olingan. Bu xuddi shunday bagatga o'xshaydi. Buning uchun krakerlar bilan yana bir variant ko'rib chiqiladi. Dodamo bir marta taverna. Mazalimi? Obov'yazkovo. Taverna o'rniga siz boshqa turdagi qaynatilgan dudlangan go'shtni olishingiz mumkin: okist, loin, karbonad. Tse ham mazali bo'ladi.

Iz croutons to'liq erkinlikdir. Men kvassol bilan turli xil salatlarni sinab ko'rsam, krutonlar borligini va qora rangga mos kelishini angladim. Har doim sizni sevganingizdek, mehmonlaringizni va bu oila a'zolarini olib boring. Siz Borodino krutonlarini olishingiz mumkin. Menimcha, chastnik lazzatiga ega krutonlar yaxshi.

Kerak:

• qizil kvassola - 200 gramm (1 banka),
• novda - 200 gramm,
• pomidor - 1 dona,
• krakerlar - 150 gramm,
• ko'katlar - 50 gramm,
• mayonez - 3-4 osh qoshiq,
• lazzatlanish uchun o'sha qalampir.

Pishirish:

Bunday salat uchun deyarli hech qanday muammo yo'q. Biz do'kondan eng yaxshi konservalangan kvasni olamiz, chunki ko'p sonli turli xil navlarda va har xil narxlarda ajoyib tanlov mavjud. Kozhen bu gamanetsni zavq bilan biladi.

Kvassola vídkrivaêmo va zlivaêmo bulyon, vídpovídny salat idishga soling.

Shinku chi yoki undan ko'p dudlangan go'shtni kichik bar va kubiklarga kesish kerak. Pomidorni ham kub shaklida kesib oling. Agar o'rtada juda ko'p sharbat bo'lsa, unda siz uni ko'rishingiz mumkin, shunda salat juda kam uchraydi. Ushbu salat uchun go'shtli pomidorlarni tanlang.

Ko'katlarni mayda to'g'rang va siz salatni aralashtirishingiz mumkin. Yoga mayonez va ta'mga tuz bilan to'ldiring. Va agar siz bir oz croutons qo'ysangiz ham, hidlar qarsillab qoladi.

Agar xohlasangiz, odamlar yumshoq krutonlarni yaxshi ko'radilar, go'yo ular salatda allaqachon lazzat va sharbatlarga to'la edi.

Mehmonlaringizga kvassol va shoxli salat bilan xizmat qiling, eyishga xush kelibsiz!

Kvassol, bolgar qalampiri, sidr va pomidor bilan salat

Agar siz go'shtli ingredientlardan foydalanmasdan kvassol bilan salatga qarashni istasangiz, unda bizda bunday imkoniyat bo'lishi kerak. Bolgar qalampiri, pomidor, ogirok va tsibula. Bunday salatni vegan sifatida halollik bilan iste'mol qilish mumkin, hatto u kunning o'rtasida bo'lsa ham.

Bunday salatdan siz o'zingizga borib, go'shtli o'tlarga garniturani bezashingiz mumkin. Ale vin va o'zi, o'zi, kvasning ko'k-yashil pivosidir.

Ushbu salatning yana bir misoli - tarkibida mayonez bo'lmagan boshqa past kaloriyali salatlar. Yangisi o'rniga biz uni zaytun moyi va limon sharbati bilan nordon bilan ziravor qilamiz.

Kerak:

• qizil kvassola - 2 quti,
• qizil bolgar qalampiri - 1 ta katta,
• Bolgar qalampir ko'katlari - 1 dona,
• pomidor - 1 ta katta yoki 2 ta kichik,
• qibulya - 1 dona,
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq,
• limon sharbati yoki sharob ocet - 1 osh qoshiq,
• lazzatlanish uchun o'sha qalampir.

Pishirish:

Salat tayyorlash oson emas. Kvasola allaqachon tayyor, bankalardan smet chiqib, bulyonni g'azablantiradi, u yakimdan konservalangan.

Qalampirni pimentoning o'zagidan tozalash va uni pishiriqlarga surtish kerak. Pomidor ham kesiladi.

Ripchatu tsibulyu, xuddi juda issiq bo'lgani kabi, uni purkagich bilan kuydirib, suv bo'ylab 2 ta kvilingni oling. Hirkot znikne.

Qizil kvas qo'shilishidan mazali salatlar tayyorlashga imkon beruvchi juda ko'p retseptlar mavjud. Krym svogo yaskravogo koloru, estetik suratga qarab, kvasolyaní stravi mayut korisny hokimiyati. Qadimgi davrlarga qarshi kurashish, saraton kasalligidan himoya qilish uchun ombor. Varto zodagonligi, ularni qanday pishirish, mahsulotning lazzatini tatib ko'rish.

Kvassol bilan salatni qanday tayyorlash mumkin?

Be-yakíy mister korisno dyznatisya, mazali kvas chervona tayyorlash kabi. Eng oddiy retsept sovuq o'tlarni tayyorlash bo'ladi. Qizil kvassolali salatlar ulug'vorlik, ajoyib ko'rinish va lazzat bilan yangilanadi. Idishlardagi Vykoristovuvat ho'l sharbat, tomat pastasida konservalangan mahsulot bo'lishi mumkin. Tabiiy hamma narsani sevuvchilar uchun uni boshqa komponentlar bilan aralashtirib, qo'lda tayyorlangan mahsulotning bir varianti mavjud.

Qizil kvasni qanday tayyorlash mumkin

To'ydan oldin, qizil kvassolni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak, bu mahsulot ibtidoiy, pastroq ekanligini unutmang. Nozik tayyorgarlik muhim ahamiyatga ega. Uy sharoitida achchiq murabbo nordon loviya tayyorlash sirlari o'qi:

• Xushbo'y hid mahsulotga kekik, yalpiz qo'shing.
• Noyob loviya ta'mi uchun mahsulotni sovuq suvda kamida 8 yil davomida namlash kerak. Soat tugagandan so'ng, suvni g'azablantiring va yangisini pishiring - pastki no'xat notalarini saqlang, pishirish soatini tezlashtiring.
• Mahsulotni to'g'ri olovda qaynatib oling, qaynatilgandan keyin suv yana o'zgaradi, zaytun moyi bilan ziravorlanadi.
• Ovqat pishirish uchun kerak bo'lganda o'tni tuzlang.
• Teri 10 kvilingni tez tayyorlash uchun panga bir osh qoshiq sovuq suv qo'shish kerak.
• Rangni saqlash uchun kostryulkalar qopqoq bilan yopilmaydi.

Qizil kvassol bilan salat retsepti

Ma'lumotli janoblar qizil kvas uchun raqamli retseptlarni bilishadi, ular mehmonlarni, bu oila a'zolarini o'zlarining mazali lazzatlari bilan hayratda qoldiradilar. Qizil kvassoli salatini tayyorlash variantlari croutons, cowbass, tovuq kabi qo'shimchalardir. Ogirkiv, Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori qo'shilishi bilan somonni tatib ko'ring. Yalovichina, qo'ziqorin, tovuq ko'kragi bilan loviya eyish fotosuratiga ishtahani va yorqin qarash.

Konservalangan

Keling, asl sous bilan kiyingan, konservalangan kvasdan tayyorlangan klassik salatni zavqlantiraylik. Onaning bunday shtammi oson achchiq va tetiklantiruvchi lazzatdir, tanani nordonlik, vgamu ochlik bilan to'ydiradi. Qizil kvassolidan salat tayyorlash oson, chunki deyarli barcha komponentlar allaqachon tayyor - siz faqat silkitishingiz, maydalashingiz, ziravor qilishingiz kerak.

Tarkibi:

• tuxum - 3 dona;
• qum soati - 2 tish;
• no'xat sochlari - 2,5 osh qoshiq.
• qizil sharob - 2,5 choy qoshiq;
• mayonez - uzoq qoshiq;
• reyhan - chimchilash.

Pishirish usuli:

1. Konserva bilan vatanni g'azablantiring, tuxumni salqin qiling.
2. Tuxumni tozalang, no'xatni maydalang, soat mexanizmini oching.
3. Mayonez, sharob, chasnik, reyhan, sill va qovoq va qalampir bilan mavsumni qo'shing.
4. Idishni yonilg'i bilan to'ldiring, aralashtiring, ko'katlar bilan xizmat qiling.
5. Xizmat qilishdan oldin 7 ta kvilingni tashlang.

3 ta kruton

Vídminniy relish maê salat qizil kvassole va kraker, mo''jizaviy ravishda o'sib borayotgan organizm, vtamovu ochlik. Yogo qo'shimcha qo'rquvlarsiz o'z-o'zini ta'minlash bilan singdirilishi mumkin: butun oila elak bo'ladi. To'g'ridan-to'g'ri vikoristannya salatining kremi, siz nonga yoyilgan tartlet, sendvichlarni to'ldirishingiz mumkin. Sitna kaloriyasini haqorat qilish uchun iste'mol qilish yaxshiroqdir, va kechqurun - juda ko'p kilogramm olmaslik uchun noyob vv.

Tarkibi:

• ho'l sharbatdagi qizil kvassola - kavanoz;
• konservalangan non - kavanoz;
• pomidor - 2 dona;
• maydanoz - bir guruh;
• Zhitni croutons mazali pastırma bilan - bir paketi;
• qibulya - 1 dona;
• mayonez - paket.

Pishirish usuli:

1. Konservalardan, qo'ziqorinlardan g'azablangan vatan.
2. Zmíshati bobi pecheritsy, pomidor kublari, maydalangan tsibuley, kesilgan ko'katlar.
3. Xizmat qilishdan oldin, kreplarni qo'shing va mayonez bilan tatib ko'ring, shunda eyiladiganlarni saqlab qoling.
4. Sotib olingan yaxshi vikoristlar o'rniga, o'z-o'zidan tayyorlangan croutons, bir choy qoshiq bilan ishqalanadi, Provans o'simliklari yoki gruzin adjika bilan tajribali.

Z kovbas

Qizil kvassol va kovbassdan tayyorlangan salat kam ahamiyatga ega emas, bu esa odamlar tomonidan sevilgan ko'plab oqsillardan o'ch oladi. Yuqori kaloriyali, ammo siz uni kam yog'li novda bilan, mayonezni esa ziravorlar bilan tabiiy yogurt bilan almashtirish orqali kamaytirishingiz mumkin. Muqobil tovuq go'shti qaynatilgan bo'lishi mumkin, o'tni maydalash kabi parhezli bo'lishi mumkin. Olma sharbatini olish uchun maxsus siqilish qo'shing.

Tarkibi:

• qattiq pishloq - 0,3 kg;
• dudlangan kovbas - 0,3 kg;
• ho'l sharbatdagi kvas - kavanoz;
• olma - 2 dona;
• qum soati - 2 tish;
• tabiiy yogurt - 100 ml.

Pishirish usuli:

1. Olmani ichkaridan tozalang, kub shaklida kesing. Kovbas, janob, panjarali narizat, soatsoz kryz pressni o'tkazib yuboradi.
2. Barcha masalliqlarni aralashtiramiz, yogurt, silla, zukr, qora murch qo'shing.
3. Yashil maydanoz bilan xizmat qiling.

3 tetik

Kvassol va tovuq bilan ishtahani ochuvchi va ko'k salat vryatu, agar siz Rojdestvo uslubini bezashingiz va uni fotosuratda eslab qolish uchun qilishingiz kerak bo'lsa. Kelajakda bu lager uchun gostroy snack retsepti, asl komponentlarning yangiligi uchun achchiq lazzat kabi. Qo'shimcha guruchli bu salat mustaqil o't bo'lishi mumkin, chunki u barcha mehmonlarga mos keladi.

Tarkibi:

• kurcha - 1 kg;
• jigarrang guruch - bir shisha;
• yashil kibula - bir dasta;
• ho'l sharbatdagi kvas - 2 quti;
• achchiq qalampir - bir pod;
• oq sharob ocet - ¼ shisha;
• yuqori pomidor - 6 dona;
• zaytun moyi - 30 ml.

Pishirish usuli:

1. Zvariti kurcha, rasm. Go'shtni cho'tkalardan tozalang, shkir, qo'llaringiz bilan tolalarga quying.
2. Pomidorni silkitib, cibulani silkitib, idishlardan suvni to'kib tashlang.
3. Barcha ingredientlarni achchiq qalampir somoni bilan aralashtiring, jo'xori, zaytun moyi, tuz bilan ziravorlang.
4. Qora qalampir no'xati bilan xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Qisqichbaqa tayoqchalari va qizil kvas bilan mo''jizaviy ko'rinadigan salat. Strava yanada ishtahani ochadi. Hamma narsaning ta'mini qadrlash yaxshi, uni tatib ko'rgandan so'ng, o'sha omborga qizilmiya qalampirini qo'shib, raxunka uchun siqsa bo'ladi, zaytun rahunkasi uchun yog'li ta'm, sibuli achchiqligi, soatsoz. Pastki lazzatni yashirmaslik uchun mayonez bilan yoga ziravor qilish kerak emas, aksincha, olíí̈ning maydalangan qismini qo'shing.

Tarkibi:

• qizil katta loviya - 200 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - bir paket;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• chasnik - chastochka;
• qibulya - 2 dona;
• cho'tkasiz zaytun - 10 dona;
• ocet - 2 osh qoshiq.
• olia - 3 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

1. Dukkaklilarni sovuq suvda namlang. G'azab vrantí suv, yuvib tashlang, yangi quying, tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
2. Qalampirni poyasidan, poyasidan tozalang, kub shaklida kesing.
3. Soatni ishqalang, cibulani silkitib, tayoqlarni kublar bilan kesib oling, zaytunni halqalarga kesib tashlang.
4. Fasolni sovutib oling, ularni mo'ylovli komponentlar bilan aralashtiring.
5. Olííí z otstom, tuz bilan kaltaklangan summa bilan to'ldiring.
6. Posipati qora qalampir, ko'katlarni bezash.
7. Qisqichbaqa tayoqchalari o'rniga, butun Qisqichbaqa go'shti qo'llaringiz bilan tolalarga yirtilishi kerak.

3 ko'krak

Ko'krak va kvassolidan tayyorlangan ajoyib ko'k weide salatasi, dudlangan stegensiya kabi. Tozalik uchun boy oq o'tga, unga yangi pishiriqlar, maydanoz va cibula qo'shing. Vishukana gazak chiqadi, shunda bu slugning ko'zi jim bo'lishi kerak. Odamlar va ayollar uchun mo''jizaviy ochlik bor, bu juda ko'p miqdordagi go'shtning achchiq taomiga mos keladi.

Tarkibi:

• konservalangan kvassola - ½ quti;
• og'irok - 2 dona;
• qibulya - 1 dona;
• dudlangan tovuq stegenets - 1 dona;
• maydanoz - gilochka;
• yashil kibula - 3 ta pat;
• mayonez - ½ paket.

Pishirish usuli:

1. Oyoqlarni cho'tkadan tozalang, somonlarga kesib oling. Krujkalar 2 qismga bo'linadi, keyin yarmini kichik bo'laklar bilan kesib tashlang.
2. Petrushka maydanozi, mo'ylovli ingredientlar bilan qiyma, tug'ralgan cibulae.
3. Mayonez, tuz, qora murch seping.
4. Qish mavsumida bu salat tuzlangan bodring bilan aralashtirilishi mumkin.

Ogirkami bilan

Mehmonlarning kelishiga yordam beradigan shved retsepti kvassole va bodringli salatdir. Edam abo Emmental turiga qattiq ser qo'shish uchun, u kub shaklida kesiladi va boshqa komponentlarning ta'mini mo''jizaviy tarzda tatib ko'radi. E'lon qilingan omborning kremi, konservalangan makkajo'xori, bug'doy krakerlarini idishga soling. Fesleğen o'rniga, salatni yaxshi maydanoz va hosil bilan bezang.

Tarkibi:

• konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• og'irok - 2 dona;
• qattiq pishloq - 0,2 kg;
• yashil cibula - sprat pir'ya;
• mayonez - paket;
• xost ketchup - bir choy qoshiq;
• yangi reyhan - 3 barg.

Pishirish usuli:

1. Ko'zalar bilan vatanni g'azablantiring, shlaklarni somon bilan teshing, sibulani halqa bilan silang va uni ishqalang.
2. Mayonezni ketchup bilan aralashtiring.
3. Ingredientlar yig'indisini sous bilan ziravorlang.
4. Fesleğen bilan bezang.

Z yalovichinoyu

Lazzatlanish uchun yanada original va original - kvasli yalovichini salatasi. Yangisida, sabzavotni ko'rish sprati bo'ladi, shuning uchun Yogoni talon-taroj qilish uchun biz yaskravim, vishukanim, ishtahani ochamiz. Aperatif umuman mustaqil o'tga aylanishi mumkin, bu yalovichi go'shti, kartoshka uchun kaloriya miqdori ortishi bilan rag'batlantiriladi. Bobi unga mustaqil qo‘shiq aytishi, o‘tlarga baxmal lazzat baxsh etishi ma’qul.

Tarkibi:

• kartoshka - pivkilo;
• tuzlangan ogirok - ¼ kg;
• yalovichini pulpasi - 200 g;
• smetana - kavanoz;
• kvassola - 150 g;
• qibulya - 2 dona;
• soatsoz - 3 ta tish.

Pishirish usuli:

1. Go'sht go'shti, uni cho'tkadan tozalang, uni 1 kg dan 1,5 litrgacha nisbatda arpabodiyon bilan to'ldiring, tayyor bo'lgunga qadar pishiring, yog 'va pinni olib tashlang. Sovuq, kub shaklida kesing.
2. Dukkaklilar oldida namlangan, o'sha bir xil zrobiti z kartoshka.
3. Kartoshkani kublar bilan kesib oling, choping va cibulani silkiting.
4. Smetana va yangi pishirilgan choy bilan kiyinishni qo'shing, salatni tuzlang, tuz va qalampir qo'shing.
5. Ko'katlar bilan xizmat qiling.

Makkajo'xori bilan

Meni kechiring, lekin keling, kvassoli va makkajo'xori bilan Volodya salatining gustosi bilan boraylik. Komponentlarni xafa qilgandan so'ng, pishirishga bir soat sarflamaslik uchun konservalanganlarni olish yaxshiroqdir. Asl kiyimni ziravorlar va zaytun moyi bilan tayyorlashdan xalos bo'ling, shunda siz stolga ajoyib taomni taqdim eta olasiz va barcha mehmonlarni to'ydirasiz, lekin bolaga yoga berishdan asar ham qolmaydi. Achchiq gazak o'ziga xos xushbo'y hidga ega, bu tana uchun foydalidir.

Tarkibi:

• konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• konservalangan makkajo'xori - kavanoz;
• yashil kibula - bir dasta;
• pomidor - 2 dona;
• qizil qizilmiya qalampiri - 1 dona;
• avakado - 1 dona;
• ohak - 1 dona;
• soatsoz - tish;
• zaytun moyi - yarim shisha;
• silantro - bir dasta;
• sil - 1 choy qoshiq;
• qizil qayin qalampiri - pichoqning uchida.

Pishirish usuli:

1. Ohakdan sík, zaytundan zmíshati, chasnik, qalampirni ko'rishingiz mumkin.
2. Avakadoni tozalang va kesib oling, qizilmiya va pomidorni kub shaklida kesib oling.
3. Tug'ralgan cibula va silantro.
4. Ingredientlarni aralashtiring, sous bilan ziravorlang.

3 qo'ziqorin

No'xat-qo'ziqorin aromasini qabul qilish qizil kvassoli va qo'ziqorinli engil salat bo'lishi mumkin. Retsept bo'yicha siz mahsulotni ko'rasizmi - novvoyxona, oq, chanterelles, smut hidi yangi bo'lishi uchun olishingiz mumkin. Olííí z tsibuleya haqida Todi í̈x obsmazhuvannya ajoyib xushbo'y hid qo'shib, taomga yangi lazzat olib keldi. Ta'mning nozikligi va yumshoqligini saqlab qolish uchun ishtahani yangi mayonez bilan ziravor qilish tavsiya etiladi.

Tarkibi:

• pecheritsí - pívkilo;
• marinadlangan ogirok - 3 dona;
• qibulya - 2 dona;
• konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• ko'katlar - bir dasta.

Pishirish usuli:

1. Pechkalarni eslang, plastinkalar bilan teshing, kesilgan tibule bilan zaytun ustiga surting, doklar butun mamlakatni bug'lantirmaydi. O'zingizni bosing.
2. Shlaklarni kub shaklida kesib oling, zlivannya rídini z|íz|dan keyin kvasni sovuq suv bilan yuving. banklar.
3. Zmíshati vsí íngredíênti z|íz| yog ', kesilgan o'tlar, tuz.
4. Petrushka barglari yoki sepish bilan xizmat qiling. Bazannya uchun siz qaynatilgan bedana tuxumlari bilan o'tni bezashingiz mumkin.

Kvassoleudan mazali salat - pishirish sirlari

Kvasoli bilan mazali salatlar tayyorlashga yordam beradigan ko'plab retseptlar mavjud. Yovuzlikning hiylasi haqida hamma ham o'ylamaydi. Qizil kvassoli bilan salat tayyorlash sirlari quyidagi nuancesdir:

• Salatlar vaqtga boy, yomonroq bo'lganlar uchun, kvassola iste'mol qiladiganlar uchun va ular muammoli joylarga yog 'qo'yadigan vag to'plamiga rioya qilmasa, ularni turli komponentlar bilan iste'mol qilish mumkin.
• Salatlar qaynatilgan, konservalangan nordon loviya asosida tayyorlanadi, sovuq yoki issiq xizmat qiladi, quruq yoki pod mahsuloti.
• Kunning eng yaxshi ta'mi: shingil, dudlangan go'sht, krutonlar, pishloq, sabzavotlar, ko'katlar, karam, sabzi.
• Zaytun moyiga ribi - sprats, orkinos qo'shib, kvassolyanim stravaga achchiqlikni qo'shing.
• Mehmonlarning kvasga bo'lgan hurmatini oshirish uchun keyingi birodar ajoyib - go'shtli, strukturaning orqasida pastroq, nozik teriga ega.
• Asl taomlar - ser, olma, shank yoki yashil no'xat, sardobali tuxum.
• Oddiy mayonez kremi ishtahani ziravorlar bilan yaxshi iliq zaytun moyi, ziravorlar bilan tabiiy yogurt, choy qoshiq bilan smetana bilan pishiring.
• Agar siz o'tni kraker bilan pishirmoqchi bo'lsangiz, xizmat qilishdan oldin ularni to'g'ri joyga qo'ying, shunda hid kamroq namlanadi.
• E'lonni qo'shish uchun maydalangan non bo'laklari piyola, barbekyu, pastırma va sira uchun lazzatlanish uchun deyiladi.
• Ko'p pishirgichda salatlar uchun nordon boblarni qo'lda pishiring.

Video

Salat - oshxonada oddiy taomni tugatish uchun eng keng tarqalgan (zavzhddan uzoqda). Va bizning veb-saytimizdagi toshlar yuqori oshxona emas, balki oddiy fikrda, yaxshi uy oshxonasida janob kabi pishirishingiz mumkin bo'lgan retseptlar.

Fotosuratlar va ingredientlarning o'zgarishi bilan retseptlar. Nima uchun salat tayyorlash jarayonining batafsil tavsifi yo'q? Men salatlar uchun ko'proq variantlarni so'ramoqchi edim. Xo'sh, jarayon haqida nima deyish mumkin? Jarayon oddiy, smut kvas uchun to'g'ri tayyorlanadi (u konservalanmagani uchun). Í Tarkibi + kiyinish tarjimada berilgan (muhimi).

Men, albatta, barcha salatlarni tuzlashim kerak!

Kvasni salat uchun qanday tayyorlash mumkin?

1. kvassolani bir kechada namlash kerak (8-10 yil);
2. potim v_dvariti tayyor bo'lgunga qadar.

Mana bir xil retseptlar: fotosuratdan konservalangan kvassol retseptlari bilan salatlar.

Konservalangan qizil kvassol bilan salat

Tarkibi:

1. pomidor,
2. oq pishloq,
3. avokado,
4. zaytun.

Kiyinish - zaytun moyi + limon sharbati.

Kvassol va mayonez bilan eng oddiy salat

Mayonez bilan kiyingan 3 ta ingredient!

Jami ingredientlar 3:

1. kvassola qaynatiladi yoki konservalanadi,
2. kub shaklida pishirilgan tovuq ko'kragi,
3. krakerlar.

Kvassolya va yalovichina bilan salat

Tarkibi:

1. kvassola,
2. gilos pomidorlari,
3. pisna yalovichina,
4. konservalangan makkajo'xori,
5. yashil kibula,
6. ismaloq.

Kiyinish - zaytun moyi.

Salat kuchli va oddiy

Kiyinish - qo'shimcha maydalangan qora qalampir va chili qalampiri bilan Sonyashnikova oliya.

Tarkibi:

1. kvassola,
2. pomidor,
3. qizil qizilmiya qalampiri,
4. qizilmiya qalampiri,
5. tsibula qizilmiya yaltinska,
6. yashillik.

Tovuq ko'kragi bilan salat

Yoqilg'i quyish - kam yog'li smetana, u okremo xizmat sifatida, shuning uchun lahza teri mehmon ba'zi kílkíst zarurligini qo'yish, va biz usima farbs bilan faqat salat ko'rdim.

Tarkibi:

1. kvassola,
2. qizil qizilmiya qalampiri,
3. yashil qizilmiya qalampiri
4. shalot piyozi,
5. konservalangan makkajo'xori,
6. ko'katlar (maydanoz va shilantro),
7. qizilmiya qizil bo'r qalampir.

Tovuqli Texas loviya salatasi

Kiyinish - vinaigrette sousi yoki mayonez. An'anaga ko'ra, salat kiyinmasdan stolga qo'yiladi, kiyinish okremo, ba'zan dekilkoh variantlarida (masalan: mayonez, zaytun moyi, ziravorlar va smetana bilan zaytun moyi ...)

Mazali salat!

Tarkibi:

1. kvassola chervona (abo qorong'i),
2. pishirilgan tovuq ko'krak bo'laklari,
3. qattiq pishloq,
4. er-xotin guruch,
5. yashil kibula,
6. gilos pomidorlari,
7. ismaloq.

Pishloq va sabzi bilan ko'k salat

Tarkibi:

1. qora kvas,
2. pishirilgan tovuq ko'krak bo'laklari,
3. qattiq syr natertiy,
4. sabzi quruq maydalagichda maydalanadi,
5. nozik kesilgan,
6. mayonez.

Kvassol va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Tarkibi:

1. Chervona kvas konservalari,
2. pomidor,
3. qizilmiya bolgar qalampiri,
4. salat ustiga maydalangan chasnik,
5. mayonez.

Kvassol va dudlangan kovbass bilan iliq salat

Salatni sprat bosqichlarida tayyorlang:

1. kvassola ho'llangan va terlangan,
2. tovaga ko'proq yog' quyiladi va biz korianderni qo'shamiz (pichoq uchida) va hozirgi hosilni (pichoq uchida) bo'rlaymiz, yaxshilab aralashtiramiz,
3. endi, ziravorlar bilan o'sib borayotgan zaytunda dudlangan kovbas surtiladi, bo'laklarga bo'linadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi,
4. salat idishida biz kvas + yangi ziravorlar qo'shamiz + to'g'ralgan tuzlangan sidr + soatlik taomni ko'rishimiz mumkin.

Tarkibi:

1. kvassola zvichayna vydvarena,
2. dudlangan kovbas,
3. cibulya ripchasta,
4. tuzlangan bodring,
5. pech qo'ziqorinlari,
6. roslinna oliya,
7. soatsoz,
8. koriander,
9. ekinni begona o'tlar.

Kvassol va kovbas bilan eng mazali salat

Seriyadan butun salat issiq, bu salat mahsulotlarining bir qismining parchalari bulg'angan. Ale salatasi yanada ko'k va undan ham mazali bo'lib chiqadi. Salat muallifi - bu odam, xuddi shu odam uchun bu salat shunchaki ajoyib kechki ovqat. Qovurilgan idishda quyidagi mahsulotlarni surting:

• nozik kesilgan kibula,
• maydalangan sabzi,
• tug'ralgan qaynatilgan kovbas.

Sabzavotlar bilan obsmazhuvannya cowbass so'ng, siz yog 'bo'ladi, shunday qilib, bir qog'oz sochiq ustiga qo'yish mumkin.

Endi siz sabzavotni kovbas bilan qo'shishingiz mumkin:

1. qaynatilgan kvas,
2. yangi ogirk bilan kub shaklida kesib oling,
3. biz soatsozni chinnigullar bilan maydalaymiz,
4. non bo'laklari
5. mayonez.

Hatto sho'r va hatto ko'k va hatto yog'li salat!

Kvasal salatini tayyorlash ustaning aybi bo'lsin, vin ryatu qilgan kishiga, agar stol uchun to'lanadigan hech narsa yo'q bo'lsa va ishtahani nashvidkuruch qilish kerak bo'lsa. Tayyor komponentlardan sharob bilan kurashish uchun prote gurmeler o'zlarining sevimli ziravorlarini tanlab, o'z uylarida kvasni saqlab qolishlari mumkin. Agar siz qaynatilganni urgan bo'lsangiz, unda o't pastki lazzatdir.

Qizil kvas bilan salat retseptlari

Qizil kvassol bilan salat uchun oddiy retseptni bilishingiz mumkin, hatto shaxsiy bo'lmagan o'zgarishlar bo'lsa ham. Stravia uchun asos kvassola hisoblanadi: u konservalangan, zaytun moyi yoki pomidor sousida yoki qaynatiladi. Deyakí gospodarki zagotívly ​​stendini susaytirish uchun. Biroq, agar siz qizil kvassola bilan mazali salat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, boshqa komponentlarni tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak. U bilan Peking karam, qisqichbaqa tayoqchalari, qaynatilgan kartoshka, kruton va ogirkalar iste'mol qilinadi. Kiyinish mayonez, ziravorlar bilan smetana, zaytun moyi bo'lishi mumkin.

Konserva sotib olayotganda, sinab ko'rilgan va sinovdan o'tgan fermentatorning mahsulotlarini hurmat qiling. Siz pishirilgan kvasni urishingiz mumkin: keyin nozik teridan buyuk bibariyaning go'shtli go'zal fasollarini tanlang. Kvasola pastroq va yumshoqroq bo'lishi uchun termal ishlov berishdan oldin sovuq suvda bir necha yil (aniqrog'i bir kecha) namlash kerak. Bu pishirish soatini o'tkazish va loviya shakli va mustahkamligini saqlashning yo'lidir: aks holda hidni qaynatib, pyurega aylantirish mumkin.

Ziravorlarsiz yaxshiroq pishiring, shunda keyin biz onani lazzatlanish uchun ziravor qilamiz. Kiyimlarni qaynatgandan so'ng, loviyani suv bilan yuvish, kraxmalni olib tashlash, qobig'ining poyalarini berish - drushlyakning eng yaxshi usuli. Atıştırmalıklar tayyorlashdan oldin, kvassola okholone bo'lguncha tekshiring: uni issiq idishga soling, loviya bir-biriga yopishadi va o'tni yoqimsiz massaga aylantiring.

3 ta kruton

Mazali va suvli o'tlar - kvassoli va krakerlardan tayyorlangan salat, to'liq haqorat yoki kechki ovqatni almashtirishi mumkin. Agar siz qizil kvassol bilan salat iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, mazali ta'mga ega bo'lsangiz, chasnik, cibula qo'shing. Siz bazhannya, qaynatilgan tuxum uchun shank qo'yishingiz mumkin. Kiyinish eng muhim mayonez, shuning uchun agar siz yangi taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, zaytun moyini tanlang. Siz yangi ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• chasnik - 3 dona;
• ho'l sharbatda konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• kraker zhitni - bir paket;
• roslinna oliya - 70 ml;
• qibulya - ½ dona;
• mayonez - 50 g

Pishirish usuli:

1. G'azab z konservalangan vatan, salat idishida visipati bobi.
2. Sibulinni yupqa halqalar bilan kesib oling, jigarrang bo'lgunga qadar zaytun moyiga surting, idishda qaynatib oling. U erda soat ishlab chiqaruvchining bosimini qo'shing.
3. Silla, qalampir, mayonez bilan mavsum.
4. Xizmat qilishdan oldin, badbo'y hid nam bo'lmasligi uchun stolga kruton qo'shing. Xarid qilingan krakerlar o'rniga siz tostni o'zingiz yoyishingiz mumkin - kepakli nondan, chasnik bilan maydalangan, Provans o'tlaridan.

3 tetik

Sitnym, gusto uchun yanada boy, jozibali ko'rinish bilan ajralib turadigan kvassolli tovuqli salat chiqadi: ko'katlardan qizil rangni iste'mol qilish, biz guruch va oq go'sht bilan yondiramiz. Sizning mazali oshpazlik asaringiz, shubhasiz, mehmonlarga loyiqdir, agar ular samarali gazakning siri haqida bilishni xohlasalar.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 500 gramm;
• jigarrang guruch - bir shisha;
• yashil kibula - bir dasta;
• konservalangan qizil kvassola - 400 g;
• achchiq qalampir - bir pod;
• oq sharob ocet - ¼ shisha;
• pomidor - 6 dona;
• zaytun moyi - 20 ml.

Pishirish usuli:

1. Guruch qaynatiladi, salqin.
2. Tovuqni qaynatib oling, cho'tkalarni tozalang, shkiri. Keyin ularni ozg'in erlar deylik.
3. Pomidorlarni kesib oling, cibulani halqalar bilan, qalampirni chiziqlar bilan kesib oling.
4. Konservalardan sikni g'azablantiring va sovuq suv oqimi ostida qat'iyat bilan yuving.
5. Barcha komponentlarni iste'mol qiling, otstom, zaytun moyi bilan mavsum. Lazzatlanish uchun tuz.

Z kovbas

Kvassol va boshqa turlardan dudlangan kovbass bilan yangi salatning asl ta'mi. Serpankaning baharatlı xushbo'yligi, füme go'shtning kuchi, ishtahani uyg'otadi va ko'k fasol, go'sht va qo'ziqorin kuni sizni o'tli o'tni yaratishga imkon beradi. Bundan tashqari, ziravorlarning baharatlı xushbo'yligi, bu retseptning qo'shilishi qish soatlarida mo''jizaviy tarzda porlaydi. Strava quyuq pivoning kelixiga qadar mo''jizaviy gazak bo'ladi.

Tarkibi:

• dudlangan kovbas - 0,35 kg;
• marinadlangan rízaí pecheritsí - kavanoz;
• qora va oq qalampirdan tayyorlangan sumish - chimchilash;
• zaytun moyi - 20 ml;
• chasnik - 0,5 chastochki;
• mayonez - 50 ml.

Pishirish usuli:

1. Sigirni kub shaklida kesib oling, konserva bilan ovqatlaning, uni drushlyak oldiga qo'ying. Agar siz kamroq yog'li o't pishirishni istasangiz, shank yoki dudlangan ko'krakni tanlang.
2. Sumishni zaytun moyi, maydalangan choynak, maydalangan qalampir va mayonez bilan seping.
3. Xizmat qilayotganda, bajanlar orqasida ko'katlarni bezang.

Pomidor bilan

Nozik achchiq ta'mga ega bo'lgan malt bilan, kvassol va pomidor bilan salat tayyorlang. Yangi gilos pomidorida g'alaba qozonish muhim, oqlangan ko'rinishdagi eski pomidorlarning parchalari sizni nafaqat mazali, balki o'tlarni bezashga imkon beradi. Zaytun moyining xushbo'yligi, rozmarinning to'yinganligi va engil sitrus notasi esda qoladi va asosiy komponentlarning ta'mi mehribonlik bilan mustahkamlanadi.

Tarkibi:

• gilos pomidorlari - 15 dona;
• konservalangan qizil kvassola - 200 g;
• maydanoz - bir guruh;
• zaytun moyi - 45 ml;
• chasnik - 3 dona;
• bibariya - jo'ja;
• tsukor - chimchilash;
• limon sharbati - 25 ml.

Pishirish usuli:

1. Xushbo'y kiyinish qo'shing: choy qoshiqni oling, bibariyani bir vaqtning o'zida zaytun moyiga soling. Yong'inda pul yo'qotish oson, keyin uni olovda yo'qotish. Birinchi jangdan keyin bibariya rozmari.
2. Keyin tsukor, limon sharbati va boshqa ziravorlar qo'shing.
3. Narizati navpil pomidor, ko'katlarni kesib, konserva bilan aralashtiramiz.
4. Ziravorlar bilan yog'ni to'ldiring va 10 daqiqaga qoldiring | daqiqa |, shunda gazak oqadi, keyin stolga xizmat qiling.

Tbilisi yalovichina bilan

Mashhur gruzin o'ti - qizil kvassol va yalovichina bilan Tbilisi salatasi, milliy ziravorlarning o'ziga xos lazzatini chiqaradi. Ziravorlar sho'rva-suneli, shilantro va no'xatning tuklari sho'r va xushbo'y hid beradi. Bundan tashqari, go'sht va dukkakli o'simliklarni iste'mol qilish o'tni hosil qiladi, umuman olganda kechki ovqatni almashtiradi.

Tarkibi:

• chasnik - 2 dona;
• hops-suneli - 10 g;
• yalovichina - 0,2 kg;
• konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• qizil kibula - 1 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• no'xat sochlari - 50 g;
• silantro - bir dasta;
• zaytun moyi - 75 ml;
• sharob ocet - 15 ml.

Pishirish usuli:

1. Yalovichina (fileta tanlash uchun yaxshiroq) qaynatiladi, salqin, kub shaklida kesiladi.
2. Tsibulya pivkiltsy bilan kesiladi va okripdagi ikkita kviling ustiga tushiriladi, shunda u yumshoqlikka etadi.
3. Paprikani chiziqlar bilan kesib oling, chives va silantroni kesib oling. No'xat sochlari pichoq yoki bolg'a yordamida kichik bo'laklarga bo'linadi.
4. Drushlyakdagi Vídkinuti konserva.
5. Barcha ingredientlarni, mavsumni silla, qora qalampir, hops-suneli bilan aralashtiring.
6. Zaytun moyi va sharob otstu summasini to'ldiring.

3 qo'ziqorin

Kvasoli va qo'ziqorinli salat lazzat bilan olinadi, buning uchun pecheritsa, chanterelles, glivi yoki oqni olishingiz mumkin. Mavsum yaqinlashmoqda, qo'ziqorindek bo'l, o'zing tersang, bozordan ol. Taom uchun kiyinish sifatida, mayonez bilan asosiy komponentlarning nozik lazzatlanishini to'xtatmaslik uchun zaytun moyini tanlash yaxshidir. Ehtiyotkorlik bilan ishtahani cibula, ko'katlar, qaynatilgan tuxum bilan to'ldiring.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar - 500 g;
• syrah qizil kvassola - 150 g;
• cibula - 2 bosh;
• tuxum - 2 dona;
• oliya - 30 ml.

Pishirish usuli:

1. Kvasni 4 yil davomida sovuq suvda namlang. Tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz (taxminan bir yil), maydalagichga qo'ying, salqin.
2. Cibulani qo'ziqorin bilan silkitib, suvning to'liq bug'lanishiga qadar zaytun moyiga surting.
3. Tuxumni sindirib, ularni ishqalang, salat idishining pastki qismiga qo'ying. Tepalik va qalampir bilan ziravorlangan komponentlarning tepasiga qo'ying.
4. Zaytunni yonilg'i bilan to'ldiring, ko'katlardan xizmat qiling.

Jigar bilan

Organizm uchun foydali bo'lgan yana bir elak o'ti - jigar bilan kvassolidan salat. Buning uchun siz cho'chqa, tovuq yoki yalovichi sakatatlarini olishingiz mumkin, ular tupurishdan tozalanishi kerak va keyin tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi. O'tni aromatik va sharbat bilan maydalash uchun sabzi, sibul va ziravorlarni iste'mol qiling. Ovqatlanishni xohlaganingizcha an'anaviy mayonez yoki ziravorlar qo'shilgan tabiiy yogurt bilan ishtahani tatib ko'rishingiz mumkin.

Tarkibi:

• qizil kvassola - bir shisha;
• tovuq jigari - 0,2 kg;
• sabzi - 3 dona;
• cibulya ripchasta - 2 dona;
• qizil qalampir - chimdik;
• mayonez - 50 ml;
• vershkov sariyog '- 20 g.

Pishirish usuli:

1. Dukkaklilarni tayyor bo'lgunga qadar pishiring, suvni g'azablantiring, ustki tuproq bilan mavsumni qiling.
2. Jigar mayda bo'laklarga bo'linadi, yog'da qovuriladi, so'ngra maydalangan cibula, maydalangan sabzi qo'shing. Tuz, qalampir.
3. Salat idishining barcha tarkibiy qismlarini, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.
4. Yashil maydanoz bilan xizmat qiling.

Makkajo'xori bilan

Keling, faqat shvidka qo'li uchun retseptga ega bo'laylik - kvassoli va makkajo'xori bilan salat, uning siri faqat vikoristannidagi konserva mahsulotlaridan ko'proq. Siz bunday o'tni davolash uchun tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun siz har kuni menyuni ochishni yoki qoniqarsiz mehmonlarga xizmat qilishni tavsiya qilishingiz mumkin, uni shashliklarga shved garniturasi kabi yangi sundurmada pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• serverat - 0,3 kg;
• konservalangan qizil kvassola - kavanoz;
• konservalangan makkajo'xori - kavanoz;
• yashil no'xat - kavanoz;
• zaytun moyida mayonez - 50 ml.

Pishirish usuli:

1. Barcha konservalar ochiladi, drushlyak qo'yiladi.
2. Servelat chiziqlar bilan kesilgan. Bazannyam uchun siz uni bir oz füme kovbas, shank, brisket bilan almashtirishingiz yoki go'sht komponentiga qarashni boshlashingiz mumkin.
3. O'tlarni qalampir, mavsumni mayonez bilan seping.
4. Tuz obov'yazkovo emas, shuning uchun konservalarda mavjud bo'lgan ziravorlar o'z-o'zidan mazali lazzatlanishni ta'minlaydi.

Kvasoliya va ser bilan salat

Kvassol va siradan tayyorlangan salat eng mazali parhez o'tiga aylanadi, shuning uchun uni mayonez bilan emas, balki smetana yoki limon sharbatidan tayyorlangan tabiiy yogurt bilan tatib ko'ring. Raxunok uchun ko'k loviya, achchiq pomidor iste'mol qilganlar uchun, bu vishuka syrah ishtahasi mo''jizaviy ko'rinadi, nozik hid va boy lazzatga ega. Vaughn vídminno pídíyde engil atıştırmalık kabi.

Tarkibi:

• konservalangan qizil kvassola - 0,4 kg;
• pomidor - 2 dona;
• janob - 85 g;
• chasnik - 2 dona;
• maydanoz - bir guruh;
• mayonez - 50 ml.

Pishirish usuli:

1. Konservalardan g'azablanish va uni oqadigan suv bilan yuvish. Soch to'plamini bering.
2. Pomidorni kub shaklida kesib oling, serni ishqalang, soatlik matbuotni maydalang, maydanozni maydalang.
3. Barcha masalliqlarni aralashtiramiz, sill|tuz|, qalampir qo'shing.
4. Mayonez bilan to'ldiring.
5. Xizmat qilayotganda, bajan uchun maydanoz, qaynatilgan sabzi yoki qaynatilgan bedana tuxumlari bilan bezang.

Boshqa retseptlar uchun pishiring.

Video