Як варити компот із свіжих яблук. Як зварити компот із яблук: рецепт на кожен день

Як варити компот із свіжих яблук. Як зварити компот із яблук: рецепт на кожен день

Яблука - це неймовірно корисні фрукти. Вони містять безліч вітамінів, вони допомагають у лікуванні різних хвороб, вважаються цінним дієтичним продуктом. З яблук можна приготувати різні страви, одні з яких є компот. Яблучний компот відмінно допомагає при артритах, хворобах печінки та кишечнику, недокрів'ї і т.д. Він добре вгамовує спрагу, надає бадьорості. Це чудова альтернатива звичним магазинним напоям.

Як зварити компот із яблук: консервований та свіжий. Звичайний компот вариться зі свіжих плодів чи сухофруктів. Для його приготування плоди розрізаються на 2 або 4 частини та очищаються від серцевини та шкірки. Після цього яблука потрібно укласти в каструлю, попередньо заповнену водою та цукром. Готується яблучний компот на слабкому вогні не більше ніж 20 хвилин. На 600 г яблук знадобиться 1,5 літра чистої води та 0,5 склянки цукру. Кількість цукру залежатиме від сорту яблук. Одну частину цукру рекомендується додавати до компоту відразу, а другу - після закипання. Як тільки друга частина цукру розчиниться, каструлю знімають із вогню. Після цього компот має настоятися близько півгодини.

Компот із яблук на зиму можна приготувати двома способами. У першому випадку яблука потрібно покласти в банки до половини, залити холодним сиропом (на літр води потрібно взяти 200 г цукру). Через 6-8 годин у банки доливають ще сироп, а потім пастеризують та закочують його. У другому випадку яблука укладаються в стерилізовані банки (вони повинні займати четверту їх частину), заливаються киплячим сиропом, який готується за таким же принципом, що й у першому рецепті. Банки одразу ж закочуються. Готові заготовки потрібно поставити верх дном.

Декілька секретів приготування компоту з яблук. Для того щоб напій вийшов гарним і смачним, необхідно брати тільки добірні плоди. Найкраще для яблучного компоту підходять кисло-солодкі та кислі плоди, трохи недостиглі, але обов'язково цілі. Щоб запобігти потемнінню розрізаних яблук, їх можна покласти в каструлю з підсоленою або підкисленою водою (на 1 літр води знадобиться ½ столової ложки солі та 3 г лимонної кислоти). Перед приготуванням компоту плоди промити. Ніколи не кип'ятіть яблучний компот занадто довго, оскільки він втратить свої цінні речовини, що містяться в яблуках.


Компот із свіжих яблукта журавлини.

Інгредієнти:
- Журавлина свіжа - ¾ чашки
- яблука – 3 шт.
- цукор - ½ склянки

Приготування:
1. Промийте журавлину, вимийте яблука.
2. 2,5 літри води доведіть до кипіння, додайте цукор, зменшіть вогонь.
3. У воду всипте журавлину.
4. Кожне яблуко розріжте на 6 або 8 частин, додайте яблука в каструлю до цукру та журавлини.
5. Компот варіть на повільному вогні, але не більше 15 хвилин. За цей час яблука мають стати м'якими.
6. Каструлю приберіть з вогню, охолодіть, налийте в глечик.
7. Готовий компот можна подати разом із фруктами, а можна без них.

З ягід, що залишилися, можна приготувати.

Яблучний компот із чорною смородиною.

Інгредієнти:
- ягоди чорної смородини – 1,2 кг
- яблука – 2.7 кг
- цукор - 720 г

Приготування:
1. Яблука переберіть, промийте, розріжте на чотири частини, видаліть серцевини.
2. Чорну смородину розсортуйте, промийте у прохолодній воді.
3. Дайте рідині стекти, потім покладіть всі плоди в сухі чисті банки впереміш.
4. Залийте гарячим цукровим сиропом.
5. Наповнені банки простерилізуйте протягом 15 хвилин, а потім – герметично закупоріть. та яблук готовий!


Компот із яблук з лимоном.

Інгредієнти:
- кисло-солодкі яблука - 1 кг
- сік лимона - ½ літра
- цукор - п'ять столових ложок
Приготування:
1. Яблука промийте, очистіть від кісточок та шкірки, поріжте невеликими шматочками.
2. Порізані яблука складіть у каструлю, додайте сік лимона та цукор.
3. Залийте 1,5 літрами холодної води, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, варіть десять хвилин.
4. Компот перелийте в глечик, остудіть.

Компот із яблук та шипшини.

Інгредієнти:
- свіжі плоди шипшини - дві склянки
- яблуко
- вода - 750 мл
- цукор - 25 г

Приготування:
1. Плоди шипшини обріжте з двох сторін, розріжте навпіл, видаліть насіння.
2. Яблука розріжте, видаліть насіння, поріжте часточками.
3. У киплячу воду покладіть шипшину, варіть п'ять хвилин на середньому вогні, додайте цукор та яблука, проваріть ще п'ять хвилин.
4. Зніміть компот з вогню, прикрийте кришкою, остудіть.

З ягід, що залишилися, приготуйте.


Компот із яблук, рецептз ягід.

Інгредієнти:
- яблука – 1 кілограм
- вишня, полуниця – по 320 г
- смородина чорна – 220 г
- вода - 10 літрів
- цукор - 520 г

Приготування:
1. Яблука промийте, видаліть гілочки, поріжте шматочками. Не варто викидати серединки, сміливо покладіть їх у компот. Яблучні кісточки містять багато корисних речовин.
2. Яблука покладіть у каструлю, залийте холодною водою, нагрійте до закипання, всипте цукор, добре перемішайте, приберіть з конфорки.
3. Компот остудіть, перелийте в скляні банки, зберігайте у холодильнику. та яблук готовий!

Компот із сухофруктів із яблук.

Інгредієнти:
- вода - 4 літри
- яблука свіжі – 1 кг
- курага, родзинки, чорнослив - по 1 склянці
- цукор - за смаком

Приготування:
1. Воду відфільтруйте, покладіть у каструлю.
2. Яблука поріжте часточками, вичистіть серединки, киньте в каструлю, доведіть до кипіння, проваріть двадцять хвилин.
3. Сухофрукти добре промийте, закиньте в каструлю, варіть п'ятнадцять хвилин, залиште остигати протягом двох годин. За бажання до компоту можна додати цукор, але робити це не обов'язково, адже велика кількість сухофруктів дає непогану насолоду.
4. Компот процідіть через сито, відокремивши його від сухофруктів. Якщо у вас вийшов занадто концентрований компот, його можна розбавити водою.
5. Зберігати компот можна у холодильнику протягом двох днів.


Компот з яблук та груш.

Інгредієнти:
- груші та яблука - 250 г
- цукор - ¾ склянки

Приготування:
1. Яблука та груші очистіть, розріжте на кілька частин, видаліть серединку.
2. До варіння нарізані яблука покладіть у каструлю з холодною водоюта лимонною кислотою.
3. У каструлю всипте цукор, влийте дві склянки гарячої води, покладіть нарізані яблука, варіть 10 хвилин. За цей час плоди повинні стати м'якими.
4. У готовий компот покладіть апельсинову, лимонну цедру чи корицю.
5. Готовий компот із груш та яблук охолодіть, розлийте по вазочках.


Яблучний компот зі зливами та родзинками.

Інгредієнти:
- середнє яблуко
- сливи – 3 шт.
- жменька ізюму
- вода - три склянки
- цукор - дві столові ложки

Приготування:
1. Яблуко очистіть від насіння, наріжте в каструлю тоненькими скибочками.
2. Зі слив видаліть кісточки, ретельно промийте.
3. Плоди залийте чистою, відфільтрованою водою, варіть 10 хвилин після повного закипання.
4. Додайте цукор, розмішайте, дайте настоятися 30 хвилин.
5. Після остигання перелийте компот у гарну чашку. Подати його можна з печивом, булочками чи .

Компот із сушених яблук.

Інгредієнти:
- яблука сушені – 400 г
- курага
- родзинки
- чорнослив
- родзинки
- вода – 2.5 літра
- цукор - 220 г
- запашний перець горошком
- гвоздика

Приготування:
1. Фрукти переберіть, ретельно промийте. Зверніть увагу, що у сухофруктах іноді трапляється пісок, тому зневажлива обробка призведе до того, що смак напою буде зіпсований.
2. Підготовлену суміш помістіть у каструлю, залийте водою низької температури, додайте цукор, варіть до розм'якшення фруктів на помірному вогні.
3. У киплячу рідину можна покласти пару горошин запашного перцю та суху гвоздику. Ці спеції додадуть компоту досить цікавий смак.
4. Готовий компот із сухих яблукохолодіть, подайте із сухофруктами або без них. та яблук готовий!


Компот із яблук із суницею.

Інгредієнти:
- сушені яблука - 255 г
- сушена суниця - 155 г
- вода - два літри
- цукор – 155 г


Компот з яблуками та корицею.

Інгредієнти:
- сушені яблука - 355 г
- світла родзинка без кісточок - 120 г
- вода - два літри
- цукор коричневий - 200 г
- кориця - 1 паличка

Приготування:
1. Підготуйте яблука, покладіть їх у каструлю, додайте промитий світлий ізюм.
2. Всі продукти залийте холодною водою, закип'ятіть і відразу зменште вогонь, додайте кілька зірочок гвоздики та паличку кориці.
3. Варіть компот до готовності яблук.
4. У каструлю всипте коричневий цукор, перемішайте, варіть ще кілька хвилин|мінути|.
5. Компот зніміть з вогню, відразу ж розлийте по келихах.
6. У кожен келих за бажання можна влити по столовій ложці коньяку.


Компот з яблук та апельсина.

Інгредієнти:
- яблука – 2 шт.
- цукор-160 г
- апельсин – 3 шт.
- вода - 3 літри

Приготування:
1. Яблука очистіть від насіння і шкірок, поріжте шматочками, покладіть в каструлю, засипте цукром, залийте водою, на середньому вогні доведіть до кипіння.
2. Апельсини очистіть, поріжте кружальцями, перекладіть до яблук, доведіть до кипіння, прокип'ятіть кілька хвилин, вимкніть, прикрийте кришкою, настоятися йому 40 хвилин.
3. При подачі покладіть кілька шматочків фруктів.

Компот з яблуками та виноградом.

Інгредієнти:
- середні яблука – 5 шт.
- вода - три літри
- цукор - 8 столових ложок
- виноград – 400 г

Приготування:
1. Воду доведіть до кипіння.
2. Яблука очистіть від шкірки та серединки, поріжте часточками.
3. Виноградинки відірвіть від гілочок.
4. У окропі розмішайте цукор, поки він не розчиниться, засипте в сироп з яблуками і ягодами, проваріть протягом 5 хвилин.
5. Вимкніть вогонь, прикрийте кришкою, дайте компоту настоятися близько півгодини, розлийте чашками.


Компот з яблук, ківі та м'яти.

Інгредієнти:
- гілочки м'яти – 2 шт.
- ківі – 3 шт.
- яблука – 2 шт.

Приготування:
1. Яблука вимийте, наріжте шматочками, видавіть сік.
2. Ківі очистіть, 2 з них подрібніть і видавіть із них сік, третій - поріжте шматочками.
3. Сік ківі та яблук змішайте зі 100 мл води, варіть у каструлі до закипання.
4. Додайте гілочки м'яти, проваріть ще одну хвилину.
5. У склянку покладіть порізаний ківі, залийте окропом.

Компот із зелених яблук – швидкий, смачний та в міру солодкий напій, який можна приготувати за лічені хвилини. Компот в охолодженому вигляді чудово втамовує спрагу, а теплий служить прекрасним доповненням до обіду або вечері. Зелене яблуко- саме той фрукт, з якого матусі починають підгодовувати своїх малюків. Наш рецепт компоту із зелених яблук має у своєму складі цукор, але якщо його виключити — його можна без побоювання включити до раціону першого року життя дитини, адже своє – це завжди корисніше, ніж покупне. Склад інгредієнтів порадує господарок своєю простотою та нічого страшного, якщо ваші зелені яблука були зібрані із землі, а не зірвані із дерева. Правильна підготовка і у вас на столі вже за годину з'явиться чудовий охолоджений яблучний напій.

Компот із яблук: рецепт з фото

Потрібно:

  • зелені яблука невеликого розміру – 2 кг;
  • цукровий пісок – 250 г;
  • вода питна – 2,5-3 л.

Як приготувати компот з яблук

Яблука ми варитимемо в шкірці, тому їх необхідно замочити в холодній проточній воді на 30 хвилин - так вони легко відмиються. Добре промиваємо їх щіточкою.



Варити компот найзручніше у великій нержавіючій або емальованій каструлі. Яблучні часточки поріжемо на дрібні шматочки і відправимо в каструлю. Вони також будуть використовуватися під час пиття, а великі часточки страшенно незручно утримувати в склянці під час перевертання. У нас вийшло приблизно 1/3 яблук у ємності.


Заливаємо наші яблучка холодною фільтрованою водою.


Компот зі свіжих яблук – дуже ароматний і корисний напій, який подають не лише холодним, а й гарячим – замість чаю.

Компот із свіжих яблук

Інгредієнти:

  • свіжі яблука – 500 г;
  • цукор – 200 г;
  • - Дрібка;
  • вода – 2 л.

Приготування

Беремо свіжі яблучка, промиваємо їх, нарізаємо часточками і виймаємо серцевину. Щоб фрукти не набули некрасивого іржавого кольору, викладаємо їх у миску з водою і кидаємо дрібку лимонки. У каструльку наливаємо свіжу воду, ставимо посуд на невеликий вогонь і чекаємо на закипання. Після цього кидаємо яблука і всипаємо на смак цукор. Все перемішуємо ложкою і знов чекаємо, поки відвар закипить. Потім вогонь зменшуємо, накриваємо кришкою і томимо компот хвилин 20 до м'якості фруктів. Далі вимикаємо плиту і даємо напою трохи настоятися. Перед подачею на стіл можете додати за бажанням часточку лимона або жменю будь-яких свіжих яблук.

Компот зі свіжих яблук та груш

Інгредієнти:

  • яблука – 5 шт.;
  • цукор білий – 7 ст. ложок;
  • груші - 8 шт.;
  • вода – 3,5 л;
  • ягоди – до смаку.

Приготування

Яблука та груші добре промиваємо і витираємо насухо рушником. Потім фрукти очищаємо, виймаємо серцевину і нарізаємо невеликими кубиками або рівними скибочками. У каструлю наливаємо чисту воду, Ставимо на середній вогонь і доводимо до закипання. Після цього акуратно викладаємо груші, яблука та свіжу ягоду. Всипаємо необхідну кількість цукрового піску та ретельно розмішуємо. Прикриваємо каструлю кришкою, зменшуємо вогонь і варимо компот хвилин 10, залежно від стиглості фруктів. Далі знімаємо напій з плити, охолоджуємо, розливаємо по склянках і кидаємо в кожен кубик льоду.

Компот зі свіжих яблук у мультиварці

Інгредієнти:

  • яблука – 6 шт.;
  • вода фільтрована – 2 л;
  • цукор – за смаком;
  • , кориця, гвоздика – до смаку.

Приготування

А зараз ми вам розповімо, як зварити компот із свіжих яблук у мультиварці. Отже, фрукти промиваємо, обробляємо, вирізаємо серцевини і шаткуємо невеликими скибочками. Потім складаємо яблука в чашу мультиварки, заливаємо холодною кип'яченою водою, додаємо цукор та прянощі за бажанням. Закриваємо прилад кришкою, виставляємо на дисплеї програму «Гасіння» і чекаємо, поки напій закипить. Після цього проварюємо компот хвилин 10, наполягаємо півгодини, а потім акуратно переливаємо в графін і подаємо до столу, прикрасивши гілочкою свіжої м'яти.

Компот зі свіжих яблук та апельсину

Інгредієнти:

  • яблука – 300 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • цукор – за смаком;
  • вода.

Приготування

Яблука миємо, розрізаємо навпіл, виймаємо серцевини і шаткуємо часточки. Апельсини ріжемо кружальцями, не знімаючи цедру. Потім у каструлю з водою викладаємо підготовлені фрукти, ставимо на плиту та доводимо до кипіння. Після цього зменшуємо полум'я та варимо компот 5 хвилин. Наприкінці всипаємо цукор, перемішуємо і наполягаємо напій до остигання.

Компот із свіжих яблук на зиму

Інгредієнти:

  • яблука свіжі – 300 г;
  • вода – 3 л;
  • цукор білий – за смаком.

Приготування

Яблука, як слід, промиваємо, вирізаємо з двох сторін невеликі вирви і викладаємо фрукти в підготовлені заздалегідь чисті банки. У каструлю наливаємо холодну воду, доводимо до кипіння та акуратно заливаємо їй наші яблука. Прикриваємо зверху кришками і наполягаємо напій хвилин 10. Після цього зливаємо відвар знову в каструлю, ставимо на плиту, всипаємо цукор, розмішуємо, знову кип'ятимо і заливаємо гарячим сиропом пропарені раніше фрукти. Закочуємо компот кришками і ставимо їх на підлогу догори денцями. Накриваємо чимось теплим і залишаємо в такому положенні остигати. Після цього переставляємо заготівлю в льох і зберігаємо протягом року.

Одними з найкращих фруктів для варіння компоту вважаються яблука. Це забезпечено не лише смаковими якостями плоду, а й їхньою доступністю. Більше того, компот з яблук – чудовий спосіб вітамінізації організму, а пектин, що міститься у фрукті, сприяє очищенню організму від отрут, токсинів, нормалізації травних та обмінних процесів. Ще однією перевагою яблучного компоту є те, що цей напій за його нейтральний смак люблять і дорослі, і діти.

Одними з найкращих фруктів для варіння компоту вважаються яблука

Компот, виготовлений зі свіжих яблук – справжній порятунок у врожайний сезон.Його можна готувати не тільки з яблучними плодами, але й додатковими інгредієнтами, наприклад, додавши в напій малину, смородину, грушу та інші фрукти або овочі.

Для приготування класичного напою потрібно:

  • 700 г яблук;
  • 0,5 літра води;
  • 0.5 склянки цукру.

Зварити такий напій дуже просто:

  1. Яблука миються, розрізаються на 8 часточок, кожна з яких звільняється від серцевини.
  2. Частки заливаються холодною водою і ставляться на середній вогонь.
  3. У каструлю засипається чверть склянки цукру, перемішується і доводиться до кипіння.
  4. Потім всипається частина цукрового піску, що залишилася. Все перемішується та знімається з плити.
  5. Напій відразу ж розливається чистими банками, прикривається кришкою і ставиться стерилізуватися на 15 хвилин.
  6. Заготівля закочується та охолоджується при кімнатній температурі.

Подавати такий напій краще у прохолодному стані. Найкраще він доповнить смак ароматної випічки або млинців.

Як зварити компот із яблук (відео)


Як зварити компот із яблук: рецепт на кожен день

Якщо господиня має достатню кількість часу, і вона планує радувати домочадців свіжозвареним яблучним компотом щодня, їй знадобиться заготовити яблука на зиму. Для цього плоди можна висушити. Після цього можна приступати до варіння напою.

Інгредієнти:

  • 2 склянки сушених яблук;
  • 3 літри води;
  • 0.75 склянки цукру;
  • 1 обідня ложка родзинок;
  • 1 десертна ложка кориці.


Якщо господиня має достатню кількість часу, і вона планує радувати домочадців свіжозвареним яблучним компотом щодня, їй знадобиться заготовити яблука на зиму.

Технологія варіння:

  1. Сухофрукти ретельно миються, відкидаються на друшляк.
  2. У каструлю вливається вода, засипаються сухофрукти та цукор, все перемішується і ставиться на тихий вогонь.
  3. Після закипання компот має варитися ще 15 хвилин. Після цього додається кориця, каструля закривається кришкою, а напій наполягає ще 12 годин.

Перед подачею на стіл слід процідити напій.

Як приготувати компот із яблук у каструлі: із заморожених плодів

Для того, щоб приготувати, необхідно:

  • 200 г заморожених яблук;
  • 300 г замороженої малини;
  • 4 обідні ложки цукру;
  • чверть десертної ложки кориці.


Заготівля проста у приготуванні

Як варити:

  1. Вода ставиться на вогонь, до неї занурюються заморожені фрукти.
  2. Після закипання рідини вогонь зменшується до мінімуму, а вариться напій протягом 10 хвилин.
  3. За цей час плоди повністю розморозяться, розм'якнуть.
  4. У масу додається кориця, все перемішується і солодкає цукром.
  5. Каструля закривається кришкою та настоюється 2 години.

Подавати до столу пиття можна як у теплому, так і холодному стані. Теплий компот за своїми смаковими якостями буде схожим на безалкогольний глінтвейн.

Як зробити смачний компот із яблук на зиму з апельсинами?

Наділити яблучний напій свіжістю та пікантністю допоможе апельсин.

Для приготування компоту з нотками екзотики знадобиться:

  • 2 великих апельсина;
  • 2 літри очищеної води;
  • 3 яблука;
  • 1 склянка цукру.


Наділити яблучний напій свіжістю та пікантністю допоможе апельсин.

Як готувати:

  1. Яблука миються, обсушуються за допомогою паперового рушника, очищаються від серцевини з насінням і нарізаються великими кубиками або часточками.
  2. Кожен апельсин обдається окропом, а потім нарізається скибочками ножем.
  3. У каструлю наливається вода, всипається цукор, рідина ставиться на плиту та доводиться до кипіння.
  4. У сироп, що закипів, викладаються яблучні часточки, апельсини.
  5. Маса перемішується, доводиться до кипіння та вариться ще 3 хвилини.
  6. Компот знімається з конфорки, закривається кришкою та настоюється 20 хвилин.
  7. Каструля знову ставиться на вогонь, доводиться до кипіння і одразу розливається по стерилізованих банках.
  8. Ємності потрібно відразу ж закатати, перевернути догори дном і укутати в теплий рушник. Наполягати у такому стані заготівлі потрібно 1 день.

Цікаво, що такий напій дуже смачний не тільки в охолодженому стані, а й у нагрітому.

Яблучний компот з вишнею

Ягоди нададуть заготівлі кислий насичений смак, який швидко вгамує спрагу.

Для приготування потрібно:

  • 350 г вишні;
  • 350 г яблук;
  • 100 г цукру;
  • 1 коричнева паличка;
  • 2.5 л очищеної води.


Одним з кращих поєднань для приготування напою вважається таке, як вишня та яблука

Як варити:

  1. Вишня миється, звільняється від живців.
  2. Яблука миються, чистяться від серцевини, нарізаються скибочками.
  3. Вода заливається в каструлю, поєднується з цукром і доводиться до кипіння.
  4. У окріп опускаються яблука, вишня та коричнева паличка.
  5. Рідина доводиться до кипіння, вариться 3 хвилини, знімається з вогню та настоюється під кришкою протягом півгодини.
  6. Потім напій у каструлі знову ставиться на плиту, доводиться до кипіння, розливається по стерилізованих банках, закочується та настоюється 1-2 доби у теплому рушнику.

Для приготування цього компоту, крім коричної палички, можна використовувати 1 десертну ложку меленої кориці.

Як правильно варити сироп із яблук?

Для приготування яблучного сиропу за традиційним рецептом знадобиться достатньо часу. Щоб заощадити свій час, потрібно знати, як правильно приготувати цю насолоду без варіння.

Для цього потрібно:

  • 1 літр свіжого яблучного соку;
  • 1.5 кілограм цукру;
  • 1 десертна ложка лимонної кислоти.

Як робити сироп на зиму:

  1. Яблука миються, розрізаються часточками, пропускаються через соковитискач. За бажанням, перед вичавлюванням із плодів соку їх можна очистити від шкірки.
  2. Сік переливається в емальовану миску та настоюється в холодильнику 1 день.
  3. Сік, що відстоявся, акуратно проціджується через марлеву серветку.
  4. Прозорий сік поєднується з цукром, лимонною кислотою.
  5. Місткість ставиться на середній вогонь, рідина злегка прогрівається, але до кипіння не доводиться. Така обробка потрібна для того, щоб в соку розчинилися гранули цукру.

Приготовлений сироп розливається по стерилізованих скляних пляшках і закупорюється корками.

Компот із сушених яблук (відео)

Скільки зберігається така заготівля? Завдяки наявності в ній великої кількостіцукру та лимонної кислоти, її можна зберігати до 1 року. Бажано поставити сироп у холодильник.

Яблучний компот, безсумнівно, корисний для людського організму. Однак варто врахувати, що домашній напій не повинен бути надто концентрованим. в іншому випадкувін може підвищити рівень кислотності у шлунку та призвести до порушення його функції. Щоб цього не сталося, слід ретельно дотримуватись пропорцій, які рекомендує використовувати у приготуванні компоту будь-який рецепт.

І трохи про секрети...

Ви коли-небудь відчували нестерпний біль у суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

  • неможливість легко та комфортно пересуватися;
  • дискомфорт при підйомах та спусках сходами;
  • неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
  • біль під час чи після фізичних вправ;
  • запалення в ділянці суглобів та припухлості;
  • безпричинні і часом нестерпні ниючі болі в суглобах.

А тепер дайте відповідь на запитання: вас це влаштовує? Хіба такий біль можна зазнавати? А скільки грошей ви вже злили на неефективне лікування? Правильно - час із цим кінчати! Чи згодні? Саме тому ми вирішили опублікувати ексклюзивне інтерв'ю з професором Дікулем, в якому він розкрив секрети порятунку від болів у суглобах, артритів та артрозів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Яблучний компот чудово вгамовує спрагу і допомагає організму заповнити запас вітамінів, у тому числі вітаміну С. Щоб максимально збереглися всі корисні речовиниу яблуках, потрібно правильно варити компот.

Інгредієнти:

  • Яблука - 10 шт;
  • Вода - 3 л;
  • Цукор до смаку (близько 150 г).
Для компоту слід вибирати свіжі яблука, бажано з кислинкою. Чим кисліше яблука, тим менше вони варяться. Яблука добре промити, видалити серцевину та розрізати на 8 частин. Щоб вони не почорніли, поки закипає вода, опустити їх у воду з додаванням солі чи лимонної кислоти. Перед варінням обполоснути холодною водою.


Закип'ятити в емальованому посуді воду. Засипати в окріп яблука і додати цукор. Зачекати повторного закипання води та розчинення цукру. Це триватиме близько 2 хвилин. Можна додати|добавляти| цукор у воду відразу і варити сироп, а потім уже класти яблука.


Вимкнути газ, каструлю накрити кришкою. Дати компоту настоятися приблизно 2:00.


Щоб урізноманітнити смак, можна додавати до компоту різні фрукти. Якщо покласти трохи лимонної цедри, компот вийде кислішим. Пара ложок коньяку або лікеру, додані перед подачею в гарячий компот, допоможуть зігрітися в холодну пору року.

переглядів